A Philly Cheesesteak tojástekercsek Amerika kedvenc szendvicsei, sajtos, ropogós tojástekercsben!
Lehet, hogy ez a Philly Cheesesteak tojástekercs recept csak legyen a leginkább addiktív módja a Philly Cheesesteaks – vagy a Tojástekercs – felfalásának. A tojástekercseket szaftos steakkel, kaliforniai paprikával, gombával és sajttal elfojtott jalapenóval töltik meg, majd sajtos tökéletességre sütik (vagy sütik). Tökéletes melódiát, sajtos snacket vagy bulizót vagy akár szórakoztató vacsorát készítenek! Ezek a Philly sajttorta tojástekercsek is nagyon jól megdermednek (mellékelve az utasításokat) a gyors és kényelmes melegítéshez, valamint étkezéshez, harapnivalókhoz vagy előételekhez!
Philly Cheesesteak tojástekercs recept
A futballszezon lejártával nekünk, mindez a Game Day Food-ról szól! Más szóval, a Philly Cheesesteak tojástekercsekről, a lassú tűzhelyű mézes bivaly húsgombócokról, a Jalapeno Popper Dip-ről, a Buffalo Chicken Dip-ről (töltött francia kenyér), a Bacon Ranch sajtgömbről – oldalán focival.
Még akkor is, ha nem focirajongó, nem tudja abbahagyni az ujjongást ezekért a Philly Cheesesteak tojástekercsekért. Alapjában véve Amerika legnagyobb szendvicsének és Kína legnagyobb ujjlenyomatának az ötvözetét képezik, ami az előételek MVP-jévé teszi őket.
Ez a Philly Cheese Steak Egg Roll recept megtévesztően egyszerűen elkészíthető. Miután a steaket kamrabarát alapanyagokból pácolták, mindössze annyit kell tennie, hogy megfőzi a steaket, a hagymát, a paprikát, a gombát és a jalapenót, átteszi az élelmiszer-feldolgozóba egy gyors aprítás céljából, és 10 perc töltelék áll rendelkezésére! Komolyan, annyira megszerettem ezt a gyors és egyszerű konyhai robotgép-módszert – és te is az leszel!
Ezután tedd a tölteléket a tojástekercs csomagolóinak közepére, tekerd fel és süsd vagy pirítsd meg – akkor egyél! És minden szaftos, sajtos falattal újra és újra nyer.
Mik azok a Philly Cheesesteak tojástekercsek?
Ezek a Philly Cheesesteak tojástekercsek egy elszabadult érintés, amelyen a lábadon ünnepelheted ízletességüket. Vagy a finomabb típus esetében a tojástekercs után nyúl a tojás tekercs után, a tojás tekercs után.
Ezek mindazok, amelyeket szeretsz a hagyományos Philly Cheesesteak szendvicseknél, de gúnyosan ropogós csomagolásban. A Philly Cheesesteak tojástekercseket pácolt steakkel, kaliforniai paprikával, gombával és sajttal elfojtott jalapenókkal töltik meg, majd megsütik (vagy inkább sütik, ha úgy tetszik, de ezekhez teljesen ajánlom a sültet) a zamatos, sajtos, tökéletességig.
Philly Cheesesteak tojástekercs összetevők
Ezeket a Philly sajtsteak tekercseket könnyebb elkészíteni, mint gondolná! A következők következnek belőlük:
- Tojástekercs-csomagolók: Általában az élelmiszerbolt hűtött termékeiben találhatók, gyakran a végfolyosón vagy akár a salátaöntetek mellett. Ha nem találja őket – kérdezze meg, mert ott vannak!
- Bélszín vagy szárnyas steak: A steaket vékonyan kell felszeletelnie a gabonához. Bélszínt ajánlok, ha egy óránál rövidebb ideig pácol.
- Steak-pác: Olasz öntetből, Worcestershire-i mártásból, hagymából, fokhagymából, sóból, borsból és pirospaprikából készült.
- Gomba: a gomba szerelmeseinek nem kötelező. Bármilyen fajta működni fog.
- Zöld kaliforniai paprika: kötelező a Philly sajtsteak-bármi elkészítéséhez.
- Jalapeños: A paprikát vedd le és alakítsd ki, hogy ne legyen túl fűszeres.
- Sajt: aprított provolone és éles cheddar. Megvásárolhatja a provolone blokkját a deli pultjából, majd maga is aprítsa fel.
Milyen fajta húst használ Philly sajtokhoz?
Ezeket a steakeket és sajttojásokat tekercs ugyanazzal a lágy hússal büszkélkedhet, amelyet a hagyományos Philly Cheesesteak szendvicsekben használnak – bordaszem. A borda szemét pácoljuk olaszos öntetben, hagymát, fokhagymát, Worcestershire szószt, sót, borsot és pirospaprikát. Ha kívánja, a borda szemét gazdaságosabb szárnyas steakel is helyettesítheti.
HASZNÁLHATOK CSIRKE marhahús helyett?
Abszolút! A steak helyett a csirke elkészítheti a CHICKEN Philly Cheesesteak tojástekercseket. Úgy szeretné kezelni a csirkét, mint a marhahúst, és vékonyan szeletelje át magján a pácoláshoz.
Hogyan készítsünk Philly Cheesesteak tojástekercset
Ezeket a Philly Cheesesteak tojástekercseket nagyon könnyű elkészíteni!
1. lépés: Marinate Steak.
A pác az összetevők gyors habverése, majd a marhahús hozzáadása. A pecsenyét akár egy órán keresztül pácolhatja, és így is ízletes marhahúst érhet el, mert a steak már vékonyra van szeletelve, de természetesen minél tovább pácoljuk a marhahúst, annál ízesebb lesz.
2. lépés: Főzzünk steaket és paprikát.
Hevítsen egy nagy serpenyőt közepesen magas hőfokon, amíg nagyon forró nem lesz. Adjunk hozzá steaket, és hagyjuk az egyik oldalon főzni zavarás nélkül, majd főzzük addig, amíg a hús meg nem fő. Ügyeljen arra, hogy ne süsse túl a steaket, így kemény helyett kemény marad. Ha megfőtt, vigye át a húst egy finom lyukú szűrőbe / szitába és távolítsa el a felesleges folyadékot úgy, hogy egy spatulával nyomja le a húskeveréket. Ez az utolsó lépés rendkívül fontos, mert a felesleges folyadék a Philly Cheesesteak tojástekercsekben nedves és nedves burkolatot eredményez, ami azt jelenti, hogy valószínűleg szakad, amikor összecsukja vagy főzi.
3. lépés: Zöldségek főzése.
Az immár üres serpenyőbe melegítsen 1 evőkanál olívaolajat közepesen magas hőfokon. Add hozzá a gombát és párold 3-5 percig, vagy amíg aranyszínű nem lesz. Távolítsa el egy papírtörlővel bélelt lemezre. Melegítsen még egy evőkanál olívaolajat közepesen magas hőfokon, és adjon hozzá hagymát, zöldborsot és jalapenót. Pároljuk 6-8 percig, vagy amíg meg nem puhul.
4. lépés: Aprítás töltelékkel.
Most titkos parancsikonként hozzam létre a Könnyebb tojástekercs tölteléket anélkül, hogy kézi aprítást kellene végeznünk – aprítsa fel a tölteléket az ön konyhai robotjával! Ezt a trükköt használom a hagyományos tojástekercsekben, a délnyugati tojástekercsekben, a szezámos csirketojás tekercsekben és az édes és savanyú csirketojás tekercsekben, mert szó szerint másodperceket vesz igénybe, és minden alkalommal tökéletes textúrát hoz létre. Ha nincs élelmiszer-feldolgozója, akkor biztosan kézzel is apríthat – ez csak néhány másodpercnél hosszabb ideig tart.
