- megosztása
- tweet
- Pin
Ez a recept segít TÖKÉLETES, vajat, pirított pekándiót vagy bármilyen más típusú diót elkészíteni, amelyeket különféle receptekben és ételekben lehet használni.
Gondoljon az összes nagy pekándió pite-re!
Ha inkább kihagyná (szerintem nagyon hasznos) tippjeimet és trükköimet, az alapvető főzési információkat és hasonló receptötleteket – és egyenesen eljutna ehhez a finom & könnyű recept – egyszerűen görgessen a oldal, ahol megtalálható a kinyomtatható receptkártya.
Mindenféle dió van ott, én is, de az én házamban a pekándió a király!
Adj egy maréknyi tökéletesen pirított pekándió, és jó vagyok.
A tökéletes dió megszerzésének egyetlen módja az, ha megpirítod és megsózod magad, saját otthonodban, ahol csak te láthatod közülük hányat egy üléssel eszel.
A nyers pekándió remek snack, de a pirított még jobb!
A pörkölt és pirított pekándió ugyanaz?
Technikailag használhatja a dióféléket felcserélhető módon, de a pörkölés valójában azt jelenti, hogy nyers alapanyagot veszünk fel, száraz hőnek tesszük ki és végig főzzük.
A pirítás csak azt jelenti, hogy a külseje megbarnult. A pirított diót kívül barnítják, és a sült diót megfőzzék.
Ezeket a pekándiókat a főzési idő hossza miatt pörkölték meg ebben a receptben, de meg is pirítják!
Ez a bejegyzés társult linkeket tartalmazhat. Kis jutalmat keresek a webhelyen található termékek vagy szolgáltatások jóváhagyása, ajánlásaim, ajánlásaim és / vagy linkjeim miatt. A vásárlása segít támogatni ezt a blogot, és nem jelenthet többletköltséget számodra, és lehetővé teszi számomra, hogy továbbra is finom recepteket és vicces történeteket hozzak neked. A teljes közzétételi irányelvemért kattintson ide.
A pekándió megpirítása a sütőben
ELSŐ LÉPÉS: Melegítsük elő a sütőt 275F-ra. Dobd a pekándiót olvasztott vajjal.
MÁSODIK LÉPÉS: Egyenletesen elosztva egy peremes tepsire. 30–45 percig sütjük 10-15 percenként kevergetve az egyenletes sütés érdekében. Amikor a dió enyhén megbarnult és illatos (érezheti az illatát), vegye ki az edényt a sütőből.
HARMADIK LÉPÉS: Vegyünk diót, és tegyük egy papírtörlővel bélelt tányérra vagy hűvös tepsire, hogy eltávolítsuk a felesleget. vaj. Ízlés szerint meghintjük sóval. Ha teljesen kihűlt, tárolja a hűtőszekrényben, amíg készen áll a használatra.
Megkóstolhatja a pekándiót (diót) egy serpenyőben?
Igen, csak ellenőrizze, hogy a serpenyő nehéz fenekű-e. száraz serpenyőt használjon közepes és alacsony hőfokon, hogy elkerülje a diót megégető forró pontokat.
Gyakran keverje addig, amíg a dió aranybarna.
piríthatok pekándiót a mikrohullámú sütőben?
Ha nincs kedved felmelegíteni a sütőt, vagy meg kell pirítanod egy kis adag diót, próbáld meg sütni őket a mikrohullámú sütőben. Enyhén olajozd meg őket (1/2 teáskanál / 1 csésze dió), és terítsd ki őket egy mikrohullámú sütő számára biztonságos tányérra.
Mikrohullámú sütőben 1 percenként (30 másodperc alatt, ha kis méretű diót sütünk) aranybarnára keverjük. intervallumok között.
Pörkölt pekándió felhasználása
- Egészséges snack útközben
- Saláta / leves töltelék
- Hozzáadás sajttábla
- Lunchbox snack
- Díszítsen süteményeket és cupcake-okat
- Hostess ajándékok / tanár ajándékok
- Add pie pitékhez és sütikhez
- Add a krumplit a banános kenyérhez (a kedvenc használatom!)
- A sajtgolyókat összetörjük / felaprítjuk és bevonjuk
Tippek tökéletes, sült pekándió felek vagy sült diófélék megszerzéséhez minden alkalommal, amikor elkészíted őket!
KEZDJEN ALACSON! Tartsa a sütő hőmérsékletét 300F alatt, hogy ne főzze túl gyorsan a diót. Inkább a 250F-et vagy a 275F-et kedvelem, de érdemes még lejjebb menni, ha az anya kisebb, mint egy napraforgómag, de nem javaslom 200F alá menni, mivel egész nap ott leszel, hogy megvárja a dió pirítását.
A hőmérséklet csökkentése lehetővé teszi az anyák egyenletes és végig pirítását. Az egyetlen kompromisszum több idő. De kapsz valamit a türelmedért, több ízért cserébe.
LASSULJON! A megfelelő pirítás időbe telik. Kezdje 10 perces lépésekkel, és nézze meg, hogyan teljesítenek. A kicsi magok csak néhány percet vesznek igénybe, a nagyobb dió azonban időt vesz igénybe. A napraforgómaghoz 20 percig 5 percenként kevergetve mehetek.
Ha hagyja, hogy a dió lassan piruljon, több idő áll rendelkezésre, hogy a dióból származó természetes olajok kijöjjenek.
VAJ! Kérjen némi segítséget a vajból, ha olvasztott vajat ad hozzá a dióhoz. Ez újabb akadályt jelent a hő és az anya felülete között. A vajtakaró segítségével a dió ízét lendületbe hozza, és ez segít a diónak egyenletes pirításban. Ne felejtsük el, hogy ez segít a sónak jobban ragaszkodni a dióhoz.
SÓLJ SOK! Amikor a dió megpirul, sózza meg, amíg forró! Azt akarjuk, hogy a só tapadjon a dióhoz, és ne hulljon le, amikor tárolja őket.
Ha szkeptikus a sózással kapcsolatban, használja a diót takarékosan. A só kihozza az étel ízét, méghozzá akkor is, ha édes csemegékhez használja, ezért hozzáadom az összes dióhoz.
Ha sótartalmú étrendet tartasz, vagy csak ne Nem szeret több sót, majd hagyja ki az egész adagból, és adjon hozzá, mielőtt hozzáadná a diót a receptjéhez.
* Kitchen Hack *
Amikor elkészítem a Paleo snackbárjaimat, készítsen kis fóliás tepsieket, hogy a kisebb diókat eltávolíthassam, a nagyobbakat pedig hosszabb ideig hagyhassam anélkül, hogy ki kellene vennem az egész tálcát.
sütés előtt pekándiót kell pirítania?
A pirítás kihozza a diós zamatot, így megpirítja a dió csak fokozza a sütemények ízét. A legjobb, ha a diót egészben vagy felében megsütjük, majd felhasználás előtt apróra vágjuk.
Az előzetes aprítás apró darabokhoz vezet, amelyek könnyen megégnek.
a pekándiót hűtőben kell hűteni?
A pekándiót mindenképpen hűtőszekrényben kell hűteni. Személy szerint, amikor én, de a pekándió, azonnal hazajövök, és nagy adagban megpirítom őket.
Ezután kisebb adagokra bontom és a fagyasztóban tárolom. Az egyik adagot hűtőszekrényben tartom uzsonnára!
A diófélék és a magok olyan olajokat tartalmaznak, amelyek avasodhatnak, ha túl sokáig hagyják őket szobahőmérsékleten.
meddig tart a sült pekándió ?
Egy hónapig tartanak a hűtőszekrényben, vagy 3 hónapig a fagyasztóban. Ha van egy nagy adagom, akkor ez 6 hónapig tarthat.
Ha ilyen sokáig tartanám őket, vákuum ételtáska rendszert használnék a levegő eltávolítására. Csak feltétlenül tárolja őket légmentesen lezárt edényben, hogy ne szívja fel a többi szagot.
Ezekkel a tippekkel tökéletesen pirított pekándiót vagy más diót kap, amely felpezsdíti az iskolai ebédládát, ropogtat sajtdeszkád, adj hozzá textúrát a pékárukhoz, és adj hozzá néhány egészséges zsírt az ösvénykeverékedhez és az uzsonnás táskádhoz!
A kedvenc eszközeim ezeknek a pirított pekándiónak a következők:
- Ez az egyik Sütőlap ajánlom.
- Szilikon sütőlemezt használok, ha nincs sütőpapírom.
- Ezeket a szilikonos pergamenlapokat használom. Szeretem, hogy nincsenek tekercsben, így a kezdéskor laposan fekszenek, és máris tökéletes méretűek a serpenyőmhöz. Nincs vágás!
Más dió recepteket keres?
- Zesty Chili Lime kesudió
- Southwest Pepitas
- Citromos kakukkfű mandula
- Minden bageli mandula
- füstölt paprika mandula
- rozmaring pepitas
- ropogós cukros pekándió
- esik Fűszeres dió
- Gingersnap pekándió
Ha annyira szereted ezt a könnyű vajban pirított pekándió receptet, mint én, kérlek írj egy ötcsillagos értékelést az alábbi megjegyzés rovatba, és mindenképpen segítsen a Facebookon való megosztásban!
Most, hogy tudod, hogyan lehet tökéletesen megsütni a diót, mibe fogod tenni a diót? div>
Hozzávalók
- 4 csésze nyers pekándió vagy más dió (kb. 1 font)
- 1 / 2 csésze vaj (Kerrygold édes tejszínt használok, sózatlan, organikus)
- 2 teáskanál kóser só
Utasítások
- Megolvasztjuk a vajat.
- A pekándiót a vajjal egyenletes bevonatig dobjuk.
- Helyezzük egy 275F-ra előmelegített sütőbe.
- 45 percig pirítjuk, 15 percenként kevergetve, hogy egyenletes legyen a főzés.
- Ha elkészült, helyezze az anyákat egy papírtörlővel borított hűtőrácsra.
- A pirítottat sózza meg ízlés szerint pekándió.
- Hűvös állapotban légmentesen lezárt edényben tárolhatja.
- Ezeket akár később is felhasználhatja!
Megjegyzések
* Ha tetszik ez a recept, kérem, hagyjon megjegyzést és értékelje néhány csillaggal. Köszönöm!
Ajánlott termékek
-
Vásároljon friss texasi pekándiót héjában, repedezetten vagy felében
-
Pergamen papírlapok
-
Kereskedelmi féllapos serpenyők (2)
Táplálkozási információk:
Hozam: 16Szolgáltatás mérete: 1
Adagolásonkénti mennyiség: Kalória: 241Összes zsír: 25gTelített zsír: 5gTrans zsír: 0gTelítetlen zsír: 19gKoleszterin: 15mg Nátrium: 315mg Szénhidrátok: 4gRost: 3g Cukor: 1g Fehérje: 3g
Ezeket a táplálkozási információkat egy harmadik fél, a Nutritionix hozta létre, és nem tehető felelőssé a megadott információk esetleges eltéréseiért.
Készítette ezt a receptet?
Kövessen engem a Pinteresten további szórakoztató receptekért!
Hozzávalók
- 4 csésze nyers pekándió vagy más dió (kb. 1 font)
- 1 / 2 csésze vaj (Kerrygold édes tejszínt használok, sózatlan, organikus)
- 2 teáskanál kóser só
Utasítások
- Megolvasztjuk a vajat.
- A pekándiót a vajjal egyenletes bevonatig dobjuk.
- Helyezzük egy 275F-ra előmelegített sütőbe.
- 45 percig pirítjuk, 15 percenként kevergetve, hogy egyenletes legyen a főzés.
- Ha elkészült, helyezze az anyákat egy papírtörlővel borított hűtőrácsra.
- A pirítottat sózza meg ízlés szerint pekándió.
- Hűvös állapotban légmentesen lezárt edényben tárolhatja.
- Ezeket akár később is felhasználhatja!
Megjegyzések
* Ha tetszik ez a recept, kérem, hagyjon megjegyzést és értékelje néhány csillaggal. Köszönöm!
Ajánlott termékek
-
Vásároljon friss texasi pekándiót héjában, repedezetten vagy felében
-
Pergamen papírlapok
-
Kereskedelmi féllapos serpenyők (2)
Táplálkozási információk:
Hozam: 16Szolgáltatás mérete: 1
Adagolásonkénti mennyiség: Kalória: 241Összes zsír: 25gTelített zsír: 5gTrans zsír: 0gTelítetlen zsír: 19gKoleszterin: 15mg Nátrium: 315mg Szénhidrátok: 4gRost: 3g Cukor: 1g Fehérje: 3g
Ezeket a táplálkozási információkat egy harmadik fél, a Nutritionix hozta létre, és nem tehető felelőssé a megadott információk esetleges eltéréseiért.
Készítette ezt a receptet?
Kövessen engem a Pinteresten további szórakoztató receptekért!