Ez a bejegyzés társult linkeket tartalmazhat. Kérjük, olvassa el a közzétételi irányelveimet.
Hé, hé, ez a születésnapom! És készítettem margaritákat, hogy megünnepeljem!
Tulajdonképpen minden szándékomban állt tortát készíteni, de itt van a blogon a Cinco de Mayo hét. (A valaha volt legjobb ünnep, amely minden évben egybeesik a születésnapommal!) És mindannyian tudjuk, hogy a chips, a salsa és a margaréták a kedvenc dolgom a bolygón. Szóval, hé, 30 éves sütemények után, miért ne margarita, hogy megünnepeljük a nagy 3-1-et?
Azt kell, hogy mondjam, ez a recept is az egyik legkedvesebb kedvencem. Az epres margariták klasszikusok! De ahelyett, hogy a szokásos fagyasztott eper utat választanám, úgy döntöttem, hogy felhasználom a gyönyörű, érett epret, amely jelenleg rengeteg, és elkészítek egy friss eper margarita változatot. Mézzel (vagy agavéval) édesítik. Mindössze 5 egyszerű összetevőt igényel. Kevesebb, mint 5 percig tart, amíg a turmixgépben felkorbácsolják. Tálalhatjuk sziklákon vagy fagyasztva.
És jóság, finom.
Ha véletlenül ezt olvassa az év egy olyan időszakában, amikor az eper nincs szezonban, vagy ha egyáltalán nem tud a mancsa egy font friss bogyós gyümölcsre kerülni, akkor több mint szívesen használjuk fagyasztott bogyókat. Vagy keverheti össze fagyasztva, vagy hagyhatja, hogy megolvadjanak, és közelebb kerüljenek a friss eper margarita sziklákra gyakorolt hatásához. De ha talál néhány friss epret, akkor teljesen ajánlom használatukat! Esküszöm, megkóstolhatja ezeknek az édes, friss bogyós gyümölcsöknek a különbségét.
És nagyon szeretek olyan eperitalt fogyasztani, amely – egyszer – nem fagyott le. keressen 5 percet és készítsen velem egy adagot! Így teheti meg:
Nos, valójában alig vannak utasítások. Csak dobja be mind az 5 hozzávalót – epret, tequilát, narancslikőrt, mézet (vagy kívánt édesítőszert) és néhány friss lime levet turmixgépbe.
Ezután turmixoljuk simára. Ha friss bogyókat használ, akkor valószínűleg lesz egy szép vastag habja, amely a tetején kialakul, miután ez néhány percig leül. Ha nem akar szuper habos margaritákat, nyugodtan szüntesse meg.
Ezután vagy öntse őket jégre, hogy a sziklákon szolgáljon fel. Vagy adjon hozzá egy kis jeget a turmixgépéhez, és készítsen fagyasztott margaritákat. És akkor élvezd!
Egészségedre 31-ig!
Nyomtatás
Leírás
Ez a friss eper margarita recept egyszerűen elkészíthető, tökéletesen édes és finom élvezhető.
Hozzávalók
- 1 font (16 uncia) friss eper hántolva
- 1 csésze ezüst tequila
- 2/3 csésze frissen facsart lime juice
- 1 / 3–1 / 2 csésze méz vagy agávé, ízlés szerint több / kevesebb
- 1/4 csésze Cointreau vagy Triple Sec (vagy bármilyen narancslikőr)
(tálaláshoz ) jég, só a poharak peremére, extra friss eper és / vagy lime szeletek a díszítéshez , tequila, lime juice, méz és narancslikőr keverőbe. Pulzáljon, amíg teljesen sima nem lesz. Hagyja az elegyet kb. 3 percig pihenni, majd a tetejéről lehúzza a habot. Kóstolja meg, és ha szükséges, adjon hozzá további tequilát vagy édesítőszert. - Ha ezeket sós peremű poharakban szeretné tálalni, egyszerűen fektessen meszes éket az egyes poharak tetejére. Ezután mártsa az üveg tetejét fejjel lefelé egy tál durva margaritás sóba. Díszítsük a poharakat friss eperrel és / vagy mészszeletekkel, ha szükséges.
- töltsön fel minden poharat körülbelül fele jéggel , majd öntsük a margaritákat a jégre, és azonnal tálaljuk. eper margarita keveréket, és pulzáljon simára. Öntsük poharakba és azonnal tálaljuk.
A sziklákon történő tálaláshoz:
