Valaha az egészség jegyében sálozott le egy kád joghurtot, hogy csak bepillanthasson a táplálkozási tényeket, és rájössz, hogy annyi cukrot tartalmaz, mint a kedvenc édességed? Durva.
Nem tudok rólad, de azt gondoltam, hogy a joghurt biztonságos, kérdéseket nem tartalmazó reggeli lehetőség; bármelyik kád megteszi. Magas fehérjetartalmú, szuper hordozható, tökéletes reggeliző parfákhoz sok-sok arányban – mi történhet rosszul?
Nos, sok mindent figyelembe véve, amit a kutatók a cukor káros hatásairól tanultak (például gyulladás, letargia és a krónikus betegségek kialakulásának fokozott kockázata). magas a cukortartalmuk, a tejelő folyosón lévő joghurtok fele úgy érezheti, hogy nem sokkal egészségesebbek, mint a nyúlós medvék.
Higgye el vagy sem, bár alacsony cukortartalmú joghurtok, amelyeket valóban enni is léteznek.
“Először is, akár az alacsony zsírtartalmú, teljes tejet, akár a görög vagy az izlandi ételt szereti, bármelyik sima, ízesítetlen joghurt nulla hozzáadott cukrot tartalmaz” – mondja Erin Coffield dietetikus, RDN. ” Kapok egy kis természetes cukrot, de semmi mást. (Attól függően, hogy egy sima joghurt mennyire feszül, 3–13 gramm természetes cukrot tartalmazhat, ezért ne aggódjon.)
És bár a sima joghurtok nagyszerű alapot szolgáltatnak a parfümöknek, az élet túl rohadt ahhoz, hogy állandóan ragaszkodjak a sima dolgokhoz. Amikor PSL-szezonja van, folytassa és élvezze azt a korlátozott kiadású tökfűszeres joghurtot – mondja Elana Zelikovic, RD dietetikus; csak ragaszkodjon a minimális összetevőket tartalmazó joghurtokhoz, és tartsa a hozzáadott cukrokat a lehető legkevesebbet.
Tekintse át ezeket az alacsony (vagy legalább alacsonyabb) cukortartalmú joghurtokat szem előtt tartva, amikor legközelebb megérkezik a tejelő folyosóra.