KÖNNYEN OLASZ Kenyér – Süss meg két finom kenyeret kérges olasz kenyérrel ezzel a könnyen elkészíthető recept.
Mindig jó, ha kéznél van egy egyszerű kenyér recept, és ez az egyszerű olasz kenyér az egyik kedvencem.
Nincsenek divatos alapanyagok, és a legnehezebb az az emlék, hogy időben meg kell kezdeni a kenyeret, hogy felkeljen és megsüssük, még mielőtt elkészülne a vacsora. Nos, egyébként is ez a legnehezebb részem.
Ma elkészítette ezt a kenyeret, és finom volt. Ezt mindenképpen újra elkészítem! Köszönöm a megosztást! ~ Connie
Az emlékezés mellett ez a recept valóban egyszerű, és emiatt az egyik kedvenc házi kenyér receptem.
Képes vagyok mindkét kenyeret egyetlen tepsibe helyezni, bár könnyen felére tehetjük a receptet, ha csak egy kenyérre van szükség.
Mindenképp két kenyérre van szükségem a házamban élő éhes tinédzser fiúkkal!
A legtöbb kenyérhez hasonlóan a legjobb is, ha frissen a sütőből készül, de sütés után egy-két napig puha marad (az enyémet cipzáras táskában tartom a pulton), ezért biztonságosan elkészítheti mindkét kenyeret, mert mindig ennyi idő alatt megeszik őket.
Hagyjon nyugodtan a szezámmagról, vagy használjon teljesen mást, ha úgy tetszik. A fokhagymás só és a parmezán sajt, vagy az olasz fűszerezés szintén jó választás.
Ez a recept mesés szendvics zsemlét is készít. Csak ossza fel a tésztát kisebb adagokra (attól függően, hogy mekkora legyen a szendvics), és folytassa a receptet a megadott módon.
A családom mindig tombol, amikor ezt a kenyeret készítem. Remélem, annyira szereti, mint mi.
Ne felejtse el elmenteni ezt a burgonya chipses, grillezett kukorica receptet kedvenc Pinterest táblájába későbbre.
Íme, amire szükséged lesz a fojtott csirke burritók elkészítéséhez
- élesztő
- cukor
- só
- univerzális és kenyérliszt
- tojás
- víz
- Szezámmag vagy más fűszerezés (nem kötelező)
Hozzávalók
- 1 csomag (2 1/4 teáskanál) aktív élesztő
- 2 csésze meleg víz
- 1 teáskanál cukor
- 2 teáskanál só
- 2 csésze kenyérliszt
- 3 1/2 csésze univerzális liszt
- 1 tojás + 2 teáskanál víz
- 2 teáskanál szezámmag
Utasítások
- A tésztahoroggal ellátott állványkeverő edényében rögzítse, oldja fel az élesztőt meleg vízben. Keverje hozzá a cukrot és a sót. Adja hozzá a kenyérlisztet, és 2-3 percig keverje jól közepes sebességgel.
- Fokozatosan keverje bele az univerzális lisztet, kb. 1 csésze, amíg puha tészta nem képződik lisztből.
- Fordítsunk lisztezett felületre, és gyúrjuk simára és rugalmassá. Helyezze a tésztát egy kivajazott tálba, és hagyja kelni, amíg megduplázódik, körülbelül 1 óra. Ütje le a tésztát és fordítsa lisztezett felületre.
- Ossza fel a tésztát és formázza mindegyik adagot körülbelül 12 hüvelyk hosszú cipóvá. Helyezze az egyes cipókat varrással lefelé egy enyhén kikent tepsire.
- Fedje le, és hagyja újra kelni, amíg megduplázódik, körülbelül 30 percig. Éles késsel készítsen négy sekély perjelet a kenyér tetején.
- Melegítsük elő a sütőt 400 fokra.
- Egy kis tálban keverjük össze a tojásokat és a vizet. Kenje meg a tojáskeveréket a kenyerek felett, és szórja meg szezámmaggal.
- 20-25 percig, vagy amíg aranybarnára sütjük. Távolítsa el a rácsokhoz, hogy lehűljön.
Ajánlott termékek
Amazon társult tagként és más társult programok tagjaként minősített vásárlásokból keresek .
-
KitchenAid állványkeverő
-
Sütőlemezek
-
Szilikon tészta szőnyeg
-
Szilikon ragasztókefe
li Táplálkozással kapcsolatos információk: Zsír: 1 g Koleszterin: 12 mg Nátrium: 271 mg Szénhidrátok: 34 g Rost: 1 g Cukor: 0 g Fehérje: 5 g