Köszönjük, hogy megosztotta ezt a receptet!
Könnyű recept gluténmentes Brownies a legjobb házi készítésű gluténmentes brownie-kért! Vastag, csokoládé és rágós. Ez a gluténmentes desszert recept tejmentes lehetőséggel is rendelkezik. 
A recept eredetileg 2018. júniusában jelent meg, 2019. október, 2021. január. p>
Gluténmentes sütemények
Van valami varázslatos a süteményekben. Bármely csokoládébarát számára ez egy könnyű csokoládé desszert, amelyet alig több mint 30 perc alatt elkészíthetünk. . Ígérem, hogy nem tér vissza a kedvenc gluténmentes dobozos brownie keverékéhez, amikor meglátja, milyen egyszerű a semmiből elkészíteni a gluténmentes brownie-t!
Láthatja, hogy ezek a gluténmentes brownie-k mennyire egyszerűek valóban, hogy a recept videó. Ezek a sütemények valóban egy tálas csodareceptek, még keverőre sincs szükség!
Hogyan készítsünk gluténmentes brownie-kat
- A legjobb házi készítésű gluténmentes brownie elkészítésének első lépése a vaj megolvasztása és összekeverése a cukorral, a barna cukorral , és tiszta vanília kivonat. (1. és 2. fotó)
- A következő lépés az összes száraz hozzávaló összekeverése egy közepes méretű tálban. Gyors habverővel vagy keveréssel keverje össze az összetevőket. (3. fotó)
- Miután egyesével hozzáadta a tojásokat a vajhoz, és cukor keveréket, lassan adjuk hozzá a száraz hozzávalókat, és addig keverjük, amíg a brownie tészta szép sűrű lesz. (4. fotó)
- Győződjön meg róla, hogy a 8 × 8-as tepsijét gluténmentes főző spray-vel permetezi, mielőtt a brownie tésztát a serpenyőbe öntené. (5. fotó)
- 30-35 percig sütjük 350 ° F-on, vagy addig, amíg a közepébe helyezett fogpiszkáló alig alig tiszta.
- Elkezdődnek a brownie oldalai hogy elhúzódjon a serpenyőtől. Kérjük, figyelje a süteményét, mert minden sütő különbözik. (6. fotó)
Mi a legjobb típusú serpenyő gluténmentes sütemények sütéséhez?
Szeretek süteményeket sütni egy üveg serpenyőben. Az üveg edények jobb hőeloszlást biztosítanak, ami egyenletesebben sütött barnákat eredményez.
A fém edények általában szilárd, de rágós brownie-t eredményeznek. A fém serpenyők is gyorsan felmelegednek, és vigyáznia kell a süteményeire, hogy ne süssenek túl.
Fagyaszthatom a süteményeket?
A brownie-okat le is fagyaszthatja teljesen kihűlt. Csavarja szorosan a brownie-kat műanyag fóliába vagy fóliába, és tegye őket egy fagyasztótáskába. A brownie legfeljebb 3 hónapig fagyasztható. Ha készen áll a tálalásra, néhány órán át szobahőmérsékleten vagy egy éjszakán át hűtőszekrényben felolvasztja.
Hozzáadhatok bármilyen keveréket a gluténmentes brownie keverékhez?
Igen, adja hozzá kedvenc keverékeit, például csokoládé chipset, M & M-eket vagy mogyoróvaj kavarog.
Gluténmentes liszt
Ezek a glutén -mentesen brownie-t készítettek rizslisztes csészével a csésze keverékhez. A csésze univerzális gluténmentes lisztkeverékhez olyan keményítő van, amelyben már vannak keményítők és xantángumi.
A legtöbb gluténmentes univerzális lisztkeverékben keményítő és xantángumi van. A xantángumi segít pótolni a glutén rugalmasságát és állagát.
Ezért mindenképpen ellenőrizze a gluténmentes liszt összetevőit, és ne adjon hozzá extra xantángumit a lisztjéhez, ha az már tartalmazza. Ha mégis megteszi, nyúlós brownie-t kap!
Szeretem a Pillsbury gluténmentes lisztjét. Nem minden gluténmentes liszt jön létre egyenlően. Különböző sütési eredményeket tapasztalhat a választott gluténmentes lisztkeveréktől függően.
Pro tipp a gluténmentes liszt méréséhez
A gluténmentes liszt mérésének legjobb módja a “kanál & szint” módszer. Kanál segítségével kanalazza a lisztet a mérőpohárba. Miután kanalazta a lisztet a mérőpohárba, a kés hátuljával egyengesse le a mérőpohár tetejéről.
Kérjük, ne töltse ki a lisztet a tasakból a mérőpohárral. Ha mégis, akkor több lisztet kaphatna, mint amennyit a recept előír.
Tejmentes sütés
A brownie recepthez tejmentes opciót is mellékeltem. A családom nagy része (beleértve engem is) szintén tejmentes. Ezért mindig próbálok tejterméket fogyasztani -mentes lehetőség az összes receptemhez.
Most már te is élvezhetsz glutén- és tejmentes brownie-t. Ennek a receptnek a tejmentes változatához Smart Balance vajat használtam.
Néhány kedvenc tejmentes alternatívám, amit szeretek cukrozatlan mandula- vagy kókusztejjel sütni. Szeretek kókuszolajjal vagy Smart Balance vajjal sütni is.
Könnyű gluténmentes brownie recept
Ha olyan csokoládébarát vagy, mint én, akkor a csokoládé mennyországába kerülsz, amikor beleharapsz ezekbe a gluténmentes csokoládébrownies-ba!
Szeretem, ha a süteményeknek pelyhes héja van, könnyűek, mint a sütemények, de belül is rágósak. De legfőképpen a csokoládét szeretném megkóstolni.
Ezek a legkönnyebb, gluténmentes brownie-k, amelyek karcolás. Komolyan, nem akarsz újra gluténmentes brownie-keveréket vásárolni!
Tökéletesek önmagukban, vagy még inkább, mint brownie sundae!
További kipróbálható gluténmentes desszert receptek!
- Gluténmentes zabpehely cookie-k {Tejmentes opció}
Csatlakozzunk! KÖVETHETSZ Facebookon, Instagramon, Pinteresten vagy a YouTube-on!
★ Te készítetted ezt a receptet? Kérjük, adja meg csillaggal a megjegyzések alatt! ★
Pin nyomtatása
Könnyű gluténmentes brownie {Tejmentes opció}
Hozzávalók
- ▢ ½ csésze sózatlan vaj, olvasztott tejelő- ingyenes használat Smart Balance vaj.
- ▢ ¾ csésze kristálycukor
- ▢ ½ csésze barna cukor, csomagolva
- ▢ 2 nagy tojás
- ▢ 1 evőkanál tiszta vanília kivonat
- ▢ ¾ csésze univerzális gluténmentes liszt xantán gumival Szeretem a Pillsbury gluténmentes.
- ▢ ½ csésze kakaópor
- ▢ ½ teáskanál szódabikarbóna
- ▢ ½ teáskanál só
Utasítások
-
Előmelegítse a sütőt 350 ° F-ra.
-
Permetezze meg a 8×8 négyzet alakú sütőedényt gluténmentes tapadásmentes főzőspray-vel, vagy bélelje ki a sütőformát pergamenpapírral, és az alját és az oldalait kenje meg gluténmentes tapadás nélküli főzőspray-vel vagy vajjal.
-
Egy nagy tálba adj hozzá olvasztott vajat, tiszta vanília kivonatot, kristálycukrot és barnacukrot és keverjük össze, amíg teljesen össze nem keveredik.
-
Egyenként adjunk hozzá tojást, és keverjük össze, amíg teljesen össze nem keveredik. .
-
Egy közepes méretű tálban keverje össze gluténmentes lisztet, kakaóport, szódabikarbónát és sózzuk, és keverjük össze.
-
Lassan adjuk hozzá a gluténmentes lisztkeveréket a nedves hozzávalókhoz és addig keverjük, amíg teljesen össze nem simul.
-
Öntsük a brownie tésztát 8×8 méretű tepsibe.
-
Süssük 30-35 percig, vagy addig, amíg a középpontba helyezett fogpiszkáló éppen ki nem jön. alig tiszta. A brownie oldalai elkezdenek elhúzódni a serpenyőtől. Kérjük, vigyázzon a süteményeire, mert minden sütő különbözik.
-
Távolítsa el a süteményeket, és hagyja teljesen kihűlni. Élvezze!
-
Tárolja a maradékokat légmentesen lezárt edényben.
Videó
Megjegyzések
- Szeretem a Pillsbury gluténmentes lisztét. Nem minden gluténmentes liszt jön létre egyenlően. A választott gluténmentes lisztkeveréktől függően eltérő sütési eredményeket tapasztalhat.
- A gluténmentes liszt mérésének legjobb módja a “kanál & Kanál segítségével kanalazzuk a lisztet a mérőpohárba.Miután belekanalazta a lisztet a mérőpohárba, a kés hátuljával egyengesse a mérőpohár tetejét.
- A tejmentes opcióhoz Smart Balance vajat használtam. li>
- Tárolja légmentesen lezárt edényben.
- A mama azt mondja: “Kérjük, ellenőrizze az összes címkét!”
Táplálkozás
Tű recept
Köszönjük, hogy megosztotta ezt a receptet!