A lédús és zsenge gyorsfazék sült burgonya és a mártás teszi a tökéletes családbarát vacsorát. Ez a könnyű egykannás vacsora recept még a válogatósoknak is tetszeni fog!
Szerelmes az Instant Potba? Miután kipróbálta ezt az Instant Pot Pot Pot Roast és Burgonyát, ki kell próbálnia ezeket az Instant Pot Parmezán csirkét és rizzsel gombával, Instant Pot Maref Bourguignont és Instant Pot Aprított Csirke Tacót.
Miért érdemes azonnali bankot használni?
Csatlakozott a instant pot őrület?
Elhalasztottam, mint általában az új konyhai kütyüknél, mert féltem, hogy ez egy funky trend, amely kialudt, de miután a barátok megállás nélkül tomboltak az övékkel, megtörtem és megszereztem magamnak.
Megszállott vagyok! Hol volt ez a dolog egész életemben?
És csak azért, hogy tisztázzam a dolgokat, azt mondom, hogy “Instant Pot”, mert ez a márka a tulajdonom, és mindenki számára a legjobban ismerős, de ezeket a recepteket nem szponzorálják a márka bármilyen módon készíti el, és bármilyen gyorsforraló remekül fog teljesíteni! Nem érdekel, hogy milyen márkájú, csak vegye kézbe a kezét. Komolyan veszi az egyik fazék főzését egy teljesen új, félelmetes szintre.
Miért működik
Az edénysült az egyik kedvenc gyermekkori étkezésem.
Anyám szinte minden vasárnap készített egy marhahúsos serpenyőt burgonyával, sárgarépával és házi mártással, és soha nem lettem rosszul. Még mindig időről időre kérem, amikor meglátogatjuk a szüleimet vasárnapi vacsorára, mert nekem ez kell sokféleképpen visszatért, és ez egyszerűen jó étel.
Anyám mindig egy ginormous fekete pettyes, fedéllel ellátott serpenyőt használt a sütőben sütéshez, és minden alkalommal tökéletes lett, nagyszerű íz , gyengéd és könnyű felaprítani. Vettem a receptjét, és átdolgoztam, hogy elkészítsem ezt az azonnali pot verziót, és ez minden, amiről álmodtam.
Ez az azonnali pot komoly varázslatot áraszt, srácok.
Inkább egész nap órákon át pörkölve a marhahúst, csak körülbelül másfél órára van szükség ahhoz, hogy az elejétől a végéig eljusson ehhez a recepthez, és ígérem, hogy a hús ugyanolyan lédús és puha, mintha napokig lassan pörkölt volna. Ez a legfinomabb főzés varázsa!
Tudsz főzni sültet gyorsfőzőben?
Igen! Lédús és zsenge sült főzése gyorsfőzőben lehetséges és olyan egyszerű. Csak fűszerezze a húst, fedje le marhahúslevessel, és állítsa be a gyorsfőzőt. Ha elkészült, a húsa ízes lesz és könnyen felaprítható. Abszolút tökéletesség.
Mennyi ideig főz egy sültet egy gyorsfazékban?
- Az az idő, amelyre azonnali fazékban kell főzni a sültet, a méretétől függően változik sültje megolvasztott vagy fagyasztott.
- Egy felolvasztott 3-5 fontos sülthez 60-80 percre lesz szükség a magasban. Azonos méretű fagyasztott pecsenyéhez körülbelül 20-30 percet kell hozzáfűznie a főzési időhöz.
Hogyan főzzünk sültet egy gyorsfazékban?
Ha marhahússütést készít főzni azonnal, kövesse ezeket az egyszerű lépéseket!
- Először minden oldalról bőségesen ízesítse a húst.
- Adjon olajat az edénybe, és állítsa be pirított beállításra. Tépje meg a húst minden oldalról, majd állítsa magasra a nagynyomású sütés beállítását.
- Ha kívánja, adjon hozzá marhahúslevest burgonyával, hagymával és sárgarépával együtt, fedje le és főzze meg.
- Ha elkészült a főzés 10 percig természetes kioldást végez, majd gyors kioldást, amíg az úszószelep le nem ereszkedik.
- Távolítsa el a fedelet, helyezze át a sültet és a zöldségeket egy tálra, és aprítsa meg a sültet.
Ennyi van benne! Most olvassa el, hogy megtudja, mit szólnak az emberek a kedvenc vasárnapi ételének, a híres fazéksült főzésének ehhez a forradalmi módjához.
Készíthet burgonyapürét és mártást azonnali fazéksütéssel?
Igen! Ha krumplipüré rajongó vagy, ki kell próbálnod a kedvenc Instant Pot Pot Pot burgonyapürével és mártással készített receptemet! Száraz hagymaleves keverékkel készül (MINDEN ízű!), És csak négy hozzávalót teszel az Instant Potba, így valóban a legegyszerűbb edénysült, amit valaha elkészítesz, és így széteső. Ha elkészült a sült, kihúzza a burgonyát, tejföllel, sóval, borssal és fokhagymával pépesíti, és sós marhahúsleves mártással tölti fel közvetlenül az Instant Pot-ból!
A legnépszerűbb azonnali fazék receptek
- azonnali fazék csirke taquitos
- Azonnali fazék sertésszelet és a mártás
- Azonnali fazék csirke Marsala
- Azonnali fazék marhahús Stroganoff
- Azonnali fazék balzsamos sertés bélszín
Te készítetted ezt az ételt? Kérjük, értékelje az alábbi receptet!
gyorsfazék sült burgonya és burgonya
Hozzávalók
- ▢ 3–5 fontos marhahús-pattintós sült, lásd a fagyasztottra vonatkozó utasításokat
- ▢ 1 evőkanál olaj
- ▢ 1 teáskanál só
- ▢ 1 teáskanál hagymapor
- ▢ 1 teáskanál fokhagymapor
- ▢ 1/2 teáskanál fekete bors
- ▢ 1/2 teáskanál füstölt paprika választható
- ▢ 1 font baba vörös burgonya
- ▢ 4 nagy sárgarépa, nagy darabokra aprítva, lásd a babarépa használatára vonatkozó megjegyzést
- ▢ 1 nagy sárga hagyma, apróra vágva
- ▢ 4 csésze marhahúsleves
- ▢ 2 evőkanál worcestershire szósz
- ▢ 1 / 4 csésze víz
- ▢ 2 evőkanál kukoricakeményítő
Utasítások
-
Kapcsolja be azonnali potját, és állítsa “saute” -ra. Egy kis tálban keverjünk össze sót, borsot, fokhagymapor, hagymaport és füstölt paprikát. Dörzsölje az egészet a sültre, hogy minden oldalát bevonja.
-
Csepegtessen olajat azonnali edénybe, várjon kb. 30 másodpercet, majd fogóval tegye a sültet a fazék. Ne mozgassa 3-4 percig, amíg jól meg nem szakad és megbarnul. Fogókkal fordítsa a sültet egy másik oldalra 3-4 percig, és ismételje, amíg az összes oldala meg nem pirul.
-
Kapcsolja az azonnali edényt magas nyomású “nyomós főzésre”, és állítsa 60-80 percre ( 60 font egy 3 fontos sülthez, 80 az 5 fontos sülthez. Lásd baba sárgarépa használata esetén a jegyzeteket). Adjunk hozzá burgonyát, hagymát és sárgarépát a fazékhoz (csak a sült köré rendezzük őket), és öntsünk marhahúslevest és worcestershire szósszal mindent. Helyezze a fedelet az edényre, és fordítsa reteszelt helyzetbe. Ellenőrizze, hogy a szellőzőnyílás lezárt helyzetbe van-e állítva.
-
Amikor a főzési idő lejárt, végezzen természetes felszabadulást 10 percig (ne “t” érintsen meg bármit a fazékon, csak hagyja, hogy 10 percig nyomástalanítson a sajátján). 10 perc elteltével fordítsa a szellőztetést a légtelenítő kioldó helyzetbe, és hagyja, hogy az összes gőz kiszellőzzön, és az úszószelep leereszkedjen, mielőtt eltávolítja a fedelet.
-
Tegye át a sültet, a burgonyát, a hagymát és a sárgarépát egy tálra, és aprítsa meg a sültet 2 villa darabokra. Használjon kézi szűrőt, hogy kiszúrjon biteket az edényben lévő húslevesből. Az azonnali edényt állítsa “leves” beállításra. Habverjük össze a vizet és a kukoricakeményítőt. Miután a húsleves forr, keverje hozzá a kukoricakeményítő-keveréket, amíg a mártás meg nem sűrűsödik. Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk és fokhagymaport.
-
Sültet és zöldségeket öntve tálaljuk a mártást, és kívánt esetben friss kakukkfűvel vagy petrezselyemmel díszítjük.
Megjegyzések
- Ha baba sárgarépát szeretnél használni, ne feledje, hogy sokkal gyorsabban fognak főzni, mint az egész sárgarépa nagy darabjai. Annak biztosítására, hogy ne váljanak péppé, állítsa be a főzési időt 10 perccel rövidebbre, mint a recept állítja, és hagyja ki a sárgarépát az edényből. Miután a főzési idő lejárt, adjunk hozzá bébirépát az edénybe, és állítsuk az edényt még 10 percig nyomós főzésre.
- A recept olvasztott sülthez készült. Ha fagyasztott pörköltet használ, akkor körülbelül 20-30 percet kell tennie a nyomás alatti főzési időhöz. Ugyancsak kihagyhatja a szétvetési lépést, és egyszerűen megdörzsölheti a fűszereket a sültre, majd helyezze az edénybe, majd lépjen előre a nyomás alatt történő főzéshez.