Tippek házi tojástekercs készítéséhez
- Fedje le a csomagolókat. Ha nem használja, tartsa a tojástekercs burkolatait a csomagolásában, különben kiszáradnak és könnyen elszakadnak. Becsomagolhatja műanyag csomagolást, vagy fagyasztótáskában zárhatja, ha nem használja.
- Ne töltse túl a tojástekercs-csomagolókat. Úgy gondolom, hogy 1/4 csésze ideális a tojástekercs feltekeréséhez, de ha úgy találja, hogy nem tudja könnyen feltekerni és lezárni a tojástekercset, akkor kevesebb tölteléket használjon.
- Csomagolja szorosan. Ügyeljen arra, hogy kiszorítsa a felesleges levegőt, és a lehető legszorosabban tekerje a tojástekercset, hogy megakadályozza a töltelék olajba szivárgását vagy az olaj szivárgását a tojástekercsbe és repedését.
Hogyan hajtogatja a tojástekercseket?
1. lépés – Felület előkészítése: Bélelje ki a pultot pergamenpapírral a hengerelt tojástekercsek elhelyezéséhez sütés közben, vagy béleljen egy nagy tepsit alumínium fóliával, ha sütjük, és enyhén permetezzen be nonstick-kel főző spray. Tartsa takarva a tojástekercs burkolatait, amikor éppen nem használja őket, hogy ne száradjanak ki és ne repedjenek fel.
2. lépés – Töltsön hozzá: Helyezzen egy tojástekercs burkolatot egy ponttal maga felé. Bélelje a közepét 2 evőkanál sajttal, a tetejét pedig 1/4 csésze steak keverékkel. . Ügyeljen arra, hogy kiszorítsa a felesleges levegőt, és a lehető legszorosabban tekerje a tojástekercset, hogy megakadályozza a töltelék olajba szivárgását és a tojástekercs megrepedését.
4. lépés – Tömítés: A felső sarkot nedvesítse meg tojásmosóval erősen nyomja meg a lezáráshoz. Ismételje meg a fennmaradó csomagolókkal és a töltelékkel. Ha a tojástekercs nincs megfelelően lezárva, akkor főzés közben szivárog, ezért ellenőrizze, hogy biztonságos-e!
SÜTENEM VAGY SÜTÖNTEM Philly Cheesesteak Tojás tekercseket?
Ezeket a steaket és sajtot tojástekercseket lehet sütni vagy sütni, DE csak sült tojástekercsek készítik lényegre törő, elkeserítő, megrázóan finom, ropogós tojástekercs. A sült Philly Cheesesteak tojástekercsek még mindig ropogósak és finomak a kellemes töltelék miatt, de más típusú textúrák finomak.
HOGYAN SÜTJÜK A Tojástekercset
- Melegítsen növényi olajat egy mélyedényes edényben / holland sütőben vagy zsíros sütőben 350 ° F-ig vagy közepesen magas hőfokon.
- Óvatosan adjon hozzá tojástekercseket adagokban, nehogy túlzsúfolják az edényt.
- A tojástekercseket aranybarnára sütjük, sütés közben néhányszor megforgatjuk a tojástekercseket.
- Lecsepegtetjük a papírtörlőre, és megismételjük a megmaradt tojástekercsekkel.
- Sajtos, húsos formákba ásunk. belül, ropogós, kívül ropogós. Tehát nem számít, ha a játék győztes vagy vesztes oldalán áll, legalább élvezheti ezeket az epikus Philly Cheesesteak tojástekercseket.
HOGYAN SÜTJÜK Tojástekercseket
- Melegítse elő a sütőt 425 ° F-ra.
- A tojástekercseket varrással lefelé fordítva bélelje ki a tepsire, hogy ne érjenek hozzá.
- Permetezze meg a tojást tekercs nonstick főzőspray-vel.
- Süssük 10-15 percig, vagy amíg a tojástekercsek aranyszínűek lesznek, sütés közben 2-3-szor megfordítjuk,
- Egy percig sütünk kb. extra ropogósság.
MILYEN BEMUTATÁST KELL SZOLGÁLTATNAM PHILLY SAJTTESZTÁK Tojástekercsekkel?
Ezeknek a Philly Cheesesteak tojástekercseknek ropogós külső és kiadós töltelékét mártogatni kell tejszínes megfelelője, és szerény véleményem szerint semmi sem jobb, mint a kedvenc sajtmártásod.Házi queso blancot használok, de vásárolhat queso blancot is (a Tostitos márka ízletes). Ennek ellenére ezek a tojástekercsek szintén mesések barbecue szószban és még ázsiai chili szószban is!
ELŐNKÉSZÍTHETE Philly Cheesesteak tojás tekercsét?
Fagyaszthatja a főtt Philly Cheesesteak tojástekercseket, vagy elkészítheti a tölteléket, és hűtőszekrényben tarthatja, amíg össze nem áll készen az összeszerelésre . NE állítsa össze a tojástekercseket, és főzés nélkül tegye hűtőszekrénybe, különben a csomagolók átnedvesednek és elszakadnak.
Hogyan melegítsük fel a steak tojástekercseket
A házi tojástekercseket legjobban forrón fogyaszthatjuk és a csomagolók még mindig ropogósak, DE a maradék tojástekercset felmelegíthetjük – egyszerűen nem lesznek olyan ropogósak. A megmaradt tojástekercsek ismételt felmelegítéséhez egy rétegben tegyen egy tepsibe bélelést, és süsse 350 ° F-on 15-20 percig, amíg át nem melegszik.
Fagyaszthatja a tojástekercseket?
A Philly Cheesesteak tojástekercsek fagyasztása fantasztikus lehetőség a maradék tárolására, vagy ha könnyű vacsorát, harapnivalót vagy előételt kíván. Így teheti meg:
- Készítse elő és főzze meg a tojástekercseket az utasításoknak megfelelően.
- Hagyja TELJESEN hűlni a tojástekercseket (a fagyasztóba helyezett tepsire helyezheti őket, hogy gyorsabb legyen folyamat).
- A tojástekercseket külön-külön tekerje fóliába, majd tegyen több tojástekercset egy fagyasztó méretű műanyag zacskóba.
- Amikor készen áll a tálalásra, vagy sütjük, mint korábban, egyenesen a fagyasztó (ne olvasztsa fel)), kb. 1 1/2 percet ad a fagyási időig VAGY sütjük, mint korábban, kb. 5 percet adva a sütési időhöz. (nem kell először kiolvasztani).
Mit kell tálalni Philly Cheesestaekkel Tojástekercs
Ha ezeket a steak és sajt tojásos tekercseket étkezéssé szeretné változtatni, próbálja meg ezeket tálalni:
- Tökéletes gyümölcssaláta mézes citrus öntettel
- Cowboy tészta saláta
- Édes saláta kéksajt tanyával
- Uborka paradicsomos avokádó saláta
- Parmezánban sült brokkoli
- Mi llion dolláros makaróni és sajt
- díjnyertes édes nedves kukoricakenyér
- klasszikus krémes burgonyasaláta
- barnacukorral és szalonnával sült bab
- Sült parmezán ujjas krumplis krumpli
- Sajtos, húzzon szét pesto kenyeret
- Lassan főzhető tejszínes kukorica
További kedvenc előételeket keresel?
- Queso Fundido
- Pizza fogaskerekek
- Spenót és articsóka mártással
- Queso Verde kukorica mártással
- mexikói kukorica mártással
- Bean Dip
- Buffalo Chicken Dip (töltött francia kenyér)
- Potstickers
Szeretné kipróbálni ezt a Philly Cheesesteak tojástekercs receptet?
Rögzítse az előételre, az EASY vagy a VACSORA TÁBLÁZATÁRA, hogy később mentse!
Keressen meg a Pinteresten további remek receptekért! Mindig rögzítem :)!
© Carlsbad Cravings by CarlsbadCravings.com
Philly Cheesesteak tojástekercsek
Értékelés: 5