Sült, keményre főtt tojás

A sült, keményen főtt tojást nagyon könnyű elkészíteni, teljesen le van adva a keze, és tökéletesen kijön! Állítsa be a főzési időt a kívánt adottsági fokozatra, és kéznél tartson kemény tojást, amelyet tojássalátához, ördögi tojáshoz, pirítóshoz, salátához, gabonatálakhoz és egyebekhez használhat.

A héten a tengerparton vagyunk, és nagyon örülök a napsütésnek és a szórakozásnak.

Ma és holnap dolgozom innen lentről, de aztán a többi részre a hét. És annyira készen állok rá!

Tengerparti reggeleket tartunk a kutyával, medence délutánokat, családi kerékpáros túrákat fagyizni, esetleg kajakot vagy evezőt beszállni, és természetesen sok jót enni. Oh, és mi is tervezzük, hogy parasailingozni fogunk! Olyan izgatott vagyok! 😊

(Figyelem: Még mindig rendkívül óvatosak vagyunk, maszkot viselünk és távol tartjuk magunkat az emberektől. Kivéve talán a parasail oktatót. 😂)

Tehát térjünk ma az ételhez.

Tudta, hogy sütőben kemény tojást készíthet a sütőben?

Ez olyan hihetetlenül egyszerű módja annak, hogy nagy adagot készítsen, és nagyon kis erőfeszítéssel tökéletesen kijöjjön.

A sütési időt úgy is beállíthatja, hogy a kívánt módon érje el őket, függetlenül attól, hogy ez kissé elakadt, teljesen átfőtt vagy valahol a közepén.

(Részletek az alábbiakban.)

Nem kell kihúzni a legnagyobb edényt, és a kályha felett velük bolyongani. Csak töltse be a tojásokat egy muffin formába, állítsa be a sütő időzítőjét, és menjen el.

Ezeket ismételve készíti el, és mindenféle finom módszert talál a főtt tojás felhasználására. 😊

A receptjeim szerint klasszikus tojássalátát vagy anyám déli ördögi tojását készítem. Csak nem tévedhet el.

DE rengeteg más nagyszerű módja van a kemény tojás felhasználásának. Minden a pirítóstól és a szendvicsektől a salátákig és a gabonatálakig.

(Van egy nagy ötletlista az alábbiakban.)

Tehát térjünk rá ezeknek a szépségeknek a elkészítésére!

Most néhány megjegyzést és tippet találok a sült kemény tojás elkészítéséhez. Csak próbáljon hasznos lenni.

Ha folytatni szeretné a receptet, egyszerűen görgessen jobbra a szöveg többi részén. A receptkártya az oldal alján, a megjegyzések részben található.

Megjegyzések a sült kemény tojáshoz:

  • A tojás adományosságát az alábbiak alapján állíthatja be: az ön preferenciája. A 24-25 percig sült tojások továbbra is kissé lekvárosak lesznek. A 30 percig sült tojások teljesen elkészülnek. Az enyémet általában 27-28 perckor veszem ki, és tökéletesek. (Az időzítés a sütőjétől is függ, ezért lehet, hogy kicsit el kell játszania vele.)
  • Ha a sütője nem egyenletesen főz, mindenképpen fordítsa félig végig a muffin formáját, így minden a tojások elkészülnek.
  • A tojásokat egy jégfürdőbe kell helyezni, amint kiveszi őket a sütőből. Ez segít megállítani a főzést. Ellenkező esetben a tojásai tovább főznek, és túlzásba esnek. Tehát legyen kész arra, hogy induljon.
  • Ez az időzítés a nagy A osztályú tojásokon alapul. Ha extra nagy tojása van vagy más méretű, akkor lehet, hogy kissé módosítania kell a sütési időt.

Ja, és igen, megfoghatsz párat korán, ha azt akarod, hogy csak némelyikük lekvárosabb legyen, a többit pedig kifőzzék. Csak tartsa őket külön és címkézze fel őket a hűtőszekrényben lévő tartályban, hogy tudják, melyek melyek.

A recept szerint egy teljes tucat tojást kell megadni, egyet minden muffin csészéhez. Azonban ennél kevesebbet biztosan megtehet, ha nincs szüksége ilyen sokra.

Bár rengeteg remek ötletem van arra, hogyan lehet ezeket felhasználni, ezért érdemes lehet legalább néhány extrák. Nagyon jó, hogy kéznél van néhány, amit hozzá lehet adni az étkezéshez az egészséges fehérjetartalom növelése érdekében!

Tehát készítsünk néhány ötletet.

A kemény tojás felhasználásának módjai:

  • Használja reggelire, félbevágva és meghintve sóval és borssal
  • Vagy legyen kreatív és változtassa meg az ételízesítőket (minden bageli fűszerezés, bárki?)
  • Szeletelje és tegye át az avokádó pirítóst
  • Szeletelje fel vagy aprítsa fel és adjon hozzá egy salátát
  • Tojássalátát készítsen
  • Készítsen ördögitojást
  • Csomagolja iskolai vagy munkahelyi ebéd
  • gabonatálhoz használja
  • szeletelje és grillezett sajtos szendvicsben használja; adj hozzá szalonnát, ha van
  • adj hozzá krumplisalátához
  • ramen tálba tálalva
  • halmozott zöldségszendvicshez használd
  • hozzáadod sós zabpehelyhez vagy daráltálhoz

Most annak a szépségnek a része, hogy készít egy nagy adag kemény főtt tojás – van itt egy tucatunk! – az, hogy valószínűleg extrákkal fogsz végezni. Vagy esetleg ezeket szeretné elkészíteni étkezés előtt, hogy kéznél legyenek.

