Bevezetés
“Abby! Ne hagyd, hogy a kutya megnyaljon!” A nyelve tele van baktériumokkal! “Amióta néhány éve kutyát kaptunk, anyukám mindig ezt mondta. Szeretem, amikor a kutyám szalad üdvözölni, amikor hazaérek az iskolából, és köszönéssel köszön nyalogatja. Amit viszont utáltam, bűntudatot és undort éreztem amiatt, hogy kutyus baktériumaim az egész arcomon voltak. Ezért úgy döntöttem, hogy elvégzek egy tesztet, hogy megnézzem, mennyire piszkosak a kutyák “nyelvei.
Hipotézis
Feltételeztem, hogy az emberi nyelvek tisztábbak lesznek, mint a kutyanyelvek. Ezt azért gondoltam, mert az emberek naponta legalább egyszer mosnak fogat. Feltételeztem, hogy a kutyák “nyelve piszkos lenne, mert mindig piszkos dolgokat nyalogattak, például szemetet.
Háttérkutatás
Számos különböző weboldalon olvastam a baktériumokról, köztük a University of University Kaliforniai Őslénytani Múzeum és Wikipédia. Olvastam egy cikket is az American Academy of Dermatology folyóiratból: “Kutya, macska és emberi harapások: áttekintés”. Végül elolvastam a Journal of Clinical Microbiology cikkét, amelyet “A házi kutyák kultiválható orális mikrobiotája” -nak neveztek. / div>
A bakteriológiai vizsgálataimból azt tanultam, hogy a baktériumokat először “animalcules” -nek nevezte Antonie van Leeuwenhoek, amikor 1676-ban felfedezte őket. A baktériumok egysejtűek, sejtmag nélkül. Mivel olyan kicsiek, a baktériumokat csak mikroszkóppal lehet megfigyelni. Ezek a szervezetek csak néhány mikrométer hosszúak (a mikrométer 1/1000 milliméter része). Vannak baktériumok, amelyek elfedik a bőrt, a test belsejében és sok más helyen. A baktériumok csak körülbelül 1 százaléka káros. A legtöbb baktérium nem káros és nem is hasznos. Például hasznos baktériumok borítják néhány szervének belső felületét, megakadályozva, hogy a káros baktériumok megfertőzzék szerveit. Az emésztőrendszerében sok semleges baktérium található a fertőzés megelőzése érdekében. Sok baktérium segíti az immunrendszert. Egyes baktériumok azonban betegségeket okoznak; sok fertőző betegséget a káros baktériumok által fertőzött nyál megosztása terjeszt.
Egyes tanulmányok különbségeket fedeztek fel azokban a fertőzésekben, amelyek az ember vagy állat megharapása után következnek be. De ez nem árulta el, hogy mely baktériumok vannak jelen általában. Ha az ember kezébe harap, az fertőzést okoz az ember számára. A sürgősségi ellátásoknak csupán 1 százaléka kutyák fertőző harapása. Ez arra késztetett, hogy vajon az emberek és a kutyáknál jelentős különbségek vannak a szájukban lévő baktériumok típusában és mennyiségében.
Projekt leírása
1. A labor megkeresése: Miután eldöntöttem, hogy tesztelhető hipotézisem van, meg kellett találnom egy laboratóriumot, ahol a kísérletemet elvégezhettem. támogatás iránti kérelem az Iowai Egyetem Állami Higiéniai Laboratóriumához, amelyben elmagyarázza, mit akarok ott csinálni, és mit próbálok megtudni. A támogatásomat elfogadták, és mentort rendeltem ki hozzám a létesítménybe.
2. Anyagok:
-
- 12 Fishers Finest tampon
- 12 gram-negatív agar lemez
- 12 véragar lemez
- Eldobható hurkok
- Biztonsági felszerelések: kesztyű, védőszemüveg, laboratóriumi kabát
3. Változók, kontrollok és a minta mérete: Az egyetlen változó, amelyet teszteltem, a fajok közötti különbség volt. A kontroll az emberi nyál volt. Öt emberi mintám és hét kutyám volt a laboratórium által kínált korlátozott anyagok miatt.
4. A minták beszerzése: 2010. június 20–21-én meglátogattam öt szomszédomat, akik kutyatulajdonosok és nyálmintákat nyertek. A kutyák tulajdonosai külön tamponnal tesztelték kutyáikat és önmagukat. Arra kértem az alanyokat, hogy a mintavétel előtt ne mossanak fogat és ne egyenek, hogy megbizonyosodjanak arról, hogy a tesztek nem sérülnek-e. Ez biztosította, hogy az egyetlen tesztelt változó a kutyák és az emberek szája közötti különbség volt. Fishers Finest törlőkendőt használtam. hogy megtaptsák a nyelvüket. A tamponokat addig tettem a hűtőszekrénybe, amíg 2010. június 21-én el nem mentem a lemezt. Biztosítottam, hogy az alanyok névtelenek maradjanak, azáltal, hogy 1–5., Vagy 1–5. Kutyának címkézem őket.
5. A baktériumok elhelyezése: 2010. június 21-én elmentem az Iowai Egyetem Állami Higiéniai Laboratóriumába, hogy a baktériumokat agarra tegyem. Véragar lemezeket használtam, amelyek egyaránt mutatnak gram-negatív és gram-pozitív baktériumokat, valamint olyan gram-negatív agar lemezeket, amelyek gram-pozitív antibiotikumokat tartalmaznak, hogy csak gram-negatív baktériumok növekedhessenek.
A gramm a baktériumok foltja a baktériumok sejtfalak alapján történő osztályozásának módja.A grammfolt elkészítéséhez a baktériumok mintáját tányérra helyezzük, vegyszerrel lilára festjük, alkohollal eltávolítjuk, majd rózsaszínű vegyszerrel festjük. Ha a baktériumok lilát festenek, akkor gram-pozitívak, ami azt jelenti, hogy sejtfalaik felszívják a lila vegyszert. Ha a baktériumok rózsaszínűek, gram-negatívak, ami azt jelenti, hogy sejtfalaik nem a lila vegyszert vették fel, hanem a rózsaszínt. A gram-pozitív sejtek általában a szájban vagy a bőrön találhatók, és gram negatív sejtek általában a belekben találhatók.
Először az agarlemez egy negyedét letapogattam, majd egy hurok segítségével elterítettem a baktériumokat úgy, hogy amikor a baktériumok megnőttek A baktériumok lemezeléséhez először csíkozzuk le a lemez egynegyedét, majd vegye a baktériumok egy részét, amelyet a lemezre helyezett, és műszerrel dörzsölje végig a lemez következő oldalán. huroknak hívják. Ezután fertőtleníti a hurkot, és a baktériumok egy részéből az első alkalommal, amikor a hurkot használta, és megdörzsölje a következő negyeden. újra fertőtleníted a hurkot, és a hurok második használatától kezdve elveszel néhány baktériumot, és dörzsöld át a lemez érintetlen részének többi részét (lásd az ábrát).
Mentoromtól megtudtam, hogy a tudósok hogyan írják le a baktériumok mennyiségét a lemezeken. Azt tanította nekem, hogy ha néhány nap elteltével az eredeti helyen csak baktériumkultúrák vannak, amelyeket a tamponnal csíkoztál, akkor azt mondanád, hogy “ritka” baktériummennyiség van a tányéron. Ha baktériumkultúrák vannak az első oldalon, amelyiken a hurkot használtad, akkor a baktérium mennyiségét “kevésnek” írnád le. Ha a lemez azon részén voltak baktériumkultúrák, ahol másodszor használtad a hurkot, akkor a baktériumok mennyiségét “mérsékeltnek” írnád le. Ha a hurok utolsó helyén baktériumkultúrák találhatók, akkor a baktériumok mennyiségét “soknak” írná le.
6. A baktériumok szaporítása: Miután a tenyészetet 24 órán át inkubátorban tartottuk 35 ° C-on, megfigyeltem növekedésüket.
7. A lemezek elemzése: Másnap visszamentem a laborba és elemeztem a lemezeket. A baktériumok mennyiségét a fent leírt módszerrel írtam le. Azt is meghatároztam, hogy hány baktériumtelep van különböző formájukkal, méretükkel és színükkel. Minden megfigyelést rögzítettem a laboratóriumi füzetemben. Amikor befejeztem a lemezek elemzését, a Higiéniai Laboratórium autoklávozta és megsemmisítette őket.
A kutyák Petri-csészemintáinak sokféle baktériuma van, amint az a baktériumtelepek különböző színéből és alakjából is kiderül. Ezeknek a lemezeknek a legtöbbjét úgy írják le, hogy ritka vagy kevés baktériumtelep van az összes telep elhelyezkedése miatt.
Az emberi Petri-csészemintákban többnyire ugyanazok a barna lapos vagy fehér baktériumok vannak, ellentétben a nagyon sokfélékkel kutyaminták. E minták többsége a “kevés” és a “mérsékelt” baktériumszint között mozoghat. Ezek olyan véragar lemezek, amelyek mind a gram-negatív, mind a gram-pozitív baktériumok növekedését lehetővé teszik.
Feljegyeztem a baktériumok mennyiségét az egyes lemezekre, és megpróbáltam megbecsülni, hogy hány különböző baktériumtelep volt az egyes lemezeken . (Meg kellett becsülnöm, mert szinte lehetetlen megtalálni a pontos számot.) Amikor hazaértem, átlagoltam az adatokat, hogy jobban megértsem őket. Először megtaláltam a kutya és az emberi baktériumok átlagos mennyiségét, a gram-pozitív baktériumokat és a gram-negatív baktériumokat. Ehhez hozzárendeltem egy besorolási skálát, amelyben ritka = 1, kevés = 2, mérsékelt = 3 és sok = 4. Átlagoltam az eredményeket és rögzítettem az adattáblán.
Eredmények
Megállapítottam, hogy az emberi baktériumok átlagos összértéke 3, ami “közepes” besorolású. A kutyabaktériumok átlagos összértéke 2,7 volt (“kevés” és “mérsékelt” között). A gram-negatív kutyabaktériumok átlagos összege 0,9 volt, ami “ritka”. Az átlagos gram-negatív emberi baktérium összege 0,2 volt, ami “nagyon ritkának” tekinthető. A gram-pozitív kutyabaktériumok átlagos összértéke 1,9 volt, ami közel áll a “kevéshez”. Az emberek átlagos gramm-pozitív baktériuma összesen 2,8 volt, ami majdnem “mérsékelt”. (Ezeket a számokat később a következtetésemben értelmezem.)
Az ember szájában a gram-pozitív baktériumok átlagos száma 4 volt.2 kolónia. Az emberi szájban több gram-pozitív baktérium volt (a baktériumok típusa általában a szájban vagy a bőrön található), mint a kutyáknál. Mégis, az emberi szájban kevesebb volt a gram-negatív baktérium (az ilyen baktériumok többnyire a belekben vannak), mint a kutyáknál? Ennek van értelme, mert a kutyák valószínűleg gram-negatív baktériumokat kapnak a kutyahulladék vagy a kutyák háta mögötti szippantásból. Az embereknek valószínűleg több a gram-pozitív baktériumuk a szájukban lévő környezet miatt.
Én is átlagoltam a a lemezeket, vagy hogy hány különféle baktériumot találtak az egyes lemezeken (lásd a grafikont). A kutyák átlagos teljes összege 5,6 különböző baktériumtelep volt. Az emberek átlagos összértéke 4,1 különböző típusú baktériumtelep volt. negatív baktérium volt egy kutya szájában 2 kolónia. Az ember szájában a gram-negatív baktériumok átlagos száma 0,2 telep volt. (Ötből egy embernek volt egy gram-negatív baktérium kolóniája.) A kutya szájában a gram-pozitív baktériumok átlagos száma 3,7 volt. telepek. (Ezeket a számokat a következtetésemben is értelmezni fogom.)
A grafikon azt mutatja, hogy az emberi szájban több gram-pozitív baktérium van, ugyanakkor kevesebb gram-negatív baktérium van, mint a kutyákban (amint azt az Átlagos adatok táblázat mutatja). A kutyákban nagyobb a baktériumtelepek száma. Ennek oka lehet, hogy a kutyák sokféle gram-negatív baktériumot gyűjtenek össze más kutyák “hulladékának és fenekének szippantásával”. A kutyák baktériumokat is felszednek azokból a dolgokból, amelyeket szimatolnak és nyalogatnak. Bár az emberek sokat mossanak fogat és gyakran tisztítják a szájukat, ott még mindig sok baktérium van a szájukban. Ennek oka valószínűleg az, hogy a világon sok ártalmatlan baktérium él természetes módon az emberi szájban.
