15 Valójában egészségesebb gabonafélék (és hogyan válasszuk ki őket)

Amikor minden reggel versenyez, hogy felkeljen és kilépjen az ajtón (nem ítélet – mindjárt ott vagyunk veled), az utolsó dolog, amire van időd, az egy laza ínyenc reggeli.

Ne érts félre: Ha fel tudsz verni egy világszínvonalú ételt a vagyok, több erőt neked. (Még néhány listánk is van, amelyek segítenek! Próbálja ki a frittata recepteket, amelyek csak négy összetevőt tartalmaznak, vagy ezeket a szuper-okos ételkészítési ötleteket.)

De a legtöbbünk számára csupán halandók Az egészségesebb gabonafélék valószínűleg a legreálisabb lehetőségek.

Hogy őszinte legyek, nem megdöbbentő, hogy a gabonafélék gyakran rossz rap-t kapnak, mivel cukorral vannak tele, alacsony a fehérje tartalmuk és általában nincs tápértékük. (Tipp: Ha pillecukor van benne, akkor valószínűleg nem jó neked. Sajnálom, manó.)

Igaz, hogy a legegészségesebb csomagolt gabonafélék is feldolgozott élelmiszerek, amelyeket mindannyian szeretnénk jól tegye, ha minimalizálná étrendjét.

De a Toucan Sam mögött néhány egészségesebb gabonafélék rejlenek. Bár ezeknek a gabonaféléknek nem lehet nyeremény a dobozukban, és a legtöbb hozzáadott cukrot tartalmaz, néhány tényleges tápanyagot fogyasztanak.

Amikor szerinte hasznos, a szerkesztők néha linkeket adnak a termékekhez. A Greatist kicsi jutalékot kaphat, ha ilyet vásárol.

Barbara eredeti puffinjai

Ennek a gabonafélének nagyon sok dolga van, és mi nem csak a dobozon található imádnivaló pöfékről beszélni. Ropogós, csak enyhén édesített és viszonylag magas rosttartalmú, ez egy jó reggeli lehetőség. Ráadásul az eredeti lundák tej- és búzamentesek, ezért kiváló választás azok számára, akiknek érzékenységük van az ételekre.

Barbara fahéjas lundi

Az eredeti lundáknál valamivel több édességgel ezek a fahéjas kukorica párnák jó választás, ha van édesszájú kedved, de még mindig próbálod figyelni a cukor bevitelét. Mindegyikük 6 gramm rostot és cukrot tartalmaz, így remek ízűek, miközben jóllaknak.

Hét vasárnap vad & Ingyenes áfonyás chia müzli

Ez az ízletes müzli lehetővé teszi az olyan érdekes szemek kipróbálását, mint a cirok és a hajdina, valamint a chia magokat, mindezt reggeliző gabona szokásos formájában. Nagy győzelem: Csak mézzel és gyümölccsel édesítik – áfonyával és almával (rendben, és egy kis almalé).

Ez egy baromi egészséges választás, 6 gramm rosttal és 8 gramm fehérjével.

Medve Meztelen Vanília Mandula Fit Granola

Készen állsz a granola vonaton való továbblépésre? A zab, a mandula és a barna rizs ropogós keveréke tartalmaz lenmagot is, amely tele van egészséges omega-3 zsírokkal. Egy ½ csészés adag 5 gramm rostot, 7 gramm cukrot és 6 gramm fehérjét tartalmaz.

Mandulás tejjel tálalva ízlésesen fokozhatja az ízét.

Cascadian Farm kiadós reggel

A búzakorpa és más teljes kiőrlésű gabona adagonként 10 gramm rostot és 6 gramm fehérjét csomagol a gabonapelyhekbe, ami egyenesen ebédig tart. Tetejére kedvenc gyümölcseit vagy dióit tegye, hogy extra ízű legyen.

Cascadian Farm Multi Grain Squares

Teljes kiőrlésű rizs és kukorica – jaj, én! Ezek a kis négyzetek magas rosttartalommal és viszonylag magas fehérjetartalommal rendelkeznek, ezért okos választás a reggeli étkezéshez.

Cascadian Farm Purely Os

Rendkívül hasonlít egy másik márkához (* köhögés * Cheerios * köhögés *), ez a változat főleg organikus összetevőkkel büszkélkedhet, hogy egy régi iskolai kedvencnél kissé eltérő pörgetést nyújtson. A szép nagy adag (1½ csésze) mindössze 1 gramm cukorral azt jelenti, hogy egyszerre még többet is élvezhet belőlük.

General Mills Total

Ez a gabonafélék teljes kiőrlésű pelyhes jóság – és tele van vitaminokkal a csomagoláshoz. Bónusz: Törje össze ezt a gabonapelyhet, és használja a receptjeiben a morzsák helyett.

General Mills Wheaties

Bajnokok reggelije? Fogadsz. Mindössze 4 gramm cukorral és 3 gramm rosttal ezek a teljes kiőrlésű búzapelyhek minden bizonnyal bajnoknak érzik magukat, még akkor is, ha az arcod soha nem díszített egy Wheaties dobozt.

10. Kashi Go Peanut Vajropogós gabona

Ez a mogyoróvajas vajas szójaalapú gabona kettős sóvárgó ízű és bőséges 10 gramm növényi fehérjét tartalmaz. A napi rostigényének csaknem negyedét ¾ csészés adagban is megkapja.

Kashi Cinnamon Harvest Organic Wheat Biscuits

Bár csak négy összetevőből készül, ez gabona megüt egy ütést. A ropogós keksz teljes kiőrlésű búzából készül, és adagonként 7 gramm rostot tartalmaznak.

Adagonként 7 gramm fehérje is, egy tál ebből reggel csökkentheti az éhséget még a reggeli vége után is.

Kashi szív-szív mézbe pirított zabpehely

Kashi megtette újra.Ez az Önnek megfelelő gabona 4 gramm rostot (¾ csésze adagonként) teljes zablisztből és kukoricalisztből nyeri. 5 gramm cukor és néhány fehérje is van benne, így megfelelő választás a reggeli krumplihoz.

Lydias Kind Foods Berry Good Gabeal

Egészséges gluténmentes lehetőség, ez a gabonafélék gyümölcsszeretők álma vált valóra, köszönhetően a rengeteg bogyónak. Hatalmas fehérjetömböt – adagonként 11 grammot – és egészséges zsírokat is biztosít napraforgómag formájában.

Post Foods szőlőmogyoró

A történet arról szól, hogy Sir Edmund Hillary, az első hegymászó, aki eljutott a Mount Everest csúcsára, a túra során a szőlőmogyorót rágcsálta, hogy a csúcsra táplálja magát .

Még akkor is, ha nem mászol hegyeket, ennek a teljes kiőrlésű gabonafélének az egyik adagja 7 gramm rostot és 6 gramm fehérjét tartalmaz, amelyek segítenek meghódítani a napot.

Quaker mézes dió zabpehely négyzetek

Enyhén édes mézízzel és ropogóssággal, amely nem hagyja abba (még a tej hozzáadása után sem), ez a gabona egy adag fehérjét ad, és jót tesz alapja kedvenc gyümölcsének és diójának. Ez egyben remek kiegészítője a nyomvegyületnek is.

Hogyan válasszunk jobb gabonát

Készen áll a gabonafolyosó kezelésére? Tina Gowin, RD, CDN szerint három kulcsfontosságú tényező játszik szerepet a gabona kiválasztásában, amely a legjobb táplálkozási bummot kínálja a cukorra: cukor, rost és teljes kiőrlésű gabona. Ne feledkezzen meg az adagok méretéről sem.

Tippek, amelyeket érdemes szem előtt tartani:

Korlátozza a cukrot

Bármi, ami 10 gramm vagy annál több hozzáadott cukrot tartalmaz, nagyjából megfordul reggeli desszertbe. Ez különösen fontos, ha később el akarja kerülni a vércukor-összeomlást – és az ezzel járó remegést, ingerlékenységet és szorongást (mintha valami másra lenne szüksége aggódnia!). Eckert-Norton M és mtsai. (2013). Nem cukorbeteg hipoglikémia. DOI: 10.1210 / jc.2013-v98i10.39A

Fogja be a rostot

Ha hosszabb ideig érzi magát teltebbnek, keressen legalább 3 gramm rostot adagonként, lehetőleg többet. A magas rosttartalmú étrend elősegíti az emésztést, rendszeresen tartja a testet – nem beszélve az egész más egyéb egészségügyi előnyökről.

A rostok csökkenthetik a koleszterinszintet, stabilan tarthatják ezeket a trükkös vércukorszinteket, és sőt javítja a fizikai teljesítményt. Wu I-C és mtsai. (2013). Az étkezési rostbevitel és az idősebb felnőttek fizikai teljesítőképessége közötti összefüggés: országos tanulmány Tajvanon. DOI: 10.1371 / journal.pone.0080209

Ne ugorjon át az összetevők listáján

Az első összetevőnek teljes kiőrlésűnek kell lennie, legyen az teljes kiőrlésű, teljes zab vagy egész árpa. Azok a szemek, amelyek előtt az “egész” szó szerepel, csökkenthetik a szívbetegségek és a rák kockázatát. Aune D és mtsai (2016). A teljes kiőrlésű gabonafogyasztás, valamint a szív- és érrendszeri betegségek, a rák kockázata, valamint az összes speciális halálozást okoz és okoz. : A prospektív vizsgálatok szisztematikus áttekintése és dózis-válasz meta-elemzése. DOI: 10.1136 / bmj.i2716

Keresse meg azokat az összetevőket is, amelyeket Ön ismer és ki tud mondani, nem pedig titokzatosan feldolgozottakat. Egy kivétel: a “tokoferolok ”Gyakran láthatja a gabona címkéin. Ez csak az E-vitamin egy olyan formája, amelyet széles körben biztonságosnak tartanak.

Töltsön fel fehérjét

Ha reggelire fel akarja tölteni a fehérjét, ami segíthet a későbbi túlfogyasztás visszaszorításában, nézze meg olyan gabonafélék esetében, amelyek adagonként több mint 5 gramm fehérjét tartalmaznak.

Elmarad-e a kedvenc gabonaféléje? Párosítson egy tojással vagy joghurttal a reggeli étkezés elkészítéséhez.

Tartsa szem előtt az adagok méretét

Könnyű elfelejteni, hogy a gabonaféléknek javasolt adagméretük van – és ez lehet sokkal kisebb, mint amit egyenesen a dobozból öntünk. Gowin azt javasolja, hogy kezdetben mérje meg az adagot, hogy megnézze, valójában hogyan néz ki, és hogy valóban szükség van-e még többre.

A gabonafélék apróra vágott diófélékkel vagy gyümölcsökkel, például szeletelt banánnal vagy egy maréknyi bogyóval való összegyűjtése egyszerű módja annak, hogy a tálad teltebb legyen, ha ez az egy adag nem vágja le.

És itt van: Útmutató a dobozos reggeli folyosón való navigáláshoz. Boldog csámcsogást!

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük