Tampa Treasures: The Harry Waugh Desszertterem a Bern steakhouse

Berns Steakhouse kínálatában a kézbesítés és a kézbesítés a COVID-19 járvány közepette történik. Most harapnivalókat és bort hozhat haza a világhírű steakhouse-ból.

Ezek a menüsorok között megtalálható Bern kiváló Baked Alaska, pomme fritje, üveg finom bor, steak house hagyma gyűrűk és kiadós steak szendvics. A részletekért keresse fel Bern weboldalát.

A Berns Steakhouse tetején ülve egy régi világ desszertterme süteményt készít műalkotássá. Igen, kitaláltad, ez a Harry Waugh desszertterem.

A való életben Harry Waugh megbecsült brit borismertető volt, aki a királynő tanácsadója és borvásárló volt a londoni St. James Clubban. és más híres éttermek és szállodák. Emlékezetesen azonban Waugh névadó házigazdája a Föld bolygó egyik legdekadensebb desszert-enklávéjának.

A mennyország egy steakhouse fölött van

A Berns Steakhouse-ban található Harry Waugh desszertterem egy boros hordó, amely több mint 1000 desszertet és szeszes italt szolgál fel. Ez egy tampai intézmény – úgy értem, hol lehet még megnézni egy Sült Alaszka vakító kék lángjait, miközben mennyei zongoramuzsikát hallgat (és igen, telefonon is kérhet telefonon a fülkéjében – ez nem játék) .

A történet arról szól, hogy Bern Laxer londoni otthonában találkozott Waugh-val, és ők ketten visszavonultak az előszobájába egy pálinka- és desszertfűért. Itt javasolta Waugh, hogy Laxer építsen saját vendégszobát a vendégeknek, hogy saját helyük legyen desszertet enni. Így 1985-ben Laxer elkészítette a 48 fülkét a desszertteremben. Manapság egy 20 cukrászsági mágusból álló csapat létrehozza ezeket az innovatív epikureai fantáziákat.

Az alábbiakban a Csintalan desszert leírások

A legjelentősebbek a Sajttorta Gert (Bern feleségéről, Gertrude nevéről kapta) a King Midas – egy sárgarépa torta, amelyet makadámiadió fagyival és forró habarccsal tálalnak – és a Framboise Macadamia Decadence.

Ne felejtsd el a desszertborokat sem – mármint Bernéké, van egy palackok univerzuma az Aleph-szerű pince belsejében. Komolyan, Berns-ben vannak olyan cikkek, amelyeket ritkán láthat, mint például Eisweins és Sauternes vagy Buals és Trockenbeerenauslese. És igazából ezek igazi desszertborok, baleset miatt nem csak a könyökömet támasztottam a billentyűzeten.

A Berns Steakhouse Harry Waugh desszertterme nem fogad el fenntartásokat, és udvariasan kéri, hogy ne tegye. viseljen papucsot. Berns a South Howard Avenue 1208. címen található, és a Dessert Room a hét minden nap este 6-kor nyílik.

* Kiemelt kép a Berns Steakhouse jóvoltából

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük