Ha a tökéletes sütik és krém cukormázra vágyik, ne keressen tovább. A legjobb Oreo vajkrém cukormázunk egy krémes vaníliás vajkrém cukormáz ízesített Oreokkal. Yum, yum, yum!
Ez a sütik & Krémízű cukormáz mindig a tömeg kedvelője. Senki sem tud ellenállni egy Oreo-nak, és úgy gondoljuk, hogy ugyanezt fogja találni a Legjobb Oreo vajkrém cukormázunkkal is. Pár próbálkozásunk volt a megfelelő recept megszerzéséhez, de úgy gondoljuk, hogy egyetértesz abban, hogy finom.
Előtte túlságosan belemerülünk a legjobb Oreo vajkrém cukormáz receptjébe, beszélnünk kell az Oreo krémes központjáról. Fel kell vennie a cukormázába? Ez mindenképpen személyes ízlésbeli kérdés. A cukormáz elkészítésekor eltávolítjuk a tölteléket az Oreo sütikből. A vajkrém már az édes oldalon áll, és úgy gondoltuk, hogy a krémes töltelékkel ellátott sütik hozzáadása miatt az Oreo cukormáz túl édes volt számunkra. De lehet, hogy ez nem ugyanaz az Ön számára. Tehát hagyja, hogy a palettája legyen az útmutató, és vagy távolítsa el a sütik közepét (vagy sem.)
Most, hogy Az Oreo töltelékről döntött, durva oldalán kell összetörnie az Oreo sütiket. Ez a legbonyolultabb része ennek a cukormáznak a elkészítésében. Szüksége van a sütimorzsákra, hogy elég kicsiek legyenek, így díszítő tippet használhat a sütemények fagyasztásához, de elég nagy ahhoz, hogy ne csak süteménymorzsák legyenek, amelyek megváltoztatják a cukormáz színét (erről bővebben később.)
Ez az akkori Oreo-darabok mérete, amelyek szerintünk a legjobban működtek. Az apró morzsákat is kiszitáltuk, és ezeket nem használtuk fel. Csak apró sütiket használtunk.
Élelmiszer mérleget használtunk 1 font porcukor mérésére. (Ha nincs étkezési mérlege, az egyenérték 4 csésze lenne.) Szitálhatja a porcukrot, ha nagyon darabos, de ha nincs szitája, vagy ideje erre, akkor összekeverheti a porcukrot 30 másodpercig alacsony a cukor aránya a keverőben, hogy a nagy csomók feldarabolódjanak.
A keverőtálban keverje össze a porított cukrot és a megpuhult vajat.
Indítsa el a keverőt (vagy elektromos habverőt) a legalacsonyabb fokozaton, és tartsa alacsonyan, amíg a vajat és a cukrot beépítik, majd közepesen magasra növelik a sebességet. A keverési folyamat ezen szakaszában általában megtöröljük a keverőt egy törülközővel, hogy a porcukor ne kerülhessen ki a keverőből.
Adja hozzá a vaníliát és keverje össze újra. Ellenőrizze a konzisztenciát. Öntsön egyszerre 1 evőkanál tejet, amíg el nem éri a kívánt állagot. MINDIG MINDIG MINDIG kóstolja meg a cukormázát. Azt próbálja megállapítani, hogy a konzisztencia hibás-e, ha több vaníliára vagy tejre van szüksége.
Végül adja hozzá az Oreo süti darabokat, és egy kanállal vagy egy spatulával (ne a keverővel) hajtsa be a süti darabokat.
Oreo Matt: olyan szép és nagyon finom.
Két nővér figyelmeztetés! Ez történik a Legjobb Oreo vajkrém cukormázzal, amikor a két dolog egyike történik. 1) Túl finom Oreo morzsákat használ fel, és összekeveri őket a keverővel, vagy 2) hűtőszekrényben hűtőszekrénybe helyezi, majd visszahelyezi, majd lehűtötte. A cookie darabok közvetlenül beleolvadnak a cukormázba. Még mindig jó íze van, de nem néz ki jól. Más szavakkal, ez nem egy “előző este készítsen és másnap reggel fagyozzon” cukormáz.
Mennyi fagy szüksége lesz? Ez mindig attól függ, hogy milyen vastag vagy vékonyan alkalmazza a cukormázat, vagy mennyi díszítést végez, de itt van néhány irányelv. A receptünknek elegendőnek kell lennie a legjobb Oreo vajkrém cukormáznak, hogy egy 9 ″ x 13 ″ -os süteményt ellepjen vagy egy kétrétegű 8 hüvelykes sütemény. Ha cupcakes-t készít, akkor 24 cupcake-ot le kell fagyasztania, ha késsel alkalmazza a cukormázat. Ha cukormázzsákkal kavargatja a cukormázat, akkor 15- 18 cupcakes az örvény méretétől függően.
Mindenki szereti az Oreo sütiket, és ez az Oreo cookie-k ugyanazok lesznek … . nagy sláger.
Rögzítse ezt a finom The Best Oreo Buttercream Frosting-ot későbbre!
Csak ennyi van. Most már készen áll a finom fagyasztásra kedves áruk ezzel a szuper finom A legjobb Oreo vajkrém cukormáz!
Hozzávalók
- 1 font (4 font) csésze) porcukor
- 1 csésze puhított vaj (sós édes tejszín vajat használunk)
- 1/2 csésze zúzott Oreo süteménydarab (durvára aprítva aprított darabokkal kiszitálva) li>
- 1 teáskanál vanília
- Legfeljebb 1/4 csésze tej (szükség szerint adjon hozzá 1 evőkanál egyszerre)
- Táskák díszítése
- Wilton 2D díszítő tipp
- Élelmiszer-mérleg
- Keverő
Utasítások
- Durván aprítsd fel az Oreo cookie-kat (töltelékkel vagy anélkül), és szűrd ki az apró morzsákat.
- Keverjük össze a porcukrot és a lágy vajat, és keverjük össze. Ellenőrizze az állagot.
- Egyszerre adjon hozzá 1 evőkanál tejet, amíg meg nem kapja a kívánt állagot.
- Adjon hozzá zúzott Oreo Cookie-darabokat, és hajtsa bele egy kanállal. ol>
Ön készítette ezt a receptet? Hagyjon egy értékelést az alábbiakban, majd készítsen egy képet és jelölje be az @twosisterscrafting alkalmazást az Instagram-on, hogy láthassuk!