Akárhogy is is, nagyon szép egyszer főzni, és napokig készen áll az étel. 👍

Tehát beszéljünk arról, hogy mit kezdjünk a maradékkal.

Hogyan tároljuk a kemény tojást?

– A kemény tojást a legjobb, ha hámozatlanul tároljuk, még mindig a héjjal.Tárolja a tojásokat a héjban, hűtőszekrényben, legfeljebb 1 hétig.

– A hámozás után az esetleges fel nem használt tojásokat akár 2 napig is hűtőszekrényben tárolhatja.

– A hámozott kemény tojásokat egy tál hideg vízben tarthatja, naponta cserélve, hogy meghosszabbítsa frissességüket; így akár 5-7 napig is megmaradnak.

– 5-7 napig is kitartanak, ha nedves papírtörlőbe csomagolva és lezárt edényben helyezik el őket. / p>

– Ja, és a tojásokat a készítéstől számított két órán belül le kell hűteni. Ha ennél hosszabb ideig kimaradnak, akkor a legjobb, ha kidobják őket. (Ez hasznos információ a megmaradt húsvéti tojásokhoz. 👍)

Nem biztos benne, hogy a tiéd mennyi ideig volt a hűtőszekrényben? Adj nekik egy füstöt. Ha rothadt szagot vagy kénszagot érez, fel kell dobni őket.

Most már készen áll arra, hogy megpróbálja ezeket.

Remélem, hogy megteszi – és remélem, hogy tudassa velem az alábbi megjegyzésekben a kedvenc használatának módját. 😊

Élvezd!

XO,

Kathryn

P.S. Maradj velünk, mert a hét végén megjelenik egy bejegyzés a kemény tojás kedvenc használatának módjáról.

Feliratkozhat ingyenes e-hírlevelemre is, hogy megkapja az összes új receptemet. egyenesen a postaládájába érkezik, így soha nem hagy ki semmit. Még köszönetképpen elküldöm az ingyenes e-szakácskönyvemet, az Egészséges hétköznapi vacsorákat is! / div>

Teljes idő 30 perc

Hozzávalók

  • 12 nagy tojások

Utasítások

  1. Melegítsük elő a sütőt 325-re.
  2. Helyezzen minden egyes tojást egy csésze muffin formába. (Nem szükséges permetezni vagy kibélelni a muffinsütő formát.)
  3. A tojásokat 325-nél 25-30 percig sütjük, a kívánt adottsági foktól függően. A 25 perc múlva eltávolított tojások kissé elakadnak, míg a 30 percig főttek teljesen átfőnek. a főzési folyamat leállításához.
  4. Hagyja ülni pár percig a jégfürdőben, majd vegye ki és szárítsa meg.
  5. Azonnal használja fel, vagy tárolja a hámozatlan hámozatlan tojásokat legfeljebb egy hétig. (További tárolási tippeket az alábbi megjegyzések tartalmaznak.)

Megjegyzések

A petesejt adottságát a preferencia. A 24-25 percig sült tojások továbbra is kissé lekvárosak lesznek. A 30 percig sült tojások teljesen elkészülnek. Általában 27-28 perckor veszem ki az enyémet, és tökéletesek nekem.

Korán megfoghatsz néhányat, ha azt akarod, hogy csak kevesebben akadjanak el, a többit pedig kifőzzék. Csak tartsa őket külön és címkézze fel őket a hűtőszekrényben lévő tartályban, hogy tudják, melyek melyek. a tojások elkészülnek.

Győződjön meg arról, hogy a tojásokat egy jégfürdőbe helyezi, amint kiveszi a sütőből. Ez segít megállítani a főzést. Ellenkező esetben a tojása továbbra is főzni fog, és túllicitálják.

Ez az időzítés nagy A osztályú tojásokon alapul. Ha extra nagy tojása van vagy más méretű, akkor lehet, hogy kissé módosítania kell a sütési időt.

Tárolási tippek a kemény tojásokhoz:

  • A keményre főtt tojások a legjobb hámozatlanul tárolni, még mindig a héjjal. Tárolja a tojásokat a héjban, hűtőszekrényben, legfeljebb 1 hétig.
  • A hámozás után a feleslegesen fel nem használt tojásokat legfeljebb 2 napig tárolhatja a hűtőszekrényben.
  • Ön megtarthatja a hámozott kemény tojást egy tál hideg vízben, naponta cserélve, hogy meghosszabbítsa frissességét; így akár 5-7 napig is eltarthatnak.
  • Akár 5-7 napig is kitartanak, ha nedves papírtörlőbe csomagolva és lezárt edényben helyezik el őket.

Ajánlott termékek

Amazon társult tagként és más kapcsolt programok tagjaként minősített vásárlásokból keresek.

  • Wilton receptjobb muffinsütő, 12 csészés tapadásmentes muffinsütő

Táplálkozási információk:

12

Adagolási méret:

1 tojás
Adagolásonkénti mennyiség: Kalória: 72Töltött zsír: 5g Telített Zsír: 2g Transz zsír: 0g Telítetlen zsír: 3g Koleszterin: 186mg Nátrium: 71mg Szénhidrátok: 0gRost: 0gSzukor: 0g Fehérje: 6g

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük