A házi készítésű grillezett csirkecomb nagyon könnyű, ha lassú tűzhelyét használja. Ez a recept tökéletes megoldás elfoglalt családok számára, és ha reggel elkészíti, akkor éppen a vacsorára készül el. Csak két hozzávalóval – költségvetés-barát csirkecombokkal és barbecue szószsal – nem lehet megverni.
Ez a recept nem lehet egyszerűbb. Csak tegyen fagyasztott csirkecombokat és grilleket mártást a lassú tűzhelyben, és kapcsolja be a tüzet. Könnyen testreszabható ízlésének megfelelően is. Ha felolvasztott csirkecombokat használ, fontolja meg, hogy kis mennyiségű növényi olajban megbarnítsa őket, mielőtt hozzáadná a lassú tűzhelyhez. Bár nem szükséges, a barnulás ízesíti a húst. Vagy távolítsa el a bőrt, ha csökkenteni szeretné a zsírtartalmat és a kalóriát. A recept egy fantasztikus alap, amellyel játszhat, és a családja imádni fogja.
Ha személyre szeretné szabni a mártást, “orvosolja” a grillmártást néhány további hozzávalóval. Az édes-fanyar ízhez adjon hozzá néhány teáskanál mustárt és kb. 1/4 csésze mézet, juharszirupot vagy barnacukrot. A Worcestershire szósz remek ízfokozó a barbecue szószhoz, vagy adjon hozzá kis mennyiségű folyékony füstöt. Ha csípős ételét kedveli, adjon hozzá egy teáskanál vagy annál több cayenne paprikát vagy törött pirospaprika pehelyt. Vagy adjon hozzá néhány kötőjel Tabasco szószt, sambalt vagy másfajta forró mártást. Ha szereted a hagymát, szeletelj egy közepes hagymát, és szórd rá az edény aljára, mielőtt hozzáadnád a csirkét.
Ezeket a finom csirkecombokat burgonyapürével vagy burgonyával tálalhatod. saláta és káposztasaláta egy kiegyensúlyozott étkezéshez.