Házi Kahlua

Akár ajándékba készítené, akár csak egy különleges kényeztetés céljából, a házi Kahlua nagyon egyszerűen elkészíthető és nagyon finom. Ehhez csak idő kell!

Most jó alkalom a házi Kahlua készítésének megkezdésére. Kész lesz az ünnepekre! Ha ajándékokat szeretne készíteni, feloszthatja apró üvegekbe, és felcímkézheti őket. Ez hat uncia edény, és körülbelül hat üveg Kahlua kerülhet ki a receptből. Alternatív megoldásként az egész Kahlua-t egy szép csokoládéba öntheti, és megtarthatja magának (vagy megoszthatja) a hideg téli hónapokban.

Szükséges összetevők:

  • víz
  • cukor
  • vodka
  • sötét pörkölt babkávé
  • vanília bab

A házi Kahluában nincs sok összetevő, ezért próbáljon kiváló minőségű kávét és vanília babot használni. Ez minden különbséget meg fog tenni a világon! És nem javasolnám a vanília kivonat használatát a tényleges vanília bab helyett. Itt kell az igazi! Sokkal jobb íze lesz!

Hogyan készítsünk házi Kahlua-t:

Vizet és cukrot adj hozzá közepes edénybe. Melegítsük, és addig keverjük, amíg megpárolódik, és a cukor fel nem oldódik. Ez az egyetlen igazi főzés, amit itt meg kell tennie – melegítse fel a vizet és oldja fel a cukrot! Ezután vegye le az edényt a tűzről.

Ezután tegye az edénybe a vanília babját (középre osztva) és a kávébabot. Enyhén törje össze őket, hogy könnyebben be tudjanak infundálni. Ne őrölje meg őket teljesen.

Keverje hozzá a vodkát, és hagyja az egészet szobahőmérsékletre hűlni. Ezután öntse a keveréket (a babot és az egészet) egy nagyon tiszta, légmentesen lezárt edénybe, és hagyja három hétig a kamrájában ülni. A cukornak és az alkoholnak köszönhetően nem kell hűtőben tartania. Nincs kukucskálás vagy kóstolás. Csak hagyja, hogy a fénytől távol üljön, hűvös, sötét helyen. Időre van szüksége az öregedéshez.

Három hét elteltével csak le kell szűrnie a szilárd anyagot, és marad finom kávé-vanília likőr, más néven Kahlua! Öntse a Kahlua-t üvegekbe ajándékozásra, vagy egy nagy dekanterba, hogy megtartsa magának.

A jó fehér orosz csak egy kevesen öntenek el (egy pohár jéghez adj hozzá 2 uncia vodkát, 1 uncia Kahlua-t és egy cseppnyi tejszínt). Szerencsés, mert a házi készítésű Kahlua sokkal gazdagabb és egyedibb kávé- és vaníliaízzel rendelkezik, mint a bolti változat. ÉLVEZÉS!

Íme még néhány koktélrecept, amelyet élvezhet:

  • házi ír krém likőr
  • pezsgős mimóza ütés
  • A Rum Flip koktél
  • Slushie görögdinnye Mojitos
  • téli üdülés Sangria
  • hurrikán koktél recept
  • menta mokkás kávé
  • Apple Cider Sangria

Pin Pin nyomtatása

Recept mentése
4 1 szavazatból

Házi Kahlua

Imádja ezt a barkácsolási Kahlua receptet!

Recept részletei

Előkészület: 15 perc
Ülésidő :: 21 d

Tanfolyam: Italok
Konyha: amerikai
Kulcsszó: házi kahlua, kahlua

Adagok: 16 adag (4 csésze)
Kalória: 214kcal
Szerző: RecipeGirl.com

Hozzávalók

  • 3 csésze víz
  • 3 csésze granulált fehér cukor
  • 2 csésze vodka
  • 1/2 csésze sötét pörkölt babkávé, enyhén összetört
  • 2 vanília bab, hasítva

Utasítások

  • Adja hozzá a vizet és a cukrot egy közepes edénybe. Melegítsük, és addig keverjük, amíg megpárolódik, és a cukor fel nem oldódik. Vegyük le a tűzről.
  • Adjuk hozzá a vodkát, az enyhén összetört kávébabot és hasítsuk fel a vanília babot. Keverje össze és hagyja szobahőmérsékletre hűlni. . Zárja le és hagyja hűvös, sötét helyen ülni legalább három hétig.
  • Szűrje le a szilárd anyagot keverékből finom hálós szűrővel, és ossza szét a házi Kahluát, vagy tartsa nagy adagban.
  • Kahlua szobahőmérsékleten néhány hónapig finom marad.

Videó

Megjegyzések

  • Használjon házi Kahluát kávéban vagy teljes tejjel fehér oroszok készítéséhez! h3> Táplálkozás
    Tálalás: 16 adag (1/4 csésze) (1/4 csésze), kalória: 214 kcal, Szénhidrátok: 37 g, Nátrium: 3 mg, Cukor: 37 g , Kalcium: 1mg, vas: 1mg

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük