A LEGJOBB csokoládé chips puding sütik, amelyek belül szarvasgombák és kívül ropogósak. Minden falat tökéletes tökéletesség!
Ezek a puding sütik az egyik kedvencem! Íze hasonló a klasszikus csokis sütihez, de puhább és nedvesebb állagú. Ez teszi őket olyan hihetetlenül finomaká!
Az egyik barátom néhány hónapig elkészítette ezt a puding süti receptet egyházi tevékenységre és nagyon boldog voltam, amikor megosztotta velem. Azóta számos alkalommal készítettem őket, és minden alkalommal jobbak lesznek!
A puding extra puhává és teljesen ellenállhatatlanná teszi őket. Imádom a sütim, kívülről kissé ropogva, de közepesen baromira. Tökéletes textúrájúak és valóban megolvadnak a szájban. Komolyan, ők a legjobbak.
Miért érdemes pudingkeveréket adni a sütikhez?
Az egyik A sütik legfinomabb oka a puding keverék. Szuper puhává és nedvessé teszi a textúrát. Hidd el, soha nem fogsz csokoládé chipes sütiket készíteni nélküle.
Fontos, hogy száraz instant puding keveréket használj … nincs keverés vagy a tényleges puding elkészítése. Csak add hozzá a száraz keveréket! Előnyben részesítem az instant vaníliás pudingkeverék használatát, de a csokoládé is működne, ha csokoládébarát vagy. Van még néhány követőm, akik vajkrémet használtak, és azt mondták, hogy finomak az ízeik!
Néhány megjegyzés a pudingkeverékről:
- Biztosan instant puding mix (nem főzni) & tálalás).
- Szárazon adjuk hozzá … ne a tényleges pudingot készítsük el!
- Ez a recept kisebb mezőt igényel ( 3,4 oz). Ha csak a nagyobbat találja, tegyen bele valamivel több, mint egy fél dobozt! Rendben lesz, ha nem pontos.
- Helyettesítheti a puding keverék egyéb ízeit (pl. Csokoládé, vajkrém stb.), Azonban a vanília a kedvencem.
Hogyan készítsünk puding sütiket
KRÉM. A vajat és a cukrokat elektromos keverővel krémesre keverjük, amíg sima és puha nem lesz. Hozzáadjuk a vaníliát, majd egyesével felverjük a tojásokat.
MIX & SCOOP. Egy külön tálban keverje össze az összes száraz hozzávalót. Ezután hajtsa be a csokoládé chipset. Közepes sütiskanál segítségével kanalazza a tésztát egy bélelt tepsire.
SÜT. Sütőben kb. 8-10 percig sütjük, vagy amíg a széle enyhén aranyszínűvé nem válik. A központok kissé alulmaradtnak tűnnek, de ezt akarod. Sütni fognak, miközben néhány percig a serpenyőben ülnek. Ezután lépjen egy hűtőtartóra. Élvezze!
& fagyasztás
tárolása bolt: 2-3 napig tartanak, ha légmentesen lezárt edényben tárolják. . Általában egyenesen fagyasztva sütök! A süteményes tésztagolyókat egy pergamenre vagy szilpat bélelt tepsire tettem, és szobahőmérsékleten hagytam ülni, amíg a sütő felmelegedett, majd 1-2 percet adtam az eredeti főzési időhöz.
A sült sütik fagyasztásához: Hagyja teljesen kihűlni, majd tegye egy fagyasztótáskába. Legfeljebb 3 hónapig fagyasztóban tárolható.
Egyéb kedvenc sütireceptek:
- Ehető sütemény tészta
- Barna vajas csokoládé chip sütik
- Születésnapi sütik hinti
- A LEGJOBB M & M sütik
- Hármas csokoládé chip sütik
Puding cookie recept
Hozzávalók
- 1 csésze sós vaj (megpuhítva)
- 3/4 csésze barna cukor
- 1/4 csésze cukor
- 1,5 teáskanál vanília
- 2 tojás
- 2 1/3 csésze liszt
- 3.4 oz-os csomag vanília pudingkeverék (adjuk hozzá a száraz keveréket)
- 1 teáskanál sütőpor
- 1 teáskanál szódabikarbóna
- 1/4 teáskanál só
- 3/4 csésze félédes csokoládé chips, több ízlés szerint
- 3/4 csésze fehércsokoládé chips (helyettesítheti étcsokoládé chipseket vagy tejcsokoládé chipseket is)
Utasítások
-
Előmelegítse a sütőt 350 ° F-ra. A tepsit kibéleljük sütőszőnyeggel vagy sütőpapírral.
-
A vajat és a cukrokat egy nagy keverőtálban krémezzük össze. Keverjük körülbelül 1-2 percig, amíg sima és puha nem lesz. Hozzáadjuk a vaníliát, és egyenként felverünk egy tojást.
-
Egy külön tálban keverje össze a lisztet, a pudingkeveréket, a szódabikarbónát, a sütőport és a sót. Ezután lassan keverje bele a nedves hozzávalókat. Ezután keverje hozzá a csokoládéforgácsot.
-
Használjon közepes sütitésztás kanállal a tésztát a tepsire. Süssük 8-10 percig, vagy amíg a széle halványan aranybarna lesz. Azt akarja, hogy a központ kissé alulmaradjon. Hagyja ülni a serpenyőben 2-5 percig, majd vegye le egy hűtőrácsra. Élvezze egy hideg pohár tejjel!
Videó
Megjegyzések
- Azonnali pudingkeveréknek kell lennie (nem főzni & tálalni).
- Helyettesítheti a puding keverék egyéb ízeit (pl. csokoládé, vajkrém stb.), azonban a vanília a kedvencem.
Fagyasztási utasítások:
- Tészta: Fagyassza le a sütitésztát golyókban szilárdra, majd fagyasztótáskában tartsuk. Fagyasztottból történő sütéshez tegyen süteménytésztagolyókat pergamenre vagy szilpat bélelt tepsire, és hagyja szobahőmérsékleten ülni, amíg a sütő felmelegszik. Ezután adjon 1-2 percet az eredeti főzési időhöz.
- Sült sütik: Hűtsük le teljesen, majd tegyük egy fagyasztótáskába. Legfeljebb 3 hónapig fagyasztóban tárolható.
Táplálkozás
CSATLAKOZZA BE A RECEPT