Ezek a piros krumplipüré tiszta kényelmi étel és egyszerű köret. Egyszerű hozzávalókkal, például vajjal, tejföllel, fokhagymával és tejjel pépesítve, ízükben tele vannak, és szinte mindenhez jól párosulnak.
Ugrás:
- házi piros burgonyapüré
- Legjobb burgonya krumplipüréhez
- Mit szolgáljon fel vörös krumplipürével
- A vörös héjas krumplipüré összetevői
- Hogyan készítsünk Piros krumplipüré
- Meddig marad fenn a megmaradt krumplipüré?
- Hogyan lehet újra felmelegíteni a krumplipürét
- Több a legjobb krumplipüréből
- Piros krumplipüré recept
Házi piros krumplipüré
Ez a piros krumplipüré recept csak tökéletes köret lehet. Legyen szó az ünnepekről vagy a szokásos hétköznapról, valóban nem tévedhet.
Ha egész életét úgy töltötte el, hogy vörös héjas burgonyát nem használt a burgonyapüréhez, akkor hiányzott. De, még nem késő! A legkrémesebb héjas burgonyát készítik, amelyet valaha megkóstolhat.
A fűszerezéssel egyszerűek vagyunk, de ezek is nagyon jó ízűek, ha friss kakukkfüvet, szalonnadarabot vagy akár darált sült fokhagymát adunk hozzá. Próbáld ki, és tudasd velünk, mit gondolsz!
Legjobb burgonya krumplipüréhez
Úgy gondoljuk, hogy a köretek világában minden burgonyának van helye. Ha a burgonyapüréről van szó, a vörös burgonya veszi a tortát. Vékony bőrük van, így finomak a hámozott burgonyapüréhez, és kevésbé keményítõk, mint más fajták. Ráadásul olyan kicsiek, hogy gyorsan főznek!
Néhány másik remek burgonya a babázáshoz a baba burgonya vagy a Yukon arany. Ezek mind a legfinomabb krumplipürét adják.
Ha a bolyhos burgonya a dolgod, próbáld meg a Russet vagy az Idaho burgonyát. Ezenkívül megpróbálhat keverni néhány különféle típust!
Mit kell tálalni piros burgonyapürével
Úgy tűnik, hogy a burgonyapüré mindig egy egyszerű marhahús-, csirke-, sertés- vagy pulyka ételhez ízlik. . Kedvenceink között szerepel:
- Gyógynövényes kérges felső kerek sült
- Régimódi fasírt
- A legjobb farfasír a fazékban
- Grillezett fokhagymás parmezán csirkemell
- Crockpot Mississippi sertéssült
- Kemencében sült pulykamell
Vörös bőrű burgonyapüré összetevői
- Vörös burgonya – ha héját hagyja, feltétlenül mossa meg, mielőtt negyedekre vágja, vagy 1 ”-es darabokra nagyobb burgonyához. Helyettesítheti a Yukon aranyburgonyát vagy az uborka krumplit is.
- Só
- Vaj – használjon szobahőmérsékletű vajat.
- Tejföl – lite vagy teljes zsír fog működni nagyszerű.
- Fokhagyma por – ezt inkább a darált fokhagyma helyett használjuk, mert édesebb íze van, majd simán keveredik.
- Tej – teljes vagy 2% -os tej használatát javasoljuk. .
Hogyan készítsünk piros burgonyapürét
- Mossa meg a burgonyát és vágja 1 “kockákra. (Megjegyzés: ha akarja, hagyhatja rajta a héjat, vagy hámozzuk meg a burgonya felét. A burgonyahéj rusztikus textúrát kölcsönöz neki.)
- Helyezze a burgonyát egy nagy fazékba, fedje le forró vízzel, adjon hozzá 2 teáskanál sót és forralja fel.
- Közepes lángon főzve forraljuk a burgonyát 20-30 percig, vagy addig, amíg villa nem lesz puha, és átszúrva már nem ragaszkodnak a villához.
- Leeresztjük a vizet, majd hozzáadjuk a burgonyát adjuk hozzá a vajat, a tejfölt, a sót és a fokhagymaporát. A burgonyát pépesítsük meg egy kézi krumplipüré, kiszabadítva az összes legnagyobb darabot. A burgonyapürét tarthatja olyan vaskos vagy sima, amennyit csak akar, akár needed csésze tejet is adhat hozzá, ha szükséges. (Megjegyzés: használhat egy álló keverőt is a habverővel, de ügyeljen arra, hogy ne keverje túl, különben a burgonyája nyúlós lesz.)
- Finomítsunk egy vajjal, sóval, borssal és apróra vágott petrezselyemmel. kívánatos. Élvezze!
Mennyi ideig marad megmaradt burgonyapüré?
Amíg légmentesen lezárt edényben tárolja, a vörös burgonyapüré legfeljebb 4 napig bírja el a hűtőszekrényben.
A burgonyapüré újramelegítése
A krumplipüré sütőben történő felmelegítéséhez helyezze át egy sütőben biztonságos edénybe, fedje le és melegítse 300 fokon 20 percig. Távolítsa el a fedelet, keverje össze, és szükség szerint adjon hozzá néhány evőkanál tejet vagy tejfölt. Keverjük és melegítsük még egy kicsit, vagy addig, amíg olyan melegek nem lesznek, mint szeretnéd. kb. 5 percig, vagy amíg szükséges. Keverjen hozzá még egy kis tejet, tejfölt és vajat, ha valamivel több nedvességet tudnak használni.
Több a legjobb burgonyapüré receptek közül
- Édes burgonyapüré
- Előre elkészített burgonyapüré
- Gruyere burgonyapüré
- Crockpot burgonyapüré
- fokhagymás parmezán burgonyapüré