Szeretem ezt a meleg és megnyugtató Easy Chicken Corn Chowder leves receptet.
Körülbelül 15 évvel ezelőtt kaptam ezt a receptet a Cooking Light-tól, és azóta is elkészítem. Kedves, “könnyebb” chowder recept. Ennek az Easy Chicken Corn Corn Chowdernek a krémessége vonzó, a kukorica édességével együtt. A levesben van egy kis apróra vágott jalapeño, ami enyhén csípős ízt is ad neki. Jó tál kényelem ebédre vagy vacsorára.
Hogyan készítsünk Easy Chicken Corn Chowder-t:
A hagymát, a zellert és a jalapeñót kevés vajban megdinszteljük. Ezután lisztet keverünk hozzá … majd 2% tejet, főtt csirkét, tejszínes kukoricát, fagyasztott kukoricát, friss kakukkfű sót és pirospaprikát. forraljuk fel, sűrűsödik és percek alatt fogyasztható. Az egész recept elkészítése kevesebb, mint 30 percet vesz igénybe. Könnyű!
Hogyan készítsünk könnyen főzhető csirkemellet:
Melegítsük elő a sütőt 400 ° F-ra. Csonthassuk meg kicsontozatlan bőr nélküli csirkemellünket egy kevés olívaolajjal, és szórjuk meg bőségesen sóval és borsozzuk, tegyük a csirkét n egy sütőtálban, amelyet nonstick spray-vel permeteztek be. Süssük 22-25 percig, vagy amíg el nem érik a biztonságos 165 ° F hőmérsékletet. Ehhez az Easy Chicken Corn Chowder recepthez két csésze apróra vágott, főtt csirkemellre lesz szükség.
Könnyű pótlások és kiegészítések:
Az Easy Chicken Corn Chowder elkészítésének megkönnyítése érdekében használjon sült csirkét ahelyett, hogy saját maga főzné meg a csirkét. Fogjon egy frissen sült csirkét a piacáról, és amint hazaér, húzza le a csirkét a tetemről (könnyebb megtenni, ha a csirke meleg). Cseréljen egy doboz apróra vágott zöld chilit a jalapeño-ra, ha szeretné. Adjon apróra vágott sárgarépát és / vagy apróra vágott piros paprikát a leveshez a zöldségekkel együtt.
Ez a recept 6 adagot tartalmaz az Easy Chicken Corn Chowder. Az adag mérete egy csésze. Az első elkészítés után érdemes megkétszereznie a receptet, mert gyorsan eltűnik! Jó ötlet egy-két napos ebéd után felmelegedni. A maradék finom!
Ha súlyfigyelő pontokat számol, az Easy Chicken Corn Chowder pontjai a bejegyzés tetején találhatók.
Itt van még néhány chowder recept érdemes kipróbálni:
- kagylósütő
- lazacos püré
- sajtos zöldségpüré
- lassú tűzhelyes friss kukoricapehely
- Tengeri halászlé
- Új-angliai pulykahús
- Fekete kutya Quahog chowder
- Alacsony zsírtartalmú kagylóslé
Pin nyomtatása
Könnyű csirke kukoricapohár
A recept részletei
Hozzávalók
- 1 evőkanál vaj
- 1/2 csésze finomra vágott hagyma
- 1/2 csésze finomra vágott zeller
- 1 közepes jalapeno bors, magva és darálva
- 2 evőkanál általános liszt
- 3 csésze 2% tej
- 2 csésze apróra vágott, sült, bőr nélküli, kicsontozott csirkemell
- Egy 14,75 uncia konzerv krémes kukorica
- 1½ csésze fagyasztott kukoricamag (vagy 3 fül friss kukorica)
- 1½ tea kanál apróra vágott friss kakukkfű
- 1/2 teáskanál só
- 1/8 teáskanál őrölt pirospaprika
Utasítások
-
Megolvasztjuk a vajat egy nagy edényben, közepes lángon. Adja hozzá a hagymát, a zellert és a jalapeñót; főzzük 3 percig, vagy amíg meg nem puhul, gyakran kevergetve.
-
Adjuk hozzá a lisztet; 1 percig főzzük, folyamatosan kevergetve.Keverje hozzá a tejet és a többi hozzávalót. kb. 5 perc.)
Táplálkozás