Ezek a sült sertéshús a legjobb kemencében sült sertésborda. Olyan könnyen elkészíthetők, szuper lédúsak és zamatosak. Dörzsölje meg őket néhány kamra vágott fűszerrel, és 18 percig süsse be őket a sütőbe, és elkészül a vacsora!
Ezeket a karajokat étkezéssé változtatja krémes uborkasalátával és néhány füstös sült burgonyával. És ha szereted a sertéshús receptjeit, próbáld ki a legszaftosabban sült sertés bélszínünket is!
Adjunk fel könnyű és finom sertésszelet receptekért! Ez a személyes kedvenceim, és az, amelyre visszatérek időnként. A sertésszelet mindig lédús és olyan ízes .
Miután elkészítette ezeket a sült sertésszeleteket, újra és újra elkészíti őket. A recept nagyon egyszerű, és kiválóan használható a hátsó zsebében, ha szüksége van a vacsora statisztikájára, vagy csak nem tudja kitalálni, mit készítsen ma este.
Ezeket egy nagy salátával és néhányal szolgálom fel a sütőben sült zöldségek a sertésszeletekkel egy időben. Gyors és egyszerű vacsorát tesz lehetővé.
Miért imádja ezeket a sült sertésszeleteket
- 100 % lédús sertésszelet. ← igazság!
- Ezekkel a karajokkal alig több mint 20 perc alatt leülhet egy egészséges és finom vacsorára.
- A fűszerekkel készített könnyű fűszerdörzsölés, amiben valószínűleg van a kamrája jelenleg rengeteg ízt ad.
- A sertésszelet költségvetés-barát fehérjetartalom. Ha tudja, hogyan kell főzni, hogy ne száradjanak ki, az vacsorái olcsóbbá és finomabbá válnak.
- Könnyen elkészíthető csontos vagy kicsontozott sertésszeletből. Válassza ki azt, amelyik a legjobban tetszik!
- A sertésszelet elkészíti a saját mártását, amelyet kanalazhat a tányérján lévő zöldségekre. Finom.
- Kevés szénhidráttartalmú, gluténmentes, paleo és Whole30-nak megfelelő !
Készítettem egy videót, hogy lássa, milyen egyszerű elkészíteni:
VIDEÓ: Lédús sült sertésszelet recept {1 MIN}
Feliratkozás további videók megtekintéséhez!
sertésszelet sütése
Sertésszeleteket a sütőben nagyon egyszerű elkészíteni. Szeretem a sütőben főzni, mivel egyszerre főzhetem a zöldségeket.
Itt az a trükk, hogy olyan sütőtálat válasszunk, amely nem túl nagy. Azt szeretné, ha a sertésszelet meglehetősen simulna hogy levük ne párologjon el főzés közben. A karaj szaftosabbá teszi.
- Dörzsöljön némi olívaolajat és fűszereket a sertésszeletre.
- Tegye be a sütőjébe.
Ez az! Komolyan mondom, ezek a legjobb sertésszeletek!
OLVASSA TOVÁBB: Ananászos sertéshús keverjük megsütve
Meddig kell sült sertésszeletet
A kemencében sült sertésszelet elkészítésének legnagyobb „trükkje”, ha nem sütjük túl. Mivel a sertésszelet sovány hús, kiszárad, ha túl sokáig hagyja őket a sütőben. De ne aggódjon, itt van egy egyszerű módja annak, hogy pontosan megtudja, meddig kell főznie a karaját.
400 fokos sütőben csont nélküli sertésszeletnek 7 perc / 1/2 hüvelyk alatt kell főznie. vastagságú. Ha csontos sertésszeleteket használ, adjon további perceket minden 1/2 hüvelykért.
Ha még nem ismeri a sült sertésszeleteket, akkor az azonnali leolvasott hús-hőmérővel lehet meggyőződni arról, hogy teljesen kifőttek-e. A sertéshúst 145 Fahrenheit fokos belső hőmérsékletre kell főzni. A húshőmérőm segítségével megbizonyosodom arról, hogy nem sütöttem-e túl a húst.
Melyik fűszerek a legjobbak a sertéshúsnál?
Olyan fűszerkeveréket készítek, amelyet nagyon szeretek. Ez az én fűszeres fűszerem, amelyet csirkén és sertéshúson egyaránt használok. Olyan sokszor készítettem, és soha nem fáradunk bele. Íme, amit beleteszek:
- Paprika
- Fokhagymapor
- Hagymapor
- Oregánó
- só
- bors
Ez olyan alapfűszer-dörzsölés, amelynek annyi íze van!
Egészséges ez a sült sertésborda recept?
Igen! A sertésszelet sovány hús, kevés kalória- és zsírtartalmú, valamint magas a fehérjetartalma. Ez egy egészséges sertésszelet recept, mivel cukor nélkül készül. A sertéshús receptjei gyakran cukrot igényelnek, de ez valójában nem szükséges. Nincs ok arra, hogy egészséges húst vágjon, és adjon hozzá egy csomó cukrot. Ezek a karaj cukormentes és finom.
Szintén alacsony szénhidráttartalmú, gluténmentes, paleo- és Whole30-kompatibilisek.
TÖBBET TÖBBEN: LÉTESEN: Lédúsan sült csirkecomb
Mit szolgáljon a kemencében sült disznóhússal
Szeretem ezeket egy egyszerű zöld salátával és egy zöldséges oldallal tálalni, amelyet a sütőben a karaj mellé sütök.Íme néhány kedvenc oldalam:
- Füstös sült burgonya
- Miso vajban sült retek
- Fűszeres mézes sült sárgarépa
- Egész sült kelbimbó fokhagymával és citrommal
- Pirított spárga fokhagymával és parmezánnal
- Egyszerű karfiolos rizs
- Tökéletes basmati rizs
E karajok nyárbarát változatához próbálja ki a lédús, grillezett sertésszelet receptemet. Ez ennek a BBQ verziója!
Kedvenc sertésszelet receptek
- töltött spanyol sertésszelet
- lédús Primavera sertés bélszín
- sertésszelet és gombaleves (tejmentes!)
- Grillezett Gochujang sertésszelet görögdinnye salátával
Nyomtatás
Leírás
Ezek a sült sertésszeletek a legjobbak kemencében sült sertésszelet valaha! Olyan könnyen elkészíthetők, szuper lédúsak és zamatosak. Dörzsölje meg néhány kamra fűszerrel, és 18 percig tegye a sütőbe, és elkészül a vacsora!
✨ Ha annyira szereted ezeket a lédús sült sertésszeleteket, mint mi, mindenképpen adj nekik egy 5 csillagos értékelést az alábbi megjegyzésekben!
Hozzávalók
- 1 evőkanál paprika
- 2 teáskanál MINDEN: hagymapor és fokhagyma por
- 1 teáskanál MINDEN: só, bors és oregánó
- 2 evőkanál olíva olaj, osztva
- 4 – (1 ¼ hüvelyk vastag) csont nélküli sertésszelet
Utasítások
- Fordítsa a sütőt 400 Fahrenheit fokozatra.
- Egy kis tálban keverje össze a paprikát, a hagymaport, a fokhagymaporot, a sót, a borsot és az oreganót.
- Csepegtessen le 1 evőkanál olívaolajat a sertés mindkét oldalán. karaj. A fűszerkeveréket egyenletesen szórja a sertésszelet mindkét oldalára, és tegye egy tepsibe. (lásd a megjegyzéseket) Csepegtesse meg őket a maradék evőkanál olívaolajjal.
- Süsse a sertésszeletet 18 percig, vagy amíg a belső hőmérséklet 140 Fahrenheit fokot nem ér. Miután kivette őket a sütőből, tálalás előtt hagyja 5 percig a serpenyőben pihenni.
Megjegyzések
Próbálja meg kiválasztani a sertésszelethez éppen megfelelő méretű sütőedényt. Nem akarja, hogy túl sok hely legyen a karaj között, különben a gyümölcslevek elpárolognak a sütőben.
Süsse a sertésszeletet 7 percig ½ hüvelyk vastagságonként. Adjon hozzá további percet minden ½-hoz hüvelyk, ha csontos sertésszeletet használ.
MEGJEGYZÉS: ezt a receptet a tenger szintjén tesztelték. Mivel a magasság befolyásolja a főzési időt, előfordulhat, hogy magasabbra kell főznie a sertésszeletet, ha magasabb magasságban él.