Részletes útmutató a kókuszreszelék pirításáról három különböző módon – a mikrohullámú sütőben, a tűzhelyen és a sütőben. Te döntöd el, melyik út a legjobb neked!
Hogyan pirítsuk meg a kókuszreszeléket
A blogomban van néhány recept, amely pirított kókuszt igényel. Fehércsokoládé chips a legnépszerűbb kókuszdióval, de a csokoládé húsvéti süteményem tetején lévő fészekhez is használom!
Szeretem a pirított kókuszdió diós illatát, és a ropogósságot kedvelem A pelyheket. Mostanra tudnia kell, hogy a textúráról van szó, ha bármilyen típusú ételről van szó.
A kókuszdió megpirításának valójában többféle módja van, és mindegyik módszer teljesen más eredményt ad eredmények. Abszolút kedvencem a sütő használata, de én eldöntöm, melyik a legmegfelelőbb.
Hogyan pirítsd meg a kókuszt?
A főzőlapon
Tegyen 2 csésze kókuszdiót közepes méretű serpenyőbe, és melegítse közepesen alacsony lángon 3-6 percig. Ügyeljen arra, hogy folyamatosan keverje, miközben melegszik, hogy elősegítse az egyenletes barnulást.
Ez a legkevésbé preferált módszer a pirításra kókuszdió. A kókuszdió nem kavarta egyenletesen a folyamatos kevergetésem ellenére. A kókusz pehely egy része majdnem megégett, míg másokat alig pirítottak meg.
A mikrohullámú sütőben
Tegyen 2 csésze kókuszdiót egy közepes méretű üvegedénybe, amely” s mikrohullámú sütőben biztonságos. 6 csésze pyrex tároló edényt használtam. Mikrohullámú sütő magasan 4-5 percig, minden perc után megáll a keverés.
Ez volt a leggyorsabb módja a kókusz pirításának, és egyenletesebb barnulást eredményezett, mint a tűzhelyes módszer. A kókuszdió azonban nem volt ropogós. Puha és enyhén rágós maradt.
A sütőben
2 csésze kókuszt egyenletes rétegben kenjen el egy nagy tepsire, és süsse 350 ° F-on 8- 10 perc. Állítsa meg a keverést két percenként.
Ez a kedvenc módszerem a kókusz megpirítására! Csak néhány percet vesz igénybe, de nézze meg, milyen egyenletes ez a barnulás. Minden egyes kókuszdarab pirítós és ropogós.
Tippek a kókuszdió pirításához
- A cukrozatlan kókuszpelyheknek kevesebb időbe telik a pirítás, az édesített pelyhesített kókuszdiónak pedig több időre van szükségük a pirításhoz. Figyelje a kókuszdiót szorosan, miközben megpirul, és vegye le a hőforrásról, amint halvány aranyszínűvé válik barna.
- Ügyeljen arra, hogy keverje a kakaót dió gyakran, mivel pirítással elősegíti az egyenletes barnulást. Iratkozzon fel hírlevelünkre és Youtube csatornánkra. Ezenkívül kövesse a Facebookon, az Instagramon és a Pinteresten a legfrissebb frissítéseket!
Hozzávalók
- 2 csésze cukrozatlan kókuszpehely, Lásd 1. MEGJEGYZÉS
Utasítások
Tűzhely utasításai
- Helyezzük a kókuszt egy nagy serpenyőbe, és közepes-alacsony lángon főzzük 3-6 percig, folyamatosan kevergetve, amíg a kókusz nagy része aranybarna lesz. Vegye ki a serpenyőből, és teljesen lehűtse.
Mikrohullámú irányok
- A kókuszdiót kenjük el egy nagy mikrohullámú sütő számára biztonságos üvegtartály alján. Mikrohullámú sütőben 4-5 percig, minden perc után hagyja abba a keverést, amíg a kókusz barnulni nem kezd. Vegye ki az edényből, és teljesen hűtse le.
Sütő irányai
- A kókuszdiót egy rétegben kenjük el egy nagy tepsire. Süssük 350 ° F-on 8-10 percig, 2 percenként kevergetve, amíg a kókusz barnulni nem kezd. Vegye ki a sütőből, és tegye át egy edénybe, hogy teljesen kihűljön.
Megjegyzések
- Használhat édesített pelyhesített kókuszt is. Pár percig is eltarthat, amíg megpirul, ezért figyelje szorosan és távolítsa el, amint barnulni kezd.
- Ne hagyja a kókuszdiót a pirított forró edényben. A maradék hő továbbra is megpirítja. Tegye át a forró edényből egy másik edénybe, hogy lehűljön.
- A megpirított kókuszt cipzáras tasakban vagy légmentesen lezárt edényben tárolja hűtőszekrényben legfeljebb 4 hét.
Ajánlott termékek
Amazon társként és más kapcsolt programok tagjaként minősített vásárlásokból keresek .
-
Fry Pan
-
Üveg sütőedény
-
Sütőlap
Táplálkozási információk:
Hozam: 8Szolgáltatás mérete: 1
Adagonként adag: Kalória: 140Töltött zsír: 14gTelített zsír: 12gTelítetlen zsír: 1gKoleszterin: 0mgNátrium: 8mgSzénhidrátok: 5gRost: 3gSzukor: 2gFehérje: 1g* A százalékos napi értékek 2000 kalóriás étrenden alapulnak. Mivel az összetevők különböző márkái eltérő táplálkozási információkkal rendelkeznek, a feltüntetett értékek csak becslések.
Kipróbálta ezt a receptet? Oszd meg az Instagram-on!
Említsd meg a @introvertbaker szót vagy a #introvertbaker címkét!