“Ezt a blogbejegyzést Almond Breeze szponzorálja. és az itt kifejtett vélemények az enyémek. ”
Ez a házi mandulatejfagylalt recept szuper krémes, tejmentes, alacsony szénhidráttartalmú, vegán, és a fagylaltkészítőben (vagy sem) készült! És nincs banán!
Általában nem teszek közzé tejmentes recepteket, de tudom, hogy sokan alacsony szénhidráttartalmú / keto étrendet követnek tejmentesek voltak. Egy fagylaltot akartam készíteni, amely szuper krémes, dekadens módon csokoládé és tejtermék nélkül készült. Remélem, hogy imádja ezt a mandulatej fagylalt receptet!
Amikor először gondolkodni kezdtem az elkészítésén mandulatejfagylalt, az agyamat rackeltem, hogy miként készíthetem ezt a sűrű és krémes, tejmentes és alacsony szénhidráttartalmú tartalmat.
Avokádó! Ding ding ding!
Hogyan hogy csokoládé mandulatej jégkrémet készítsen
A hozzávalókat Szükség van mandulatejre, avokádóra, kakaóporra, édesítőszerre (a Swerve-t használtam ennek az alacsony szénhidráttartalmúnak a készítéséhez, de használhatsz kókuszcukrot is), valamint a vanília kivonatot.
Tényleg bármilyen tejterméket használhat ingyenes tej ehhez a recepthez … kókusztej, kesudió stb.
Ennek a mandulatejfagylaltnak a trükkje: minél simábban. A konyhai robotgépemet használtam, majd belemerültem a turmixgépemmel, hogy szuper sima legyen. Használhat nagy sebességű turmixgépet is.
Miután szuper sima lett, átraktam a fagylaltkészítőmre, és elindítottam. Ennek a mandulatejfagylaltnak körülbelül 30 percig tartott a fagyása.
Hogyan készítsük el ezt a fagylaltot, hogy ne legyen hab?
Öntsük a fagylaltot egy műanyag cipzáras felső tasakba, és zárjuk le a tetejét Helyezze a fagyasztóba, és időnként húzza ki, és addig pörgesse körbe, amíg fagylalt állagú lesz.
Mivel ebben annyi mandulatej van, erősen megfagy, ha egyik napról a másikra hagyja. Csak kb. 20 perccel előbb vegye ki a fagyasztóból, mielőtt tálalni szeretné.
A boltban vásárolt fagylaltot a különféle ínyek (guargumi) okozzák. és xantángumi) adják a keverékhez.
Remélem, hogy imádja ezt a mandulatejfagylaltot! Kérjük, nézze meg ezeket egyéb alacsony szénhidráttartalmú csokoládé desszertek:
- Csokoládétorta tejszínhabos jegesedéssel
- Csokoládé bögre torta
- Csokoládé kérge szalonnával és mandulával
- Csokoládé torta
- Csokoládé cukkini muffin
Tejszínes mandulatejfagylalt – nincs habzás
RECEPT NYOMTATÁSA PIN-RECEPT
ÖSSZETEVŐK
- 4 kicsi vagy 2 nagy avokádó (kb. 300 gramm hús)
- 1 1/2 csésze szemcsés Sw eetener (Kattintson ide a kedvencem megtekintéséhez az Amazon-on)
- 1/2 csésze kakaópor
- 2 Csészék Almond Breeze eredeti mandulatej
- 1 teáskanál vanília kivonat
UTASÍTÁSOK
-
Adja hozzá az összes hozzávalót egy nagy sebességű turmixgéphez, és keverje simára. Öntsük a fagylaltkészítőbe, és fagyasszuk le a fagylaltkészítő utasításainak megfelelően. Lásd a megtorpanás nélküli módszerre vonatkozó megjegyzéseket.
JENNIFER TIPPJE
- Használjon cukrozatlan mandulatejet a legkevesebb szénhidrátmennyiséghez
- Ennek érdekében a “nem habosodik” hozzáadásához adja hozzá a sima mandulás tejfagylaltot egy nagy műanyag fagyasztótáskába, és zárja le.
- Helyezze a fagyasztóba, majd időről időre vegye ki és mossa be a tasakot. Tegye ezt néhányszor, amíg a fagylalt állaga nem lesz.