Permittivitás, az arányosság állandója, amely az anyagban lévő elektromos mezőt az adott anyag elektromos elmozdulásához kapcsolja. Jellemzi a hőszigetelő anyag atomtöltésének hajlamát torzulni elektromos mező jelenlétében. Minél nagyobb a töltéstorzulás (más néven elektromos polarizáció) tendenciája, annál nagyobb a permittivitás értéke.
Egy szigetelő vagy dielektromos anyag permittivitását általában az epsilon görög betű, ε jelképezi; a vákuum vagy a szabad tér permittivitását ε0 szimbolizálja; dielektromos állandónak (qv) nevezett ε / ε0 arányukat a görög kappa, κ szimbólum jelképezi.
A racionalizált méter-kilogramm-másodperces (mks) és SI rendszerekben a az ε0 vákuum permittivitása 8,854 × 10−12. Egységei és az ε permittivitás egységei négyzet alakú coulombák newton négyzetméterenként. Az mks rendszerben az ε permittivitás és a dimenzió nélküli d dielektromos állandó formálisan megkülönböztethető, és az ε0 szabad tér permittivitása összefügg egymással; ε = κε0. A centiméter-gramm-másodperc (cgs) rendszerben az ε0 szabad tér permittivitásának értékét tetszőlegesen 1-re választjuk. Így a cgs-rendszerben az ε permeabilitás és a κ dielektromos állandó megegyezik; mindkettő dimenzió nélküli szám.