Nagyon szeretem, ha néhány régi tanács teljesen abszurdnak, hamisnak bizonyul, vagy abban az esetben, ha lefekvés előtt egy pohár meleg tejet iszol lefekvés előtt, IGAZ!
A múlt hónapban, a New York Times írója, Anahad OConnor a tej alvássegítő eszközzel kapcsolatos állítását elárulta egy cikkben, amely néhány régi állítást lefektetett a tejről… csavarral.
IGEN, meleg a tej segíthet aludni. De nem azért, mert triptofánt tartalmaz, mely városi legenda szerint ez aludni fog (és ez gyakran a Hálaadás alkalmával, amikor az emberek úgy szállnak le, mint legyek egy triptofánban gazdag pulykában elfogyasztott nagy étkezés után).
Valójában a zsűri még mindig nem tudja pontosan, hogy a tej ösztönözheti-e az alvást. A triptofán alvásra gyakorolt hatásának vizsgálata csak az alvás egy fázisát találta meg – az elsőt, amikor elalszik – a triptofán fokozza. Az alvás egyéb aspektusait, például az éjszakai mély alvás mennyiségét károsíthatja a triptofán, különösen, ha kiegészítő formában veszik fel. Emlékeztetem az embereket arra, hogy az alvásbarát ételek, mint például a pulyka, kb. 40 font pulyka megevését igényelnék, hogy elegendő mennyiségű enzimet kapjanak az álmossághoz! átjutni a vér-agy gáton annak érdekében, hogy bármilyen hatással legyen az alvásra. És ez nehéz lehet más aminosavak jelenlétében, ami megmagyarázza, hogy a kutatók miért találják úgy, hogy a fehérjében gazdag ételek, köztük a tej fogyasztása csökkentheti a triptofán agyba jutási képességét. A trükk az, hogy magas szénhidráttartalmú ételeket fogyasszunk, mert a felszabadult inzulin megkönnyíti a triptofán számára az agyba való behatolást. Éppen ezért azt javaslom, hogy bőséges adag szénhidrátot kombináljon kis mennyiségű fehérjével (amely a aminosav triptofán), mint ideális lefekvés előtti snack. Ez arra is ösztönözheti az agyadat, hogy szerotonint termeljen, amelyet „nyugtató hormonnak” neveznek.
Ha nem vagy éppen a konyhában a „szakács”, vagy egyszerűen nincs időd, javasoljuk, hogy nézzen meg egy nagyszerű új terméket a piacon, a Dreamerz Foods néven. Ez egy teljesen természetes alvó ital, amely éppen megfelelő mennyiségű melatonint (0,3 mg) és egy Lactium nevű anyagot tartalmaz (ez a tejfehérje, amely csecsemőknél relaxációt okoz, de koncentráltabb adagokban), és el kell ismernem, hogy ez nagyszerű alternatíva sok ilyen “PM” gyógyszerhez.