A Suet olyan állati zsír, amelyet kemény sütemények, golyók vagy más formák alakítanak ki. A Suet kiváló étel, amelyet madaraknak kínálnak, amikor még többre van szükségük kalória a test hő- és energiaszintjének fenntartása érdekében. Bár számos kereskedelmi forgalomban kapható háziállat-blokk, sütemény és dugó áll rendelkezésre, a saját madáreledel elkészítése könnyű és megfizethető.
Mikor kell etetni a madarakat suet-kel?
A madaraknak legnagyobb szükségük van a suet által nyújtott energiára és kalóriákra ősszel és télen, amikor más természetes táplálékforrásaik csökkentek. A magvakkal és diófélékkel megrakott ruha elkészítése jó ünnepi tevékenység lehet a Halloween körül. Az öntött sütemények szinte korlátlan ideig a hűtőszekrényekben maradnak, és jó ajándék lehet a nagycsaládos madárbarátok számára.
A Suet használata
A házi készítésű házi készítés ugyanolyan egyszerű, mint a kolibri nedű készítése, vagy az egyedi madármag keverék készítése a háztáji csirkeállományhoz. Ez is megfizethetőbb, mint kereskedelmi sütemények, harangok, dugók vagy tömbök vásárlása. Saját szett készítése lehetővé teszi az összetevők testreszabását, hogy megfeleljenek az udvaron lévő madaraknak vagy azoknak, akiket kifejezetten vonzani akar. A házi készítésű suet keverék nem tartalmaz tartósítószert, színezéket és adalékanyagot, amely megtalálható a vásárolt suet termékekben. Bár nincs alaposan megvizsgált bizonyíték arra vonatkozóan, hogy ezek az elemek ártalmasak lennének a madarakra, a madarakat mindig célszerűbb természetes, biotáplálékból táplálni.
A házi készítésű receptek nem szükségesek bonyolult ahhoz, hogy vonzóvá váljon az éhes madarak köre. Mielőtt a madárkáknak felajánlanák a madaraknak, meg kell tenni őket, hogy könnyebben megőrizzék alakját. Ha madárellátó üzletből süteményeket vásárol, ezt a lépést meg kell már teljes.
Projektmutató
Munkaidő: 90 perc
Projektköltségek: 0 és 20 dollár között
Amire szüksége lesz
Felszerelés / Eszközök
- Éles kés vagy húsdaráló
- Szószes serpenyő
- Fakanál
- Tálak
- Sajttál vagy finom szemű szűrő
- Contai a szett öntéséhez
Anyagok
- állati zsír
- további összetevők “kezelése”, például liszt, mogyoróvaj, magvak és szárított gyümölcs (opcionális)
Utasítások
-
Készítse elő a zsírt
A zsírt aprítsa fel apróra vagy vezesse át húsdarálón. Ha hízótól kapja a zsírt, akkor hajlandó lehet ezt megtenni az Ön számára. Győződjön meg róla, hogy a hús, a csont vagy más szövet minden nyomát eltávolította.
A lucfenyő / Candace Madonna -
A zsír felhevítése
Az apróra vágott zsírt alacsony lángon addig melegítjük, amíg teljesen el nem cseppfolyik. Ne használjon magasabb hőmérsékletet az üst gyorsabb megolvasztásához, mert ez tűzhöz vagy perzselődéshez vezethet. A zsírt folyamatosan keverje, hogy égés nélkül egyenletesen elolvadjon.
A lucfenyő / Candace Madonna -
szűrje le a Suet
Szűrje le a folyékony zsírt cheesecloth-en vagy finom szemű szűrőn, hogy eltávolítsa a részecskéket vagy szennyeződéseket. A folyadékot többször meg kell szűrni, hogy a lehető legtisztább legyen. Előfordulhat, hogy minden egyes erőlködés között újra fel kell melegíteni, hogy teljesen folyékony maradjon és könnyebben megterheljen.
A lucfenyő / Candace Madonna -
keverék a Csemegék (opcionális)
Amint az állomány renderelésre került, a madarakkal etethető állapotban van, vagy egyszerű összetevőket adhat hozzá, hogy a madarak szélesebb körében is étvágygerjesztőbbé váljon.
Könnyű szett recept:
- 1 csésze renderelt száj
- 1 csésze vaskos mogyoróvaj
- 3 csésze őrölt kukoricadara
- 1/2 csésze fehér vagy búzaliszt
Olvassuk össze a szúnyogot és a mogyoróvajat, amíg simán keverednek és folyékonyak lesznek. Hozzáadjuk a kukoricalisztet és a lisztet, jól összekeverve. Ezek az összetevők morzsásabbá és a madarak számára könnyebben fogyaszthatóvá teszik a lakosztályt, valamint kevésbé rendetlenek lesznek az udvaron.
A népszerű receptek testreszabásához további népszerű összetevők a következők:
- Apróra vágott, sózatlan dió, különösen a mogyoró (ne használjon bevont vagy ízesített diót)
- Szárított gyümölcsdarabok vagy egész, cukrozatlan mazsola vagy áfonya
- Madármag
- Konyhai maradványok (csak nagyon korlátozott mennyiségben használatosak)
- Rovarok, például szárított lisztférgek, legyek, vagy tücskök
A lucfenyő / Candace Madonna
-
formázza a Suet
Hagyja a tiszta szettet vagy keveréket kissé kihűlni, hogy megvastagodjon, majd öntse formákba vagy tartályokba. Hagyja teljesen kihűlni, amíg szilárd tömbök nem lesznek. Hűtőszekrényben hagyja vagy fagyassza le, amíg szilárd lesz, és készen áll a használatára. Az extra szettet több hónapig fagyasztva lehet tartani, amíg szükség van rá. A süteményeket apróra vághatjuk vagy feldarabolhatjuk, hogy megetetjük őket a madarakkal, vagy használhatunk megfelelő méretű edényeket, hogy illeszkedjenek a kiskutyákhoz.
A lucfenyő / Candace Madonna
Tippek készítéséhez
Számos módszer létezik különféle állati zsírok megszerzésére saját sütemények készítéséhez, és sok madárásznak van egy módja, amely a legkönnyebb vagy előnyben részesíti őket. Különböző módszerekkel próbálhatja megtalálni a háztáji madarak körében a legnépszerűbb és a költségkeretéhez legmegfelelőbb zsírtartalmat.
- Rendelt sima süteményeket vagy darabok egy vadmadár-készletből, kertközpontból vagy kisállat-áruházból. Ezeket a süteményeket felhasználhatjuk olyan állapotban vagy felolvaszthatjuk, hogy speciálisabb receptek készítéséhez felhasználjuk őket. Általában ez lesz a legdrágább lehetőség, mivel ezeket a süteményeket már feldolgozták és az adagolók számára formálták.
- Vásároljon szarvasmarha vagy marhahús zsírokat egy helyi hentestől. Ez egy olcsóbb megoldás, és a hentesétől függően előfordulhat, hogy drasztikus engedményért vagy akár ingyen is megvásárolhatja ezeket a maradékokat. Fontolja meg azt is, hogy kérdezzen-e marhahús-gazdálkodóktól vagy bárkitől, aki szarvasmarhákat hentel, azokról a zsírnyeseményekről, amelyeket kis áron eladnak vagy eladnak.
- Takarítson meg szalonnát és sertéshúst, hogy létrehozhassa saját lakosztályát. Ez puhább lesz, mint a kiolvasztott marhahús zsír, de ritka csemegeként mégis alkalmas a madarak számára. Ne táplálja a madarakat kizárólag szalonnacsepegéssel, mivel az ilyen típusú sült zsír egyes vegyületei hosszú távon károsak lehetnek a madarakra. Ezen túlmenően a túlzott só ezekben a csepegésekben káros lehet, bár további vizsgálatokra van szükség annak megállapításához, hogy a sós madarak mennyit fogyaszthatnak biztonságosan.
- Vásároljon sertészsírt az élelmiszerboltban. A sertészsír általában a vaj vagy a margarin termékek közelében helyezkedik el, és ugyanúgy használható, mint a sima sült, bár kissé lágyabb lesz, és forró napokon könnyebben megolvadhat.
- Vásároljon zöldséges rövidítést a állati zsír. Ez sok vegán vagy vegetáriánus madárelőny számára előnyben részesített választás, akik inkább nem használnak állati termékeket, és még mindig alkalmas a madarak számára. A zöldségfélék rövidítése általában más sütési kellékekkel van a polcokon.