Almás macskakő

Ez az egyszerű almás macskarecept olyan egyszerű, hogy bármikor felkorbácsolhatja sztrájkol. Tippek vannak rá, hogy a fahéj és a szerecsendió nagyszerű őszi desszertet kínál!

Esküszöm nektek, hogy ez az almás macskakő a legkönnyebb, amit valaha készítettek. És még könnyebb, ha nem hámozzuk meg az almát! Ezt is megtettem, amikor tegye az almát szétmorzsolódni és almát ropogóssá tenni. Rétegezze őket egy rakott edénybe, és töltse fel őket keksz kéreggel. Ez valószínűleg legfeljebb 15 percet vesz igénybe. Ezután csak meg kell várni, amíg a főző megsül.

Az a nagyszerű dolog ebben az egyszerű almás macskabarackban, hogy nem kell megvárni, amíg kihűl, mielőtt tálalná. Meleg almás macskacukor vanília jéggel párosítva krém abszolút tökéletesség!

A kedvenc dolgom ebben a receptben az, hogy nem túl édes. A körtés ropogótól eltérően szándékosan kerülgettem az almákba a felesleges cukrot. Ehelyett minden édességet megőriztem az öntetben, amely még mindig nem túl édes.

Próbálkozzon ezután az őszibarack és a cseresznye macskával!

Miért működik ez a recept

• A Granny Smith almát azért használják, mert fanyar és jól párosul az édes öntettel. Bármelyik almafajtát használhatja, vagy különböző alma kombinációját használhatja.
• Sütés előtt nincs szükség az almák előkészítésére. Elég főznek csak sütésből.
• Az öntet az én nyárcseresznyés macskarecept receptemből származik. Ropogós, édes és felszívja mindazt a csodálatos almalevet.

Mi a különbség az almás macskacukor és az almás ropogós között?

Az almás macskacukor almarétegből áll egy nagy sütésnél Az almákat általában süteményszerű vagy kekszszerű tésztával töltik fel, amely felsül és tetején “macskakövű”.

Az almás ropogós hasonlít az almás macskaszerűre, de kekszes öntettel helyett laza strasszos öntete van, amelyet zabból készítenek.

Milyen almákat használjon macskaköveshez?

Smith Granny, Honeycrisp, Pink Lady és Golden Delicious azok a fajták, amelyeket szoktam használni macskaköves számára. Ha bizonyos mélységű ízeket szeretne, használjon almafajták kombinációját. Vagy ragaszkodjon egyet az egyszerűség érdekében.

Az összes Granny Smith almát használtam a recept tesztelésekor.

Hogyan készítsünk almás macskacukrot?

Ez valószínűleg a legjobb almás macskabarack pusztán annak egyszerűsége miatt .

A lépések minimálisak, és körülbelül 15 perc alatt betöltheti a macskababot a sütőbe.

1. lépés: Készítse el az almatölteléket

lusta, mint én, és ne hámozza meg az almát, vagy megpucolhatja, ha szeretné. Akárhogy is, magozzuk az almát, és szeleteljük vékony szeletekre.

Dobja az almát cukorba, fahéjba, szerecsendióba, citromhéjba, citromlébe és vaníliába.

Kefessen meg egy 2 literes sütőformát vajjal, és rétegezze bele az almát.

2. lépés : Készítse el a macskaköves öntet

A lisztet, a cukrot, a sütőport, a sót és a fahéjat habosítsa össze egy közepes tálban.

Tészta turmixgéppel vágjon vajat a lisztbe, amíg durva morzsára nem hasonlít.

Csak annyi tejet adjon hozzá, hogy megnedvesítse a tésztát. Sűrű süteménytésztára kell hasonlítania.

Dobjon kiskanálnyi tésztát az alma tetejére.

3. lépés: Süssük a macskacukrot

Süssük a macskababot 30-40 percig, vagy amíg az alma megpuhul, és a teteje meg nem aranybarna.

Hagyja 10 percig hűlni a macskakövön, majd fagylalttal tálalja.

Hogyan tárolja az almás macskacombot?

Tartsa az almacsutkát szorosan lefedve, és hűtőszekrényben tárolja legfeljebb 3 napig. A feltöltés hűtés után megpuhul, ezért azt javaslom, hogy tálcát melegítsen a tálcán.

Hogyan melegítsük fel az almás macskát?

A maradék almacsutkát melegítse fel 15 percig egy 350 ° F-os sütőben. Ez élesíti az öntetet és felmelegíti a tölteléket.

A mikrohullámú sütőben is maradhat 30-40 másodpercig, amíg át nem melegszik, de az öntet puha marad.

További almadesszertek “szeretni fogod

1. Almás áfonyás pite
2. Almás pite barna vajas kéreggel
3. Karamellás almás pekándió Streusel pite

TOVÁBBI SÜTÉSI ÖTLETEKRE VAN ? Iratkozzon fel hírlevelünkre és Youtube-csatornánkra. Ezenkívül kövesse a Facebookon, az Instagramon és a Pinteresten a legfrissebb frissítéseket!