Sütő Hash Browns

Ezeket a házi készítésű hash Browns sütőben sütik, amíg tökéletesen ropogósak nem lesznek! Ez egy egyszerű kézimunka, hihetetlen ízű.

Szereted a hash barnákat? Nem éltél, amíg nem próbáltad ki a házi készítésű hash barnákat. Így van, az a fajta, amelyet igazi burgonyával készítenek, nem zsákból fagyasztva. A szokásos módszer egy serpenyőt használ, és gyönyörűen ropogós. De ez a helyzet: egyszerre csak 1 font burgonyát készíthet. A foglalás során gondosan figyelnie kell a serpenyőt is. Tehát miért ne készíthetné a Sütő Hash Brown-okat? Ez a módszer egyszerű, kezek nincsenek, és kétszeres burgonyát készíthet: tömeghez vagy csak nagyobb adagokhoz tökéletes. Hihetetlenül ropogósak és tökéletesre sózottak!

A sütő hash barnájának összetevői

A kemence hash browns összetevői rendkívül egyszerűek. Valójában mindössze 3 összetevőre van szüksége, a són és a borson kívül. A következőkre van szüksége:

• Russet burgonya: Itt fontos a burgonya típusa! Ügyeljen arra, hogy rozsdaburgonyát (vagy más keményítőtartalmú burgonyafajtát) használjon. Pontosan ropogósak és a várt hash barna ízűek.
• olívaolaj
• fokhagymapor
• kóser só & fekete bors

Tipp: sütés előtt gyorsan áztassa be a burgonyát

Íme egy trükk a legjobb kemence hash barnák elkészítéséhez: áztassa be a burgonyát! Ezt a trükköt használjuk a tökéletes fűszerezett krumpliban és a házi krumpliban. Pontosan megkapja a burgonya állagát, így nem lesz pépes. Csak 2 percig áztassa őket egy tál hideg vízben, mielőtt betenné őket a sütőbe.

Tipp: Főzés előtt feltétlenül ürítse ki és szárítsa meg őket! Nem akar semmilyen maradék nedvességet a burgonyában, ami elázza őket. További részletek az alábbi receptben találhatók.

Süssük meg a sütőben hash barnákat … keverés nélkül!

Egy másik trükk a sütő hash barnáihoz: még a sütőben sem kell kevergetni őket ! Ez nem csak könnyebb, de szuper ropogós hash barnákat eredményez. Kétféle módon készítheti el a tepsit a hash barnák számára a sütés előtt:

• Kenje meg az olajat a tepsire. Ennek eredményeként a legdurvább hash barnák lesznek! Bár úgy tűnik, hogy ragaszkodhatnak a laphoz, a sütőben való teljes sütés után annyira ropogóssá válnak, hogy rögtön lehámoznak.
• Használjon pergamenpapírt. A lapot sütőpapírral is kibélelheti: ez megkönnyíti a tisztítást! A hash barnák továbbra is nagyon ropogósak lesznek.
• Ne használjon szilikon sütőszőnyeget! Az ilyen típusú szőnyegek általában nedvessé teszik a zöldségeket. Kerülje a használatukat!

Hogyan készítsük el a dupla receptet a tömeg számára

Nagy tömeget szolgál? Kétszer elkészítheti ezeknek a sütő hash barnáknak a receptjét. De ez nem olyan egyszerű, mint a recept megkétszerezése. Két fontos dolgot kell tudnia:

• A sütés közepén kapcsolja be a sütőlemezeket az állványokon. Nem biztos benned, de sütőnk elég egyenetlen. Az alsó állvány sokkal gyorsabban főz, mint a felső. Félúton helyezze a sütőlemezeket a hátlapra.
• Süssük tovább! Íme egy tipp, amelyet keményen megtanultunk: a sütőben az ételtérfogat növelése csökkenti a levegő áramlását. Önnek tovább kell főznie két tepsi sütő hash barnát, csak egyet: főleg, ha gyönyörűen ropogósra akarja őket kapni. Szemgolyó, és állítsa be a sütője alapján.

Mit kell kiszolgálni sütőben hash barnával

A hasábbarna fantasztikus köret reggelire vagy villásreggelire: tökéletes tojáshoz és vegán reggelihez. Szórakoztató szórakozásra is kiválóan alkalmasak, ha előkelő villásreggelit készítenek. Íme néhány dolog, amit együtt tálalhatunk velük:

1. Tükört vagy buggyantott tojás: Készítsen tojást rendelésre, amíg a hash barnák sütnek.
2. Rántotta: Próbálja ki ezt a reggeli zöldséges tülekedést vagy rántotta kecskesajttal.
3. Tofu tülekedés: Ez az Easy Tofu tülekedés varázslatosan olyan, mint a tojás … de növényi alapú. legyen szabad a sütő.
4. Quiche vagy sós pite: Ezt a Spenót Quiche-t vagy Paradicsom-pitét készítse előre, és hash barnákkal tálalja.

Ez a kemence hash Browns receptje…

Vegetáriánus, vegán, növényi alapú, tejmentes és gluténmentes.

Nyomtatás

További burgonya receptek

A burgonya a világ egyik legnépszerűbb zöldsége! Íme még néhány módszer, ahogy szeretjük elfogyasztani őket:

• Végső sült hasábburgonya vagy görög krumpli A következőképpen készíthetjük el a legjobb sült krumplit, amelyet otthon készíthetünk … és kemencében sütnek !
• Serpenyőben sült burgonya A legjobb sült burgonya elkészítésének módja: tökéletesen fűszerezve és tökéletesre pirítva! Remek reggeli burgonyaként vagy könnyű vacsora köretként.
• Spanyol tortilla Burgonya és tojás omlett, amely ízletes spanyol vacsora vagy tapas recept!
• Rozmaring sült burgonya amíg ropogós lesz citromszeletekkel és gyógynövényekkel egy finom, egészséges köretért.
• Töltött burgonyaleves A hangulatos vacsora ötlete, és így könnyen elkészíthető! Ez minden nagyszerű egy sült burgonyában, amelyet egészséges levesként készítenek.

Feliratkozás ingyenes heti receptekre & tovább!