Néhány hálaadással ezelőtt anyám azt mondta nekem, hogy kipróbált egy új pite receptet, és hogy csak KELL próbálni. A recept ennek a finom Csokoládé chips süteménynek készült. Barátok, ez a recept olyan egyszerű! Lépése és egyszerűsége emlékeztet erre a barna vaj málna tortára. Szeretem, hogy néha a legegyszerűbb, a legegyszerűbb összetevőket tartalmazó receptek lehetnek a legjobbak!
Amikor mesélt erről a csokoládé chips sütemény receptről, azt mondta, hogy az abszolút tökéletesség melegen tálalva egy kanál vanília jéggel krém. Valóban, de azt kell mondanom, hogy hidegen is szeretem. Nem hiszem, hogy ezt rosszul lehet megenni. Annyira csokoládé és olyan nagyszerű állagú! Olyan egyszerűen elkészíthető, és tökéletes desszert bármilyen alkalomra, még akkor is, ha egy óriási sütit szeretne enni, amelyet véletlenül pite kéreggé sütnek. 🙂
További egyszerű sütemény receptek, amelyeket szeretni fog!
- Földimogyoróvaj süti torta
- Könnyű sütés nélküli földimogyoró vajas pite
- Zabpehely pite {Íz, mint pekándió pite}
- Kulcsos mész pite
- Barna vaj málna pite
- Melegítsük elő a sütőt 325 fokra.
- Egy közepes méretű edényben kézi keverővel vagy habverővel verjük fel a tojásokat egy percig, vagy amíg habosak nem lesznek.
- Keverje hozzá az univerzális lisztet, a kristálycukrot, a barna cukrot és a csipet sót.
- Ezután keverje hozzá az olvasztott vajat.
- Miután megolvadt a vajat teljesen összekeverjük, belekeverjük a csokoládéforgácsot és az apróra vágott diót.
- Öntsük a tésztát a sütetlen pite héjába, és tegyük a 325 fokos sütőbe.
- 325 fokon 50 percig sütjük. -60 perc. A pite közepén még mindig kissé hullámzó lesz, de felül szépen megbarnul. Hagyja a pite lehűlni egy dróton.
- A pite elkészíthető akár két nappal előre. Fedjük le és tegyük hűtőbe, amíg készen áll a tálalásra. Ha vissza akarja melegíteni, töltse fel 225-250 sütőben 10-15 percig közvetlenül tálalás előtt.
Ha további remek recepteket keres a hálaadásra, nézze meg a Hálaadás című cikkemet. Menü útmutató!
Gyakran feltett kérdések a csokoládé chips süteményről …
Tejcsokoládé chipseket vagy félédes csokoládé chipseket használjak ebben a receptben?
Ön tetszőleges típusú csokoládét használhat, de a recept fél édes csokoládé chips-kel készül. Ha nem kedveli a félédes csokoládé chipseket, akkor a tejcsokoládé chips használatával még mindig finom pitét kapunk!
Milyen típusú diófélék működnek a legjobban ebben a receptben?
Az eredeti A Nestle Chocolate Chip Cookie Pie receptje 1 csésze apróra vágott diót igényel, de ha nem szereti a diót, a pekándió remek lehetőség. A másik lehetőség az, hogy a diót teljesen kihagyják. Ha mégis elhagyja a diót, azt javaslom, adjon hozzá 1/2 csésze extra csokoládé chipset.
Rendben van, ha kihagyom a diót?
Igen, teljesen rendben van hagyja ki a diót ebből a Chocolate Chip Cookie Pie-ból. Kevesebbet is felhasználhat, mint amennyit a recept előír. Néha csak egy maroknyit dobok be egy teli csésze helyett. Ha úgy dönt, hogy egyáltalán nem használja a diót, azt javaslom, hogy adjon hozzá még kb. 1/2 csésze csokoládé chipset.
Készíthetem ezt a csokoládé chips süteményt kéreg nélkül?
Technikailag lehetne, de nem javaslom. Amint a képeken látható, a csokoládéforgák hajlamosak alulra leülepedni, mivel a kéreg gátja egyfajta fontos annak megakadályozására, hogy egy szelet pite helyett csokoládé-rendetlenséggé váljon.
Hűteni kell ezt a tortát?
Nem kell hűtőben tartani, de hűtve hosszabb ideig friss marad.
Mi a legjobb módja a tálalásnak Csokoládé chips sütemény?
Meleg egy gombóc vanília fagyival finom … de őszintén szólva nagyon jó hideg vagy szobahőmérsékleten is. Alapvetően nincs rossz módja ennek a csokoládé chips süteménynek az elfogyasztására.
Használhatok fagyasztott pite héjas héjat?
Igen, valójában ez a kedvenc módszerem a készítésre ez a pite. Olyan gyorsan jön össze, és nagyon szeretem, hogy a fagyasztott héjak a saját piteformájukba kerülnek.
Készíthetem ezt a pitét idő előtt?
Igen, ez különösen hasznos olyan ünnepek idején, mint például Hálaadás, amikor ennyi előkészítő munkát végez egy nagy étkezéshez. Ez a pite két nappal előre elkészíthető. Fedjük le és hűtőszekrényben tartsuk, amíg meg nem kell tálalni. Ha melegen akarja tálalni, tegye 10-15 percig 225-250 fokos sütőbe, mielőtt azt tervezi, hogy tálalja.
- 1 sütés nélküli 9,5 hüvelykes pitehéj. Használhat egy boltot, vagy házi készítésűet.
- 2 tojás
- ½ csésze univerzális liszt
- ½ csésze kristálycukor
- ½ csésze barna cukor
- csipet só (jobban szeretem tengeri só)
- ¾ csésze olvasztott sós vaj, szobahőmérsékletre hűtve
- 1 kupac csésze félédes csokoládé chips
- ½- 1 csésze apróra vágott dió, dió vagy pekándió (opcionális)
- Melegítsük elő a sütőt 325 fokra.
- Egy közepes méretű keverőtálban a kézi keverővel vagy habverővel egy percig verje fel a tojásokat, vagy addig, amíg habosak nem lesznek.
- Keverje hozzá az univerzális lisztet, a granulált cukrot, a barna cukrot és a csipet sót.
- Ezután keverjük hozzá az olvasztott vajat.
- Miután t az olvasztott vajat teljesen belekeverjük, belekeverjük a csokoládéforgácsot és az apróra vágott diót.
- Öntsünk tésztát a ki nem sült pitehéjba, és tegyük a 325 fokos sütőbe. 50-60 percig. A pite közepén még mindig kissé hullámzó lesz, de felül szépen megbarnul. Hagyja a pite lehűlni egy dróton.
- A pite elkészíthető akár két nappal előre. Fedjük le és tegyük hűtőbe, amíg készen áll a tálalásra. Ha vissza akarja melegíteni, töltse ki 225-250-es sütőben 10-15 percig közvetlenül tálalás előtt.
Vacsora receptek, amelyeket családja szeretni fog!