Következtetés
Arra a következtetésre jutottam, hogy a kutya és az emberi szájflóra nagyon különbözik. (A Flora a szájban vagy bárhol másutt található baktériumokat jelenti.) Az emberi szájban található baktériumok jobban hasonlítanak egy másik emberi szájbaktériumhoz, mint a kutya szájában található baktériumok.
Arra a következtetésre jutottam, hogy a kutyák “szája tisztább, mint az ember” bizonyos szempontból, és piszkosabb más módon. Az emberek több baktériummal rendelkeznek a szájukban, mint a kutyák, a baktériumok teljes száma alapján. Az emberek többsége “mérsékelt” baktériumszámú volt, és a kutyák többségében “kevés” baktérium volt. Ennek egyik lehetséges magyarázata az lehet, hogy a kutyák sokat lihegnek, és talán lihegés közben a baktériumok leesnek a nyelvükről a nyállal együtt. De a kutyáknak többféle baktériuma volt. A kutya szájában a különböző baktériumtelepek átlagos száma körülbelül 5,7 volt. Az emberi szájban a különböző baktériumtelepek átlagos száma körülbelül 4,1 volt. Azt hiszem, ez azért van így, mert a kutyák különféle dolgokat szimatolnak és nyalogatnak, például szőnyegeket, padlót, székeket, füvet stb., Így sok helyről felszedik a baktériumokat.
A kutyákban több gram-negatív baktérium van a szájukban. Szerintem ez azért van, mert gyakran szimatolnak és nyalogatnak dolgokat a földön. Mivel a gram-negatív baktériumok általában csak a belekben találhatók meg, talán a kutyák a baktériumokat a szájukba kapják, mert más kutyák fenekét szimatolják. Amikor ezt megteszik, orrukba néhány gram-negatív baktérium kerülhet, amelyek korábban a másik kutya belét; majd később a kutya megnyalja az orrát, a baktériumokat a szájába juttatja. Az emberek szájában több gram-pozitív baktérium van. Azt hiszem, ez azért van így, mert az emberi száj olyan környezetet biztosít, amely megfelel a gram-pozitív baktériumoknak.
Összefoglalva: hagyom, hogy kutyám továbbra is nyaljon? A kérdésre a válasz igen! Bűntudatom lesz, ha hagyom, hogy kutyám megnyaljon, mert rájöttem, hogy az emberi és a kutya szóbeli baktériumai különböznek egymástól, ezért a kutyám orális baktériumai nem okoznak kárt.
További kutatások
Szeretném megvizsgálni, hogy a kutyák szájában milyen típusú gram-negatív baktériumok találhatók, és honnan származnak, hogy meggyőződhessek a hipotéziseimről. Azt is szeretném megtudni, hogy a kutyák napi fogmosása segít-e megakadályozni, hogy a káros baktériumok szaporodjanak a szájukban. Ennek a kísérletnek a nagyobb mértékű, több alanydal történő elvégzése segíteni fog a következtetésem alátámasztásában. Ismert, hogy az adatok megbízhatóbbak, ha vannak ilyenek több tantárgyat tesztelnek.
Köszönetnyilvánítás
Szeretném megköszönni anyukámnak, hogy ösztönözte, hogy írjak ösztöndíjat az Iowai Egyetem Állami Higiéniai Laboratóriumához. szeretnék köszönetet mondani Gabriella Gerkennek, hogy nagyszerű mentor, és hogy ennyit tanított a baktériumok bevonásával és a grammfolt megértésével. Szeretnék köszönetet mondani apámnak, hogy segített megérteni a baktériumok világát.
Nagyon hálás vagyok, hogy 13 éves koromban megtapasztalhattam az egyetemi laboratóriumban való munkát. Olyan sok mindent megtanultam az agarlemezekkel és a baktériumokkal dolgozni. Teljesen boldog leszek, ha nem nyerek, mert a tapasztalat hihetetlen volt és nagyon oktató, és nagyon boldog vagyok ossza meg felfedezéseimet a világgal.
Irodalomjegyzék
“Baktériumok”. Wikipédia. 2009. november 29.Letöltve: http://en.wikipedia.org/wiki/Bacteria
Brook, I. “Az emberi és állati harapásos sebfertőzések mikrobiológiája és kezelése”. 1. alapellátás (2003. március 30.): 25-39.