Cowboy kaviár

Ez a cowboy kaviár egy színes és kiadós mártás, tele babokkal, avokádóval és zöldségekkel zesty házi mártással dobálják. Ez egy tökéletes előétel egy bográcshoz!

A Cowboy kaviár friss és zamatos mártás, kiválóan alkalmas tortilla chips-hez. Ha nagy tömeg van a táplálékra, más előételek a fokhagymacsomók vagy a sörporos falatok.

Szeretem a kiadós mártogatást és ezt a színes cowboy kaviárt soha nem okoz csalódást. Különböző típusú babokkal és zöldségekkel van tele a legfinomabb öntetben. Ezt a cowboy kaviárt előételként, köretként készítem, és tökéletes egy bográcsozáshoz vagy piknikezéshez.

Hogyan készítsük a cowboy kaviárt?

Ez a recept olyan egyszerű, mint kukoricát, babot, fekete szemű borsót, paradicsomot, paprikát, hagymát és avokádót dobunk össze egy egyszerű öntettel. A kényelem kedvéért konzerv fekete babot és fekete szemű borsót használok, de szükség esetén fagyasztott fekete szemű borsót is használhat.

Tippek a cowboy kaviárhoz

  • A cowboy kaviár akár 8 órával is elkészíthető, mielőtt elterveznéd. Ha előre elkészíti ezt az ételt, hagyja ki az avokádót, és tálalás előtt keverje bele.
  • A fekete bab helyett más típusú babot is helyettesíthet, korábban már használtam pinto babot, és ez finom.
  • Nem rajong a korianderért? Használjon helyette szeletelt zöldhagymát.
  • Én általában fagyasztott, felolvasztott kukoricamagot használok, de használhatunk konzerv kukoricát vagy akár friss kukoricát is a csutkáról. tortilla chips-szel, vagy salátaként a fejes saláta felett.

Cowboy kaviár variációk

Míg jellemzően a cowboy kaviárt szolgálom fel mártásként, néha több összetevőt szeretek hozzáadni, hogy több étkezés legyen belőle. A cowboy kaviár testreszabásának nagyon sokféle módja van!

  • Fehérje: Keverjünk hozzá 1 1/2 csésze kockára vágott főtt csirkét vagy apró garnélát, majd salátaként szolgáljuk fel.
  • Szalonna: Keverjünk hozzá 1/3 csésze főtt morzsolt szalonnát közvetlenül a tálalás előtt.
  • Sajt: adjon hozzá 1/3 csésze morzsolt feta vagy cotija sajtot.

Megfagyhatok cowboy kaviár?

Nem javasolnám ennek a mártásnak a fagyasztását. Míg a bab a fagyasztóban jól bírja, a paradicsom és az avokádó sem fog sikerülni. Azt javaslom, hogy 1-2 nappal az esemény előtt egyszerűen végezzen mártást, hogy megtakarítson egy kis előkészítési időt, majd tárolja szorosan a hűtőszekrényben.

Miután kipróbálta ezt a receptet, azon kapja magát, hogy rendszeresen elkészíti. Szórakoztató, de könnyebb ebédhez is kiváló.

Egyéb receptek, amelyeket szeretni fog

  • Ananász salsa
  • Steak falatok fokhagymával Vaj
  • BLT mártással
  • Pizza mártással Pepperonival
  • Kapros savanyú mártással

Cowboy kaviár videó

Pin nyomtatása

5 19 szavazatból

Cowboy Caviar

Ez a cowboy kaviár egy színes és kiadós mártogatós, amely babokkal, avokádóval és zöldségekkel van tele, mindezt zesty házi szószba dobva. a tökéletes előkészítő étel egy fazékhoz!
Tanfolyam előétel
Amerikai konyha
Kulcsszó cowboy kaviár

20 perc előkészítési idő
1 perc főzési idő
Teljes idő 21 perc

8. adag
Kalória 195kcal
Szerző Sara Welch

Hozzávalók

  • 1 öblíthető és lecsepegtethető fekete bab
  • 1 öblíthető és lecsöpögtethető fekete szemű borsó
  • 1 csésze paradicsom magva és apróra vágva
  • 1 jalapeno magva és apróra vágva
  • 1 csésze a kukorica lehet friss, konzerv vagy olvasztott fagyasztott
  • 1 avokádó apróra vágva
  • 3/4 csésze vörös és / vagy narancssárga paprika magva és apróra vágva
  • 1/2 csésze lilahagyma apróra vágva
  • 1/3 csésze korianderlevél apróra vágva
  • 1/3 csésze olívaolaj
  • 1/4 csésze lime juice
  • 1 evőkanál méz
  • 1 teáskanál chilis por
  • 1 teáskanál kömény
  • só és bors ízlés szerint

Utasítások

  • A babot, a fekete szemű borsót, a paradicsomot, a jalapenót, a kukoricát, az avokádót, a paprikát, a hagymát és a koriandert tegye egy nagy tálba.
  • Egy kis tálban keverje össze az olívaolajat, a lime levét, a mézet, a chili port, a köményt, valamint a sót és a borsot.
  • Öntsük az öntetet a babkeverékre, és óvatosan dobjuk fel a bevonatra. Tálaljuk salátaként vagy chips-szel.

Megjegyzések

Előre vonatkozó utasítások: Összeszerelés az utasítások szerint , kivéve az avokádót. Hűtőszekrényben legfeljebb 8 órán át. Adja hozzá az avokádót közvetlenül tálalás előtt.

Táplálkozás

Kalória: 195kcal | Szénhidrátok: 17g | Fehérje: 4g | Zsír: 13g | Telített zsír: 1 g | Nátrium: 8mg | Kálium: 337mg | Rost: 5g | Cukor: 3g | A-vitamin: 380 NE | C-vitamin: 10,6 mg | Kalcium: 16 mg | Vas: 1,2mg

Ezt a bejegyzést a SignUp.com szponzorálja. Köszönjük, hogy támogatja azokat a márkákat, amelyek lehetővé teszik a Vacsora az állatkertben lehetőséget! Ezt a bejegyzést eredetileg 2017. július 26-án tették közzé, és 2019. március 7-én frissítették új tartalommal.

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük