Esküszöm, hogy a reggelizésen kívül másokat is eszünk. Ez az egyszerű, gluténmentes palacsinta recept azonban az egyik legkeresettebb cikk hétről hétre.
Ez a recept egyszer és mindenkorra bebizonyítja, hogy nem kell lemondania a bolyhos palacsintáról, ha glutént használ. ingyenes, minden egyes alkalommal elkészíti a tökéletes palacsintát. Csak nézze meg, milyen könnyű elkészíteni őket ebben a lépésről lépésre elkészített videóban!
Hogyan készítsünk bolyhos gluténmentes palacsintát
Ezt a receptet újra és újra elkészítettük, elég sokszor a tökéletesítéshez és annak biztosításához, hogy lágy és kellemes gluténmentes palacsintát nyerjen minden alkalommal, amikor vacsorázunk.
Ezt a receptet több százszor kipróbálták, egy ezekből a finom receptekből csak “teszteltem” ürügyként, hogy újra elkészíthessem, annak ellenére, hogy a tökéletes gluténmentes palacsinta receptet 100 próbálkozással ezelőtt sikerült elérni. Bár mindannyiunkban van sütőpor a kamráinkban, fontos megjegyezni, hogy a kinyitástól számított 9 hónap elteltével gyorsan csökkenni kezd a “növekvő” ereje.
Ez azt jelenti, hogy képes a palacsintatésztát „megemelni” és elősegíteni a felemelkedést, gyorsan csökken vagy leáll. Ez a tettes abban, hogy a palacsinta nem olyan bolyhos, mint kellene ezzel a recepttel.
Egy egyszerű trükk az, hogy a nyitási dátumot tollal jelöli a sütőporos tasakban vagy a csomagolásban, így tudja, hogy mindig friss! Ha a sütőpora még mindig lezárva van, de lejárt, akkor az sem biztosítja az optimális emelést. / p>
Melyik gluténmentes liszt a legjobb palacsintához?
Nagyon sok gluténmentes liszt van odakint, és nehéz megtudni, melyiket lehet a legjobb a különböző recepteknél használni . A kedvenc receptem a Bob Red Mill 1: 1 gluténmentes mindenféle lisztje. Sokan megjegyezték, hogy ezt a receptet sikeresen elkészítették Arthur király gluténmentes lisztjével is.
Kettő lisztek, amelyekről tudjuk, hogy nem eredményeznek nagyszerű palacsintát, a Namaste és a Costco liszt. Bár ez a két liszt remek lehetőség lehet más recepteknél, mégsem a legjobban illik ehhez a recepthez, és nem eredményezi azt a bolyhos állagot, amelyet a többi gluténmentes liszt előállít ezzel a recepttel.
Noha imádom a kókuszliszteket olyan recepteknél, mint a paleo csokoládétorta, a gluténmentes palacsintákhoz ez sem megfelelő liszt.
Ha zabliszt felhasználásával készült gluténmentes palacsintát keres, nekem ez a finom receptem van a gluténmentes banános zabpehely palacsintához. Ez a recept is kellemesen bolyhos, és saját maga készíthet zablisztet, ha még nincs kéznél gluténmentes liszt.
Néhány hónapig abbahagytam a palacsinta készítését, amikor felhagytam a gabonával, és a fiam gluténmentes étrendre váltott, amíg elkészítettem ezt a receptet. A ház másik 3 embere még mindig a házi bolyhos palacsintám receptjét fogyasztja, míg Alex és én ezt a gluténmentes változatot fogyasztjuk. a család a lehető legtöbb kedvenc ételt megtarthatja. Ez azt jelentette, hogy megtaláltam a fiam számára a tökéletes gluténmentes palacsinta receptet, és felfedeztem más egészséges étkezési lehetőségeket, amelyeket a gyerekek is élvezhetnek!
Ezzel a kulcsfontosságú koncepcióval hoztam létre a Family KickStart Programot. 30 napos családbarát tervem, amely segít nemcsak ragaszkodni a gluténmentes étrendhez, hanem cukrot és feldolgozott ételeket is elárasztani.
És igen, a programban szereplő összes étel családbarát (nem csak egy, hanem KÉT palacsinta recept is szerepel!)
Szeretném, ha itt megnéznéd, és kihasználnád a 30 napos Family KickStart Program előnyeit. Gyermekeim imádták velem csinálni, és úgy érzem, a családod is élvezni fogja (ki nem szereti megenni a legjobb palacsintát, miközben különleges étkezési terven van?).
De vissza a mai palacsintához. Az egyszerűség és az időmegtakarítás érdekében más fantasztikus recepteket is felvettem, amelyeket kihagyhat, ha új vagy itt.
