Eljön a következő játék este, és a pattogatott kukorica elengedhetetlen.
Van néhány csomag pattogatott kukorica, amely a dátumhoz közeledik a címkét, és nem egészen biztos abban, hogy fel tudja-e szolgálni őket a vendégekkel. Rosszul megy a pattogatott kukorica?
Vagy esetleg vettél néhány csomag száraz magot még a nap folyamán, és csak nemrég vetted észre, hogy még mindig a kamrában ülnek.
Ők hónappal a címkén feltüntetett dátum után, ezért fontolóra vette, hogy eldobja őket. De miután egy pillanatra elgondolkodott rajta, azt gondolta: ezek csak száraz magok, valóban elromlanak?
Akárhogy is, ha nem biztos abban, hogy mennyi ideig vagy mennyi ideig tárolhat különféle típusú pattogatott kukorica (pattogatott kukorica, mikrohullámú vagy száraz mag), ez a cikk segít.
Olvassa el, ha többet szeretne megtudni arról a csodálatos emberi találmányról, amely a pattogatott kukorica.
Pattogatott kukorica tárolása
Nem számít, hogy pattogatott kukorica, mikrohullámú csomag vagy csomag száraz mag, a bontatlan csomagolást száraz és meglehetősen hűvös helyen kell tartani.
A legjobb hely általában a kamra, de ha ez nem opció, a konyhai szekrény is működhet. Csak győződjön meg arról, hogy nincs a kályha felett, vagy bárhol a víz vagy a gőz közelében.
A száraz magok és a kereskedelemben feltöltött pattogatott kukorica esetében a csomag felnyitása után a maradékot légmentesen lezárt edénybe vagy táskába kell vinni. . Vagy legalább zárja le a táskát klipszel.
Ha folyamatosan lezárva tartja, a pattogatott kukorica minősége hosszabb ideig megmarad. Védi a nedvesség felszívódásától és a nedvességtől, és megakadályozza, hogy a mag gyorsan kiszáradjon.
A zacskónak vagy tartálynak szobahőmérsékleten vagy kissé alacsonyabb hőmérsékleten kell ülnie.
A pattogatott kukorica feltöltése után az újramelegítés vagy a mikrohullámú sütés általában rossz ötlet. Így a pattogatott kukorica csak kiszárad, és megízleli az ízét.
Mennyi ideig tart a pattogatott kukorica
Ami a pattogatott kukorica eltarthatóságát illeti, az jelentősen eltér a típusok között.
Felhasználhatósági időtartam pattogatott kukorica
Kezdjük a fogyasztásra kész pattogatott kukoricával, amelyet gyakran kereskedelmi forgalomban előhívott popkorninak is neveznek. Mint mindenféle pattogatott kukorica, általában ez is a legjobb vagy a legelőrebb dátummal jár. Ez a dátum általában két-három hónap a gyártási dátum után.
A pattogatott kukorica a címkén szereplő dátum után is friss és ízletes lesz? Abszolút, de fokozatosan kiszárad és elveszíti az ízét, ezért ne számítson arra, hogy friss és ízletes lesz 2 hónappal a dátum után.
Magának a pattogatott kukoricának a minősége is szerepet játszik, így egy a jobb minőségű termék valószínűleg hosszabb ideig megőrzi a frissességet.
A csomag kinyitása után megfelelő tárolás esetén körülbelül egy hétig tart, esetleg kettőig. De a minőség meglehetősen gyorsan csökken, ezért a legjobb, ha a lehető leghamarabb megeszi.
A száraz magok eltarthatósága
A száraz magok alapvetően határozatlan eltarthatósággal bírnak megfelelő tárolás esetén. Évekig biztonságban maradnak, de ez nem jelenti azt, hogy a 10 éves magokkal ugyanazokat az eredményeket fogja élvezni, mint a frissekkel.
Röviden: a friss magok jobb eredményeket hoznak, vagyis nagyobb és következetesebbek, mint az idősebbek.
Emiatt ajánlott felhasználni őket a gyártás dátumától számított két éven belül, vagy körülbelül 6–12 hónappal a címkén szereplő dátum után.
Mikrohullámú csomagok eltarthatósága
Végül, de nem utolsósorban, megvannak a mikrohullámú csomagok. Mivel már tartalmaznak mindent, ami a pattogatott kukorica felbukkanásához szükséges, nem lesznek olyan sokáig, mint a száraz magok.
Az olaj, vaj vagy bármilyen más hozzáadott zsír nem örökké megőrzi a jó minőséget. Tehát még akkor is, ha egy régi csomag magja felbukkan, az íze valószínűleg nem éri el a helyet.
A tárolási idő tekintetében a legjobb, ha a mikrohullámú csomagokat kb. dátum a címkén.
| Kamra | |
|---|---|
| Kereskedelmi célú pattogatott kukorica (bontatlan) | Legjobb + 2 – 4 hét |
| Kereskedelmi célú pattogatott kukorica (kinyitva) | 1-2 hét |
| Száraz magok | 1 – 2 év vagy Legjobb + 6 – 12 hónapon belül |
| Mikrohullámú csomagok | Legjobb + 3 hónapon belül |
Hogyan állapíthatjuk meg, ha a pattogatott kukorica nem megfelelő
Még egyszer, menjünk az összes pattogatott kukorica-variációt egyenként végigvezetve. A bontatlan csomagolás és a megfelelően tárolt maradék is évekig tart, anélkül, hogy enni nem lenne biztonságos.
Mindazonáltal, ha valami nincs rendben a pattogatott kukoricával, például szaga van, vagy penész jön létre, dobja el. Ez nagyon valószínűtlen, hogy megtörténjen, de ezt mindkétféleképpen ki akartam emelni.
Mint azt valószínűleg tudjátok, az, hogy biztonságosan fogyaszthatjuk, nem jelenti azt, hogy ilyen sokáig megőrzi a minőséget. A feltöltött pattogatott kukorica viszonylag rövid ideig friss és ízletes marad, és amikor elavultnak találja, vagy egyszerűen nem olyan jó, dobja ki.
A szárított kernelekhez hasonló a történet. A kibontatlan magok, ha távol tartják őket a víztől, évekig biztonságban maradnak. Sajnos az idő múlásával kiszáradnak, és már nem pattannak ki következetesen.
Ha van néhány régi kerneled, akkor kezdj egy kis tétel előkészítésével, és nézd meg, hogy megy. Ha az eredmények közepesek vagy rosszabbak, valószínűleg el kell dobnia ezeket a magokat, és át kell állnia frissekre.
Ha mikrohullámú csomagokról van szó, akkor nem szabad kinyitni őket, mielőtt felbukkanna. Ez azt jelenti, hogy a legjobb, amit tehetsz, hogy megítéled az elkészített pattogatott kukorica minőségét.
Ha valami baj van vele, például rossz illata van, vagy borzasztó íze van, csak dobd ki. Ugyanez, ha valami szokatlant észlel a táskában a mikrohullámú sütő után.
Ne feledje, hogy nem minden egyes kernelnek kell megjelennie. Néhányan nem, és ez teljesen rendben van.