Ez Az Easy Vegetable Egg Bake egy egyszerű reggeliző, amelyet idő előtt elkészíthetünk, hogy a reggelek kissé kevésbé stresszesek legyenek! Friss zöldségekkel töltve, sajttal meghintve, ez a tojássütés egyszerű, egészséges lehetőség hozzáadni az étlapjához!

Már majdnem itt a tavasz! Kisütött a nap, olvad a hó (ami miatt valójában szomorú vagyok), meleg időjárás lehet úton!

A tavasz gondolatával együtt jár az a gondolat is, hogy megtervezzük kertünket és minden a friss termékekből (remélhetőleg!).

Mindig szorongok a friss termékekért, mire megérkezik a tavasz. Biztos, hogy manapság mindenféle friss gyümölcsöt és zöldséget beszerezhetünk az üzletekben, de ez nem azonos azzal, hogy kisétálunk a kertjébe, hogy kiválasszuk a sajátjainkat, amikor valamire szüksége van.

A minap a férjem és Arról beszéltem, hogy mit szerettünk volna ültetni a kertjeinkbe ebben az évben, és ez arra késztetett, hogy készítsek valamit az összes friss termékkel, amely jelenleg a házban van.

Valami olyat is szerettem volna, ami “tavaszias” ”És dolgozhat húsvéti villásreggelire, mivel ez sokkal gyorsabban áll elő, mint gondolnám!

Szóval, könnyű zöldséges tojásos sütést készítettem. Szeretek tojássütést készíteni, ha kéznél van a mozgalmas hétköznap reggeleken.

Könnyű elkészíteni egy serpenyőt a hét elején, és a fennmaradó időszakban szükség szerint felmelegíteni az egyes adagokat a héten.

Mivel férjemmel ritkán eszünk együtt reggelit, a tojásos rakott kiadós lehetőség, amelyet mindketten élvezhetünk, ha különböző időpontokban lépünk ki az ajtón!

Ráadásul ez egy jó módja annak, hogy fehérjét és zöldségeket vegyünk a reggelinkbe. Ez a zöldséges tojásos sütemény tartalmaz paprikát, spenótot, paradicsomot, gombát és hagymát.

A nagyszerű dolog az, hogy a zöldségeket átkapcsolhatja, hogy a családja kedvelje. Adjon hozzá többet, amit szeret, és hagyja ki, amit nem!

Természetesen van egy kis sajtot. A sajtos tojás olyan jó. És egy kis cheddar és mozzarella szórása a tetejére a sütési idő felénél megadja nekünk ezt a sajtosságot, amelyet szeretünk!

Tálalás előtt egy kis koriandert adtunk hozzá, hogy még több frissességet adjunk az ételhez. Alig várom, amíg felmelegszik, és elindulhatunk a kertünkbe, hogy ezek a friss zöldségek belemennek ebbe a tojássütésbe.

De addig megelégszem a termékkel helyi boltunkból, miközben álmodunk a szedésre kész zöldségekkel teli kertekről!