Ez az ázsiai szezámöntet az egyik leggyakrabban használt salátaöntetem, mert hetekig megőrzi, és így könnyen elkészíthető – csak szójaszósz, szezámolaj, olívaolaj, ecet és cukor.
Használja ezt az ázsiai öntetet leveles zöld salátákhoz, ázsiai sültekhez, tésztasalátákhoz és apróra vágott salátákhoz. Félelmetes öltözködés is, hogy a párolt zöldségek sokkal ízletesebbek legyenek. Befejezésül megszórjuk friss szezámmaggal és felszeletelt zöldhagymával!
Azonnali ázsiai szezámöntet
Ez az ázsiai szezámöntet a nyolc használatra kész salátaöntet recept egyike, amelyet megosztottam ebben a bejegyzésben: Ready to Use Salad Dressings. Korszakok óta szerettem volna megosztani egy csomó hosszú eltarthatóságú salátaöntetet, és nagyon örültem, hogy végre mentségem van rá!
Ez az ázsiai szezámöntet fantasztikus. Eredetileg egy csomag hátulján volt, amelyet kissé az ízlésemhez igazítottam. Azért vagyok az egyik leggyakrabban használt öntetem, mert szó szerint 30 másodpercig tart az elkészítése – fogj meg néhány palackot, szemezd meg a méréseket, rázd meg és kész.
Nem kell fokhagymát darálni, reszelni gyömbér apróra vágott friss fűszernövények. Ez a szezám öltözködés egyszerű és tökéletes, ahogy van. Természetesen bábozhatod is, ahogy akarod! Fantasztikus alaprecept. 🙂
Ezt az öltözködést szó szerint minden ázsiai és ázsiai jellegű dologra használom. De az egyik kedvenc módszerem ennek az öntetnek a használatára a felaprított káposzta és a sárgarépa. Tehát egy ázsiai szar, ha akarod. 🙂 Különösen, ha megfog egy zacskó előre felaprított káposztát, ahogy ezt a fotót is tettem (egy Crunchy Slaw elővágott keveréket használtam David Jones-tól, én a DJs Hall Hall !!).
A másik amire használom, az a sashimi saláták. A leveles zöldek, a meggyparadicsom és néhány üzlet friss sashimit vásárolt, tetején ropogós sült medvehagyma és ez az öntet. Ez egy 1 perces vacsora-összeszerelés!
Mivel ez az ázsiai szezámöntet nem használ semmilyen friss összetevőt, ami nagyon eltartható. 3 hétig tartom. Szeretem a hűtőszekrényben tartani, csak azért, hogy biztonságban legyek (és azért is, mert a szójaszószt hűtőben tartom, és ebben szójaszósz van).
EGY fantasztikus készenléti öntet! Nagi xx
Az alábbi képen látható egy ázsiai szláv, amelyet David Jones Crunchy Slaw keverékével (zöld- és vöröskáposzta, sárgarépa) készítettek, egy boltban vásárolt sült medvehagymát szórtak meg ezzel az ázsiai szezámöntettel.
PPS Az alábbi receptben megosztottam egy nagy adagot (1 csésze) elkészítéshez és megtartáshoz, valamint egy adagot is (azaz elég egy oldalsó salátához 3-4 fő számára).
Éhes többre? Iratkozzon fel hírlevelemre, és kövesse a Facebookon, a Pinteresten és az Instagramon az összes legfrissebb frissítést.
Ázsiai szezám öltözködés
Hozzávalók
Nagy tartandó tétel (1 csészét készít)
- ▢ 1/4 csésze szójaszósz
- ▢ 2 evőkanál pirított szezámolaj
- ▢ 1/4 csésze fehér ecet (az ízlés szerint állítsa be az élesség érdekében)
- ▢ 1/4 csésze olívaolaj (1. megjegyzés)
- ▢ 1 ek cukor (bármilyen típusú) vagy 1 1/2 evőkanál méz
Egy adag adag
- ▢ 1 evőkanál szójaszósz
- ▢ 2 teáskanál pirított szezámolaj
- ▢ 1 ek fehér ecet
- ▢ 1 evőkanál olívaolaj (1. megjegyzés)
- ▢ 1 ek cukor (bármilyen típusú) vagy 1 1/2 teáskanál méz
Utasítások
-
Helyezze az összetevőket egy üvegbe, és alaposan rázza fel, amíg a cukor fel nem oldódik. Az ízlés szerint állítsa be a sót sóval és az édességet cukorral.
-
Legfeljebb 3 hétig tarthatja hűtőszekrényben (a biztonság érdekében). Helyezze szobahőmérsékletre, és alaposan rázza fel használat előtt.
-
Egy adag adag elegendő 3-4 csésze aprított káposzta / leveles zöldséghez, azaz oldalsó saláta 4 fő részére.
-
Nagy tétel – ökölszabályom, hogy mennyi öntetet kell használni, általában 1 evőkanál öntet 1 csomagolt csésze aprított zöldségre 2 teáskanál marék leveles zöldségenként.
Recept megjegyzések: