Hogyan lehet kinyitni egy kókuszdiót?

Ha valaha kókuszt bámultál és értetlenül érzed magad az áruk kiszállításával kapcsolatban, ne aggódj – újra nem egyedül, és ez könnyebb, mint gondolnád. Ezekkel a lépésekkel nyissa fel a kókuszt, és használja a tejet és a kókuszhúst.

A kókuszlé ürítése

Le kell ürítenie és összegyűjteni a kókuszdiót. kókuszlé a kókuszdió kinyitása előtt, ha saját kókusztej elkészítését tervezi, ami azt jelenti, hogy a húst összekeverjük a lével és hozzáadunk vizet. Engedje le a kókusztejet úgy, hogy lyukat szúr a kókusz három szemének egyikébe. Szüksége lesz egy késre vagy egy tiszta csavarhúzóra.

1. Vizsgálja meg mindkét szemét egy késsel, hogy megtalálja a legpuhábbat.
2. Használja a kést a leglágyabb szem, amely fél hüvelykes lyukat hoz létre.
3. Fordítsa meg a kókuszdiót egy tál fölött, hogy a lé kifolyjon.

Bár megteheti nyissa ki a kókuszdiót közvetlenül egy tál fölött, hogy elkapja a levét, a folyamat kissé rendetlen lehet. Használja a szem-és ürítés módszerét a tisztítás csökkentésére.

Repedés Nyiss egy kókuszdiót

A többi elég egyszerű. Szüksége lesz egy kalapácsra.

1. Tartsa a kókuszdiót a nem domináns kezében.
2. Keresse meg a futó tökéletlen “egyenlítő” vonalat. a kókuszdió közepe táján.
3. Fogjon egy kalapácsot, és gyors ütéssel üsse meg az Egyenlítő vonalát – tartsa távol a kókuszt tartó kéz ujjait.
4. Fordítsa meg a kókuszdiót, és folytassa az Egyenlítő vonalának ütését, amíg a kókuszdió nem nyílik ki. Valószínűleg a kókuszdiót háromszor vagy négyszer teljesen megfordítja.
5. Az ujjaival húzza szét a két felét, és vágott oldalával lefelé tegye a pultra.

Használhat egy nehéz hentes kés tompa szélét kalapács helyett, de vigyázzon, ne vágja le magát.

Nem minden kókuszdió jön létre egyenlően. Lehetnek szárazabbak, frissebbek, nagyobbak vagy kisebbek. A módszer ugyanaz, de egyesek gyorsabban nyílnak meg, mint mások.

A kókuszhús lazítása és eltávolítása

Most a kókusz felét hússal lefelé tartotta a pulton. Így nyerheti ki a húst.

1. Üsse meg ismételten a kókuszfeleket a kalapáccsal, hogy könnyebben lazuljon a hús a héjon. Koppintson az egész héj területére, hogy az összes húst meglazítsa. Ne aggódjon, ha a héj kisebb darabokra szakad.
2. Csúsztasson egy vajkést a héj és a hús közé, és húzza meg a húst a héjától. Ismételje meg minden egyes darabbal.

Vigyázat: Használjon unalmas vajkést, és nyomja meg a kezét és a testét a sérülések elkerülése érdekében.

Alternatív módszer a hús eltávolítására

A legtöbb ember úgy találja, hogy a hús eltávolítása a héjból a legnehezebb része a friss kókuszdió használatának. Itt egy alternatív módszert kell kipróbálni.

1. Csomagolja a kókusz felét fóliába.
2. Helyezze egy órára egy 400 F-os sütőbe.
3. Várja meg, amíg kihűlnek.

A húsnak könnyen ki kell jönnie ezek után. Ha el akarja távolítani a vékony barna héjat a kókuszdióból, használjon erre a célra zöldséghámozót ugyanolyan óvatossággal, mint más zöldségek hámozásakor.

A kókuszdió használata

A következő lépés rajtad múlik. Bármit is csinál, finom lesz. Íme néhány ötlet:

• Élvezze a nyers kókuszhúst snackként.
• Készítsen nyerset kókusztejet úgy, hogy a nyers kókuszdarabokat összekeverjük a lecsepegtetett lével és pár csésze vízzel, majd a folyadékot szűrőn át szűrjük.
• A húst felaprítjuk, megpirítjuk, majd felhasználhatjuk a desszert.
• Használja a kókusztejet vagy a húst olyan recepteknél, mint a soursop turmix, a csokoládé kókusztej puding, a kókuszos hagymás lazac, a kókuszdió vagy a filippínó stílusú gyümölcssaláta.