Minden nő számára a terhesség élete legszebb és legboldogabb ideje. Ezalatt az idő alatt azonban különös figyelmet kell fordítania egészségére és táplálkozására, hogy gondoskodjon az általa létrehozott új életről. Nemcsak érte eszik, hanem a benne növő kicsiért is. Ez a felelősség teszi a terhes nőket aprólékossá és tudatossá étkezésében. A terhesség ideje alatt a terhes nők sok mindenre vágynak. A pepperoni egy olyan népszerű étel, amelyre a legtöbb terhes nő vágyakozik fűszeres íze miatt. Bár vágynak rá, kíváncsi, mennyire biztonságos a pepperoni fogyasztása terhességük alatt. Olvassa el a cikket, hogy megtudja, mennyire biztonságos a pepperoni a terhesség alatt, annak előnyeiről és mellékhatásairól.
Mi az Pepperoni?
A pepperoni a szalámi vagy a száraz kolbász fűszeres változata. Ez az olasz-amerikai változat kétféle húst – sertéshúst és marhahúst – használ az elkészítéséhez. A pácolt sertéshús és a pácolt marhahús keveréke egyedülálló fűszeres keverékben a pepperoni külön ízét adja. A hagyományos keményítést nitrátok vagy nitritek alkalmazásával végezzük. A pepperoni fűszerezéséhez használt általános fűszerek: cayenne paprika, fehér paprika, kaliforniai paprika, só, ánizs és szegfűbors. Az elkészített pepperoni szalámi kissé füstös, élénkpiros színű és rendkívül puha. A pepperonit számos ételben használják, például pizzákban, tésztákban, szendvicsekben és pakolásokban különféle ízt adnak nekik.
Lehet Pepperoni terhes?
Sok nőnek vannak kérdései a pepperonival és a terhességgel kapcsolatban, például biztonságos-e a pepperoni fogyasztása terhesség alatt. A pepperoni fogyasztása nem tanácsos terhesség alatt, mivel magas a zsír-, hozzáadott cukor-, fűszer- és sótartalma. A pepperoni pálcikák terhes állapotban való elkerülésének fő oka a peproni megőrzésére szolgáló nitrátok és nitritek, amelyek gyógyításra szolgálnak. Ezek a tartósítószerek a hússal reagáltak, és rákkeltő anyagokat képesek előállítani. Tehát a pepperoni után vágyakozik, miközben terhes, fűszeres és egyértelmű íze miatt; azonban időnként el kell fogyasztani, miután megfogadta az orvos tanácsát.
Van-e előnye annak, ha Pepperoni terhesség alatt?
A pepperoni jó esszenciális ásványi anyagok, fehérjék és vitaminok forrása. A pepperoni terhesség alatti előnyeinek néhány előnye:
- A pepperoni zsírtartalma magas. Tehát azokban az esetekben, amikor a terhes nő túl vékony vagy sovány, az orvos tanácsot adhat a pepperoni fogyasztásáról a magas zsírtartalom miatt a súlygyarapodás érdekében.
- A pepperoni szelént tartalmaz, amely fontos antioxidáns tulajdonságairól ismert ásványi anyag. A szelén erősíti az immunrendszert a szabad gyökök elleni küzdelem révén.
- A pepperoni megfelelő mennyiségű B12-vitamint, riboflavint, tiamint, B6-vitamint, D-vitamint, K-vitamint és niacint tartalmaz. A vitaminokat és ásványi anyagokat tartalmazó ételek tehát jót tesznek a terhes nők egészségének.
- A pepperoni magas cink- és mangántartalommal rendelkezik. A cink fokozza a sejtek képződését és erősíti az immunrendszert. A mangán megvédi a testsejteket a károsodásoktól és javítja az anyagcsere aktivitását.
A pepperoni terhesség alatti mellékhatásai
A pepperoni terhesség alatt fogyasztva bizonyos mellékhatásokat okozhat. A pepperoni mellékhatásai a következők:
1. A pepperoni magas zsírtartalma miatt egészségtelen súlygyarapodást okozhat a terhes nőknél, más problémákkal együtt, mint például a terhességi cukorbetegség, a preeclampsia és a szívbetegségek.
2. A tartósításában alkalmazott nitrátok és nitritek reakcióba léphetnek a hússal, és rákkeltő nitrozaminok keletkeznek.
3. A pepperoni készítéséhez használt magas fűszertartalom gyomorégést és emésztési zavarokat okozhat.
4. A pepperoni nátriumtartalma magas, csaknem 443 g / uncia. A magas nátriumszint káros hatással lehet a magzat veseműködésére. Ezenkívül a nátrium veszélyeztetheti a terhes nő ingadozó vérnyomását.
A Pepperoni alternatívái, amelyek biztonságosabbak
Vannak olyan pepperoni alternatívák, amelyek biztonságosabbak a terhesség alatt. A biztonságosabb pepperoni alternatívák a következők:
- Pepperoni pulykából, mivel alacsonyabb a zsír- és telített zsírtartalma.
- Vásároljon olyan pepperoni-t, amelyben nincs nitrát és nitrit. Vásárlás előtt olvassa el a csomag címkéjét.
- Cserélje le a pepperoni-t sovány darált pulykával vagy grillezett csirkemellel az ételekben, például a pizzában. Készítsen pizzát teljes kiőrlésű tortillából vagy pitából is.
Pepperoni fogyasztásának módjai terhesség alatt
A pepperoni a pizzák népszerű öntetje, azonban sok a pepperoni fogyasztásának egyéb módjai. A pepperoni fogyasztásának néhány módja terhesség alatt:
- Használja az ízletes szalámit egy szendvicsben.Pirítsd meg a szendvicset, majd töltsd rá pepperonival.
- A pepperonit nassolnivalóként vagy salátaként fekete olajbogyóval és sajttal keverd össze.
- Készíts egy levest pepperoniból, apróra vágva, majd hozzáadás bármilyen leveshez vagy pörkölthez.
- A pepperoni kenyér készítése szintén jó lehetőség. A pepperoni kenyér szendvicsként fogyasztható.
- Használja apróra vágott tésztaöntetként.
Pepperoni Pizza terhes állapotban – figyelmeztetések és receptek
A Pepperoni pizza a terhesség alatt az egyik leginkább vágyott pepperoni étel. A pepperoni fogyasztása azonban nem ajánlott terhesség alatt a magas zsír-, cukor-, fűszer- és nitrát- / nitrittartalom miatt. Tehát, amikor terhes nőkben vágyakozik a pepperoni pizza iránt, akkor a legjobb, ha otthon egészséges alapanyagokból készítik. Ez megakadályozza azt a kérdést, hogy „ehetnek-e terhes nők pepperoni pizzát?” Ez biztosítja az egészségügyi tartalmat és a terhes nők pepperoni vágyát is kielégíti. Tehát az alábbiakban bemutatjuk a pepperoni pizza elkészítésének módját.
Hogyan készítsünk Pepperoni Pizza
A Pepperoni pizza otthon könnyen elkészíthető, kevés hozzávalóval. Ne felejtse el azonban megvásárolni a pepperonit, amelynek nincs nitrát- és nitrittartalma, hogy elkerülje a terhességi mellékhatásokat.
Hozzávalók
- Pizza tészta / alap- 1 db
- Pepperoni kenyér- 3 db
- Sajt- 1 csésze
- Paradicsom – 1 db (szeletelve)
- Chili pehely
- Bors
- Só
- Hagyma– 1 db (szeletelve)
- Capsicum -1 db ( szeletelve)
Utasítások
- Tartsa a pizzatésztát előmelegített sütőben 15 percig, 300 fokos hőmérsékleten.
- Vágjuk a pepperoni kenyeret apró darabokban vagy kör alakú formában.
- Vegye ki a pizzaalapot, és tegyen sajtot a tetejére. Hagyja a sajtot megolvadni a forró pizzán, hogy felszívódjon.
- A pizzára töltött sajtot felszeletelt paprikával, hagymával, paprikával és paradicsommal töltsük fel.
- Hagyjuk egy ideig hűlni a pizzalapot .
- A pizzaalapot ismét 20 percig tartsa a sütőben.
- Vegye ki és szórja meg ízlés szerint a chilipelyhet, sót és borsot, és élvezze a pepperoni pizzát.
GYIK
A terhesség alatti pepperoni étkezéssel kapcsolatban a következő gyakran feltett kérdések a következők:
Fogyaszthatnak-e terhes nők nyers pepperoni-t?
Nyersen enni terhes nők számára a pepperoni nem ajánlott. A nyers pepperoniban baktériumok lehetnek, és a benne lévő nitrátok toxoplazmózist okozhatnak. A toxoplazmózis veleszületett fogyatékosságot okozhat a csecsemőben, és növelheti a vetélés vagy a halvaszületés kockázatát a terhes nő számára.
Ehetek hideg pepperoni terhes állapotban?
A nők terhes állapotban is fogyaszthatnak hideg csomagolt pepperoni-t, ha a csomagolás címkéjén megemlítik, hogy készen áll a fogyasztásra. A hideg vagy fagyasztott pepperoni-ban a baktériumok kockázata csökken, ugyanakkor továbbra is fennáll a toxoplazmózis vagy a listeriosis kockázata. Tehát terhes állapotban tanácsos forró és megfelelően főtt peperonit enni.
A pepperoni tartalmaz Listeriát? .
HIRDETÉS
Rendben van-e terhesség alatt gyógyítatlan pepperonit enni?
A pepperoni meggyógyul, hogy megőrizze, hogy ne romoljon el. Tehát, ha a pepperoni nem gyógyul meg, akkor baktériumokat hordozhat, ezért enni nem biztonságos.
A pulyka pepperoni biztonságos a terhesség alatt?
A friss pulykahúsból készült pepperoni biztonságosan fogyasztható terhes nők, feltéve, hogy a tartósítása során nem használnak tartósítószert, például nitriteket vagy nitrátokat.
Terhes állapotomban van Hormel pepperoni?
A legjobb, ha terhesség alatt kerüljük a Hormel pepperonit. Nagy mennyiségű hozzáadott cukrot, nátrium-tartalmat, telített zsírokat tartalmaz, és nitrit-tartósítószerek használatával készül.
A pepperoni-t tanácsos terhesség alatt alkalmanként és kis mennyiségben enni, mivel a pepperoni nagy mennyiségű túlfogyasztása egészségügyi problémák. A pepperoni bizonyos egészségügyi előnyökkel jár, azonban fűszerei és tartósítószer-tartalma miatt a terhesség alatt a legjobb elkerülni. Abban az esetben, ha erősen vágyik a pepperoni elfogyasztására, akkor az orvossal egyeztetve megfelelően főzze meg, forróan és korlátozott mennyiségben.
Olvassa el még:
Tojás fogyasztása terhesség alatt
Tonhal fogyasztása terhesség alatt – Biztonságos-e szalonnát enni terhesség alatt?