Ne feledje, hogy a palacsinta nem minden gluténmentes lisztnél kerül ki. keverékek. Győződjön meg róla, hogy megnézi a receptjegyzeteket, hogy melyik illik a legjobban palacsintához!
Hogyan készítsünk palacsintát idő előtt
Ezek a palacsinták annyira jók, hogy meg akarja duplázni az adagot és lefagyasztja. Így fagyasztom le a palacsintámat. Nincs semmi baj abban, hogy felkészültek a mozgalmas reggelekre, igaz? Csak vegye ki őket a mélyhűtőből, tegye bele a kenyérpirítóba és tálalja. Ez ennyire egyszerű!
Gluténmentes palacsinták feltöltése
Beszéljünk szirupokról, igaz? Szeretem ezeket a gluténmentes palacsintákat néhány házi sziruppal feltölteni. Ezek a receptek gluténmentesek, és tökéletesen megkóstolják ízletes palacsintáit!
Ez az áfonyaszirup az igazi, nem úgy, mint a palacsintaházban kapott hamis dolgok. Nyáron friss áfonyával készítem, és ha nem a szezonban, átállok fagyasztott bogyókra. És igen, az áfonyaszörpöt is gluténmentessé teheti!
Szeretne más gyümölcsöt? Akkor szeretné az eperszirup receptemet! Az áfonyaszirup olyan nagy sikert aratott, hogy felcseréltem és készítettem egy epret – csak azért, mert.
Végül biztosan ügyeljen arra, hogy kéznél tartsa ezt a fahéjas szirupos receptet, ha csak egy egy kis plusz zing a palacsinta tetején. Eredetileg a fahéjas tekercses palacsintámhoz készítettem, de kéznél tartani kezdtem ezt a hagyományos palacsinta receptet is. YUM!
Végül, ez nem egészen feltét, de ha valaha is meg akarja változtatni a klasszikus gluténmentes palacsintáját, mindenképpen ragadja meg ezt a dupla csokoládé chips palacsinta receptjét. Könnyű gluténmentes módosításokkal kipróbáltam, és megosztottam, hogyan történik, így senkinek sem kell lemaradnia a csokoládé-jóságról.
Ha a palacsintaöntetek végső listáját keresi, akkor itt van az Ön számára.
Igen. Palacsinta megszállottak vagyunk. Az étrendi korlátozások pedig nem fognak visszatartani a finom palacsintáinktól!
Nyomtatás
Gluténmentes palacsinta
A legjobb gluténmentes palacsinta recept ! Ez a recept bevált kedvenc, könnyen elkészíthető, és a legpihentebb palacsintát eredményezi.
- Szerző: MOMables.com
- Előkészítés ideje: 5 perc
- Főzés ideje: 10 perc
- Teljes idő: 15 perc
- Hozam: 10–12 4 ″ palacsinta 1x
- Kategória: Reggeli
- Konyha: Családi kedvencek
Hozzávalók
- 1 ¼ – 1 ½ csésze gluténmentes univerzális liszt
- 3 teáskanál sütőpor
- ½ teáskanál só
- 1 evőkanál cukor
- 1 ¼ csésze tej
- 1 tojás
- 3 evőkanál vaj, olvasztott (opcionális)
Útmutató
- Egy nagy tálban szitáljuk össze a lisztet, a sütőport, a sót és a cukrot.
- Készítsünk egy közepébe egy mélyedést, és öntsük hozzá a tejet, a tojást és az olvasztott vajat; villával vagy habverővel simára keverjük.
- Tapadásmentes sütőrácsot vagy nagy serpenyőt melegítsen közepesen magas hőfokon (a rácsomat 300-350 F-ra állítottam). Öntsön vagy kanalazjon ¼ csésze tésztát minden palacsintához. Várja meg, amíg buborékok képződnek. Barna a másik oldalon, vajjal és áfonyasziruppal tálaljuk.
Megjegyzések
Minden gluténmentes az összes célú lisztkeverék állaga eltérő; ezért írja elő a recept 1 ¼-1 ½ csésze lisztet. A gluténmentes liszt általában szárazabb és több folyadékot szív fel, ezért lassan keverem össze és állítom be a folyadékot.
Táplálkozás
- Adagolási méret: 2 palacsinta
- Kalória: 208
- Cukor: 4,8 g
- Nátrium: 233,7 mg
- Zsír: 6,9 g
- Telített zsír: 3,9 g
- Transzzsír: 0 g
- Szénhidrátok: 31,3 g
- Rost: 1 g
- Fehérje: 6,1 g
- Koleszterin: 47,3 mg
Kulcsszavak: gluténmentes palacsinta, gluténmentes palacsinta, gluténmentes palacsinta recept, gluténmentes palacsinta recept