A megosztás gondoskodik!
- Pin
- Megosztás
- finom
- tweetelés
Ez a Sózott marhahús fűszercsomag recept hasznos lehet, amikor legközelebb főzzel sózott marhahúst főz, és úgy találja, hogy hiányzik belőle egy fűszercsomag. Vagy talán csak annyi fűszerezett marhahús fűszert szeretne hozzáadni, mint az a kis csomag tartalmazza. Rubin szendvicsek!
Miért működik ez a recept
A saját sült marhahús fűszerek elkészítése nem lehet egyszerűbb! Annak a csalódottságomnak köszönhetően, hogy soha nem volt elég fűszerem a szarvasmarhámhoz, úgy döntöttem, hogy elkészítem a saját szarvasmarhahús fűszercsomag-keveréket.
Kicsit nyomozást igényelt, mire rájöttem, hogy melyek a fűszerek és a fűszernövények. tartalmazzák azokat az apró kis fűszercsomagokat, de végül azt hiszem, hogy leszögeztem!
Most már bőkezűen fűszerezhetem a sózott marhahúst a házi készítésű fűszerkeverékemmel, ami igazán fokozza a mellkas ízét. Most ugyanezt megteheti!
Hogyan készítsünk egy szeletelt marhahús fűszercsomagot?
Tehát milyen fűszereket tartalmaznak azok a megfoghatatlan sarokba vágott marhahús fűszercsomagok, és miért olyan fukarak velük? Attól függ, kit kérdezel; Úgy döntöttem, hogy elvégzem a saját nyomozásomat.
A csomagban lévő fűszerek gyors vizsgálata alapján a következő fűszereket azonosítottam: zúzott babérlevelek, koriander, törött pirospaprika, bors, ánizsmag és mustármag.
Most nem hangzik elég egyszerűen? A következő dolog, amit ki kellett derítenem, az egyes összetevők helyes aránya volt. Készítsünk együtt néhányat!
Saját házi szedelt fűszer készítésének lépései Blend
1. A koriandert, a borsot, az ánizsot és a mustármagot forró öntöttvas serpenyőben két-három percig pirítsa, amíg illatos nem lesz.
2. Adjon hozzá zúzott babérleveleket és pirospaprikapelyhet az elmúlt 30 másodpercben. Alapvetően csak az ízeiket próbálja felébreszteni. De vigyázzon, nehogy megégesse őket.
3. Öntse a serpenyő tartalmát egy fűszermalomba / darálóba vagy egy ninja turmixgépbe. Pulzáljon néhányszor, de csak annyit, hogy az ízek felszabaduljanak. különböztesse meg a különböző összetevőket.
4. Tárolja a fűszerkeveréket légmentesen lezárt edényben, amíg szükséges. Ha extra fűszereket készít, akkor azonnal lefagyaszthatja azt, amit nem tervez.
Ügyeljen arra, hogy a Sózott marhahús-fűszereket felhasználva készítse el azonnali fazékos Sózott marhámat!
Sózott marhahús fűszer opciók
A receptben felsorolt fűszerek mellett vannak más fűszerek is, amelyeket hozzáadhat, ha úgy érzi kicsit kalandos. Fontolja meg a következők bármelyikének hozzáadását:
- szegfűszeg
- szegfűbors
- kardamom
- fahéj
Ha mégis úgy dönt, hogy hozzáadja ezeket a különböző fűszereket, figyelmeztetem, hogy először könnyedén menjen. Ez egyike azoknak az eseteknek, amikor a kevesebb több.
Ezek a fűszerek mind intenzívek ízeket, ezért kezdje el kis mennyiségekkel, és szükség esetén állítsa be a mennyiséget. Mindegyikből legfeljebb egy ¼ teáskanálnyit kezdenék.
Megpróbálta ezt a receptet? Kérjük, hagyja csillag ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ értékelés az alábbi receptkártyán és / vagy egy rev iew a megjegyzések részben tovább az oldalon.
A közösségi médián keresztül is tarthatja a kapcsolatot velem az Instagramon, a Pinteresten és a Facebookon követve!
Sózott marhahús fűszercsomag recept
Pin nyomtatása
Hozzávalók
- ▢ 2 evőkanál koriander
- ▢ 2 ek bors
- ▢ 1 evőkanál mustármag
- ▢ 1 teáskanál ánizsmag
- ▢ 4 nagy babérlevél
- ▢ 1 teáskanál tört pirospaprika pehely
Utasítások
-
Pirítós koriander, bors, mustármag és ánizs magokat öntöttvas serpenyőben két-három percig, vagy addig, amíg illatos nem lesz. babérlevél és tört pirospaprika az utolsó 30 másodpercben.
-
Öntsük a serpenyő tartalmát fűszermalomba, és néhányszor pulzáljon, hogy felszabaduljon a fűszerek íze.
-
Store légzáró edényben.
-
A fűszerkeverékből annyit használjon, amennyi idő előtt a fűszerezett marhahúst ízesítené főzés.
Táplálkozás
A megosztás gondoskodó!
- rögzítés
- megosztás
- finom
- tweetelés