Bijan karrierje Iránban kezdődött a teheráni Pink Panther Boutique-ban.
Miután 1973-ban bevándorolt Amerikába, Bijan Los Angelesbe telepedett, és megalapította exkluzív butikja a Rodeo Drive-on, Beverly Hills-ben, 1976-ban. Kezdetben vásárolt egy parkolót, amelyet épületüzletgé alakított, és bízott benne, hogy LA-i vállalkozása elindul, mert “láttam, hogy ragyogó férfiak évente 100 000 dollárt keresnek a legnevetségesebb ruhák “.
1984-ben megnyitott egy második üzletet a New York-i Fifth Avenue` és az 55th Street-en (amely 2000-ben bezárt). 1985-ig 15 000 vásárlót követelt, köztük 4 Kings és 16 Elnökök. Az üzleti élet első tíz évében 150 millió dolláros bevételt követelt. Itáliában egy textilgyár volt a tulajdonában, ahol egyedi gyártású ruhadarabokat gyártott. 1989-ben a Bijan NY üzletet 2 éves, 50 millió dollár érte a szomszédos St. Regis Hotel felújítása, és pert indított az akkori tulajdonos Sheraton ellen.
2000-ben Bi jan vitát váltott ki, amikor egy “Bella nevű” meztelen modellt bemutató reklámokat publikált, amelyeket számos New York-i magazin elutasított, mielőtt Tina Brown beszéde elfogadta őket. Elmondta, hogy a hirdetések tisztelgésként tisztelték Peter Paul Rubens, Henri Matisse és Fernando Botero festőket, akiknek művészetében teljes alakú nők szerepeltek, és azt mondták, hogy “átfogom minden nő szépségét”. Miután megjelentek a Talkban, a hirdetések több olyan kiadványban is elfogadásra kerültek, amelyek korábban elutasították őket.
1996-ban dobta piacra a Michael Jordan illatot. A 2001. évi Los Angeles Times Calendar Section szerint a Bijan A parfüm- és divatüzlet világszerte 3,2 milliárd dolláros árbevételt hozott. 1997 novemberében Bijan két vezetőjétől 3 millió dollár értékű ékszert raboltak el Londonban egy nagyon kidolgozott heist mellett.
2011. április 14-én Bijan agyvérzést kapott, és a Cedars-Sinai Medical Centerbe szállították. Los Angelesben. Agyműtéten esett át, de soha nem tért magához, és két nappal később, 2011. április 16-án, 8: 05-kor meghalt. A nyilvántartás szerint 71 éves volt. Bijan Rodeo Drive-i üzletét 2016 augusztusában 122 millió USD-ért adták el az LVMH-nak.