A TASTE koktélok magazin

A Paloma a 2016 májusi előfizetői készletünk aláírási itala, amely a Casa Herradura Tequilas-t tartalmazza. Készlete 5-6 Tequila koktélt készíthet, receptek széles választékából.

A frissítő szomjoltó tequila koktél ne keressen tovább, mint a Paloma. Ez egy mexikói kedvenc, és nagyszerű változás a klasszikus Margaritához képest.

Történelem

Kevéssé ismert a mexikói legnépszerűbb tequila alapú koktél, a Paloma történelmi eredete. Egyesek úgy vélik, hogy La Palomáról (“A galamb”), az 1860-as évek elején komponált népszerű népdalról kapta a nevét. A Diffords útmutató szerint a legendás Don Javier Delgado Corona, a La Capilla tulajdonosa és csaposa hozta létre Tequilában, Mexikó.

Édes, savanyú, kissé keserű és sós, mind a négy ízcsoportot megkapja, valamint jeget, buborékokat és alkoholt; mi nem tetszik?

Recept

Iszik valamit egy napsütéses tavaszi napon … tequilát frissen facsart grapefruitlével, egy kis lime-lével és agávéval keverve, hogy mindent lekerekítsen … te legyen igazi tömegkedvelője. Egy kis kóser só az üveg peremén ad egy kis extra érzetet.

  • 50ml Tequila (a legjobb az El Jimador)
  • 50ml frissen facsart rózsaszínű grapefruitlé
  • 15 ml frissen facsart mész
  • 15 ml agave-nektár
  • Grapefruit-szódavízzel töltse fel

Rázza össze az első 4 hozzávalót koktélrázógépben jéggel, majd öntsön egy nagy jégkockákkal töltött pohárba, és töltsön rá grapefruit-szódát. Díszítsen egy szelet grapefruitral vagy mésszel.

Megjegyzés: Ha nem találsz grapefruit-szódát, használhatsz grapefruit kesernyét és frissen facsart grapefruitot, és töltsön rá szokásos szódát, esetleg egy kis cukorszirupot édesítéséhez. íz.

Jelentkezzen be most, hogy kipróbálja ezt a nagyszerű italt a 2016. májusi előfizetői csomagunkban.

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük