Akár tápláló, útközbeni lehetőséget keres étkezések között, vagy hordozható harapnivaló az izomtömeg fenntartása érdekében az edzések között, az alacsony cukortartalmú, magas fehérjetartalmú rúd gyakran választ ad a táplálkozási igényeire.
“A fehérjetartók kiválóan alkalmasak utazáshoz, edzés előtti vagy utáni harapnivalókhoz, valamint harapnivalóként a vércukorszint egyensúlyának megőrzéséhez a mozgalmas napokon” – mondja Krista King bejegyzett dietetikus táplálkozási szakember, az MS, RDN, LDN, CPT, a Composed Táplálkozás. “Kényelmesek maguknál tartani az íróasztalnál vagy a táskádban, hogy menet közben gyorsan harapjanak. Remek kiegészítői lehetnek a gyors és egyszerű reggeli menet közben “- teszi hozzá. és milyen egyéb tápanyagokkal párosul az összes.
Ezért kértünk közel tucat táplálkozási szakértő segítségét annak meghatározásához, hogy milyen kritériumok alapján készülnek a legjobb fehérjetartók.
Mitől válik “egészséges” egy fehérjeszelet?
Ha a jobb test céljainak elérésére törekszik, akkor fontolja meg a magas fehérjetartalmú rudak fogyasztását. Bár ez hasznosnak tűnhet, sajnos a piacon található fehérjeszeletek többsége cukoralkoholokkal vagy telített zsírokkal van ellátva, és nincsenek rostjaik.
Toby Amidor, MS, RD, CDN, FAND regisztrált dietetikus és tulajdonos Amidor Táplálkozás azt mondja, hogy egyél, ne ezt! A tiszta és egészséges fehérjeszelet kiválasztásában kulcsfontosságú az, hogy “keressen egy egészséges egyensúlyt az egészséges zsír-, fehérje- és rosttartalom között, hogy az elégedett maradjon. Válasszon egy fehérjeszeletet 200–400 kalória és legfeljebb 20 gramm fehérje között. adagonként. “
A legjobb fehérjetartalom meghatározásakor nem csak a makrotápanyagok számítanak. Rachel Fine, MS, RD, CSSD, CDN, a To The A Pointe Nutrition szerint az összetevők ugyanolyan fontosak. “Nézze meg az összetevők listáját, és azonosítsa az átlátszó ételeket, mint a dió, a teljes kiőrlésű gabona és a gyümölcs.”
Angie Asche, MS, RD, az Eleat Sports Nutrition CSSD tulajdonosa hozzáteszi, hogy jó fehérjeforrásokat keres, “mint például a tejsavófehérje-izolátum, a borsófehérje, a barna rizsfehérje és a tojás”.
A legjobb fehérjetartalmak táplálkozási kritériumai.
Nem csak bármely fehérjeszelet a legjobb fehérjetartók listáján kapott helyet. Összeállítottunk egy listát, amely több mint 100 fehérjeszeletet tartalmazott, hogy összehasonlíthassuk tápanyag- és összetevőinformációikat. A dietetikusok segítségére konkrét tápanyag- és összetevő-kritériumokat állítottunk össze, amelyeket a legjobb fehérjetartályok kiválasztásához be kellett tartanunk:
- 8 gramm fehérje minimum: A “fehérjetartó” minősítéshez mindegyik bárnak legalább 8 gramm fehérjének kell lennie. Hillary Cecere, az Eat Clean Bro étkezési szolgáltatójának RDN-je azt javasolja, hogy 15-20 gramm fehérjét célozzon meg, ha izomra és 7–12 gramm fehérjére van szüksége egy jóllakó harapnivalóhoz.
- Legfeljebb 13 gramm cukor: A legjobb fehérjetartályok legfeljebb 13 gramm cukrot tartalmaznak.
- Legalább 3 gramm rostot: A rostok esetében Fine azt javasolja, hogy válasszon egy fehérjetartalmat, amelynek bárjában legalább 3 gramm van. vagy tálalás. “Vigyázat azonban azokra, akik 10 grammnál több rosttal büszkélkedhetnek, mivel ezek valószínűleg izolált rostokkal vannak ellátva, amelyek gyomorpanaszokat okozhatnak” – mondja Fine.
legjobb fehérjeszeletek:
- Kiváló minőségű fehérjeforrások: Előtérbe helyeztük azokat a fehérjeszeleteket, amelyek fehérjéjüket jó minőségű izolátumokból és koncentrátumokból (például fűvel táplált tejsavófehérje), valamint teljes élelmiszer-összetevőkből szerezték be. (mint a dió vagy az antibiotikumoktól mentes hús). “” A diófélék, a dióvajak, a fűvel táplált húsok, a tojásfehérje és a magok a teljes egészségi fehérjeforrásaim f vagy fehérjeszelet “- mondja Cecere.
- Természetes édesítőszerek:” Végül a hozzáadott cukor tekintetében ellenőrizze az összetevőket, és válasszon természetes cukorforrásokkal, például nádcukorral vagy gyümölccsel. A teljes gyümölcs (a gyümölcslével és a gyümölcskoncentrátummal összehasonlítva) nem tekinthető hozzáadott cukornak. “- mondja Fine.
- Teljes élelmiszer-összetevők: Akár ízesítésre, akár édesítésre használják, csak a legjobb fehérjetartók használjon teljes ételt vagy természetes összetevőket – mesterséges összetevők nem megengedettek.
- Egészséges zsírok: A zsírok elengedhetetlenek ahhoz, hogy a test felszívódjon bizonyos tápanyagokból, és segítenek a jóllakottságban is. Kiemeltük azokat a fehérjeszeleteket, amelyek egészséges diófélékből és magvakból álló zsírokat tartalmaznak, nem pedig azokat, amelyek növényi olajokat használnak töltőanyagként és kötőanyagként.
- Alacsony vagy egyáltalán nem szintetikus vagy izolált rost: “Összetevők, amelyekre vigyázok, és amelyeket a sportolóknak ajánlok elkerülni ( különösen azokban az időkben, amikor “átképzik magukat, mivel puffadást, gázokat, hasi fájdalmat okozhatnak”) tartalmaznak mesterséges édesítőszereket és cukoralkoholokat, például maltilolt, eritritet és xilitet, valamint nagy mennyiségű szintetikus szálat, például oldható kukoricaszálat vagy cikóriagyökeret “- teszi hozzá Asche .
- Nincs cukoralkohol: A cukoralkoholok népszerűsége nemrégiben nőtt, mert alacsony kalóriatartalmú módon a gyártók édesíthetik a fehérjeszeleteket; a dietetikusok azonban nem javasolják ennek az összetevőnek a nagy mennyiségű fogyasztását. “Néhány embernél a cukoralkoholok gyomor-bélrendszeri szorongást okozhatnak” – mondja Cecere.
A következő 15 alacsony cukortartalmú, legjobb fehérjetartalmú rúd megfelelt táplálkozási követelményeinknek, és megérdemlik, hogy helyet kapjon a kamrájában. Miután felfedezte a legjobbak legjobbjait, olvassa tovább, hogy felfedje azokat a fehérje sávokat, amelyek nem az alábbiak.
A legjobb egészséges fehérjetartók
Összességében a legjobb: RXBar csokoládé tengeri só
Ha azt akarja érezni, hogy dekadens sós brownie-t eszik miközben teljesíti az összes fehérjeszükségletét, egy RXBAR segítségével teljesítette a mérkőzést. Natalie Rizzo, MS, RD, NYC-ben székhellyel rendelkező regisztrált dietetikus, sokak által kedvelt szinkronnak nevezi az összetevők egyszerűségét: “Az RXBAR szép munkát végez, hogy felismerhető alapanyagokból készítsen rudakat. Nagyon Egyszerű a csomagolásukon, és mondd el, hogy minden rúd dátumot, diót, tojásfehérjét és ízeket tartalmaz. Személyes kedvencem a csokoládé-tengeri só, és azt tapasztalom, hogy a 12 gramm fehérje valóban jóllak. div>
Vásároljon most
Legjobb kóstoló: KIND fehérje, ropogós mogyoróvaj
Krémes dióvajjal és ropogós földimogyoróval ez az egészséges snack bár tekintélyes mennyiségű emésztést elősegítő rostot és izomfenntartó fehérjét tartalmaz.
Vásárlás most
M számára a legjobb uscle nyereség: ALOHA csokoládé chips süti tészta növényi fehérje
Mondjon “aloha” -t egy tónusú testnek, amikor felveszi ezt a sávot diéta. És ne aggódjon a 24 gramm szénhidrát miatt: “A szénhidrátok valóban hozzájárulnak a fehérje bejutásához az izomrostokba” – mondja Isabel Smith MS, RD, CDN és a New York-i székhelyű Isabel Smith Nutrition alapítója.
Vásároljon most
A legjobb vegán: GoMacro Macrobar Protein Paradise, Cashew Caramel
Asche megjegyzi, hogy „kiváló lehetőség a vegán fehérjetartalmat kereső sportolók számára.” Megköszönheti a bio csíráztatott barna rizs fehérje és a borsó fehérje vegetáriánus dinamikus duójának a az a 11 gramm fehérje. Ez a rúd tele van egészséges zsírokkal kesudióból és lenmagokból is, amelyek nagyszerű növényi eredetű gyulladáscsökkentő omega-3 források. Ráadásul valóban az egyik legfinomabb fehérjetartalom .
Vásárlás most
Bes t a fogyáshoz: Primal konyhai mandulafűszer
Ha fogyni akar, akkor a vércukorszintjét egyensúlyban kell tartani távolítsa el ezeket a rettegett vércukor-csúcsokat, amelyek éhesek lehetnek. “Ez a rúd 8 gramm fehérjét és minimális cukrot tartalmaz, ami segít fenntartani a vércukor egyensúlyát azáltal, hogy megakadályozza a vércukorszint-emelkedést (és az azt követő csökkenést)” – mondja King. “Ez az íz különösen fahéjat tartalmaz. A fahéjról kimutatták, hogy javítja az éhomi vércukorszintet, és így kiválóan kiegészíti azokat a cukorbetegségben szenvedők, cukorbetegség előtti, inzulinérzékenység és a PCOS-ban szenvedők esetében, akiknél vércukorszint-szabálytalanság tapasztalható.” >
Vásároljon most
A legjobb teljes összetevők: ThinkThin Protein & Superfruit Bar, kókuszos mandula chia
A rágós, Play Doh-szerű rúdjaikkal ellentétben ez a thinkThin sáv tejsavóból, mandulából és napraforgóból származó fehérje. fehérje és valódi étcsokoládéval édesítik.
Vásároljon most
Legjobb húsbár: Mighty Bar Grassfed Organic Marhahús, áfonya & Napraforgómag
A szerves, fűvel táplált marhahús ok nélkül nem olcsó. A tesztek szerint amikor a szarvasmarhák gyulladásos kukorica helyett a természetes táplálékkal legelnek, fehérjéjük több gyulladáscsökkentő omega-3 zsírsavból és konjugált linolsavból (CLA) áll: zsírokból, amelyeket fogyókúrás tablettákban használtak fel.
Vásároljon most
A legjobb a férfiak számára: Clif Bar Whey Protein Sózott Karamellás Kesudió
Ha éhes egy finom fehérjefeltöltésre cukoralkoholok, mesterséges édesítőszerek vagy nulla kalóriatartalmú édesítőszerek nélkül, akkor ez a sáv lesz a választása. A krémes dióvaj és a ropogós kesudió tökéletes keveréke.
Vásároljon most
A nők számára a legjobb : Health Warrior szerves tökmagrudak
“A tökmag kiváló növényi eredetű fehérje, esszenciális zsírsavak és ásványi anyagok, például cink, vas és magnézium “- mondja King. És ezek a tápanyagok különösen fontosak a nők egészsége szempontjából. “A cink kulcsfontosságú szerepet játszik a hormon egyensúlyban. Gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal rendelkezik, amelyek megkönnyítik az időszakos fájdalmat, segítenek egyensúlyba hozni a PCOS-ban gyakran előforduló túlzott androgénszintet (például a tesztoszteront), segít a bőr tisztításában, létfontosságú szerepet játszik szerepet játszik a pajzsmirigyhormonok szintézisében, és elősegíti a stresszválasz enyhítését. A magnézium szerepet játszik a vércukor- és inzulinszint szabályozásában, a hormonok termelésében, támogatja a pajzsmirigyet és megnyugtatja az idegrendszerét, hogy megkönnyítse a stresszválaszt. ” Ráadásul, mivel a nők hajlamosabbak a csontritkulásra, magnéziumban gazdag tökmag hozzáadása étrendünkhöz hozzájárul az egészséges csontok kialakulásához és fenntartásához.
Vásárlás most
Legjobb Paleo fehérje sáv: EPIC sáv füstölt juharszalonna
Ezek a Paleo, gluténmentes rudak hormonmentes sertéshúsból készülnek, és nem sok másból. Ezek a magas fehérjetartalmú harapnivalók fehérjével vannak ellátva, ezért edzés után élvezze az edzőteremben elbontott izmok újjáépítését.
Vásárlás most
Legjobb keto-barát: Golyóálló kollagén fehérjetartalom
Kilenc gramm nettó szénhidráttal, golyóálló ” sávja valamivel magasabb, mint az átlagos ketofehérje-bár, de érdemes szénhidrát-ráfordítás. Fehérje fűvel táplált kollagénből származik, szarvasmarha- vagy tengeri eredetű divatos fehérjéből (ebben az esetben fűből táplált tehenekből származik). Különösen előnyös, mert elősegíti a test kollagéntermelését, amelynek előnyei vannak a haj, a bőr, a körmök, az ízületek és a bél egészségében “- mondja King. Ráadásul ez a rúd gazdag MCT olajban, amely a tanulmányok szerint megakadályozhatja a hosszú távú súlygyarapodást a megnövekedett energiafelhasználás miatt.
Bár ez a rúd nagyszerű azok számára, akik követik a Bulletproof-ot avagy ciklikus keto életmód, King általában szívesen ajánlja harapnivalóknak is a vércukor-egyensúlyban dolgozók számára.
Vásároljon most
KAPCSOLÓDÓ: Nem hozzáadott cukor nélküli receptek, amelyeket igazán várom már enni.
A legjobb a rostokhoz: Exo bár csokoládé habos brownie
Lehet, hogy emlékeztet a félelemfaktorra, de a rovarok fogyasztása a következő nagy dolog. És megemlítettük-e, hogy táplálkozási falat csomagolnak? A magas fehérjetartalmú snackek, tücskök tekintetében kb. annyi fehérje van, mint a csirkemellnél, de háromszoros kalciummal. És ebben a rúdban egy nagy darabot adnak fehérje ebben a rúdban.
Vásároljon most
Legjobb kényeztetés: Luna Protein Mint Chocolate Chip
Gluténmentes és valódi csokoládéval készült ez a Luna fehérjetartó nem csak fenntartja a jobb testét, de segít összetörni azokat is desszert utáni vágy egészséges módon.
Vásároljon most
A legtermészetesebb: Rise Bar citromos kesudió
Csak négy egyszerű összetevő alkotja ezt a rudat, amelynek íze addiktívan hasonlít a citrom omlós süteményéhez: organikus kesudió, kókusznektár, borsófehérje és citromkivonat. Ez az. Nem szereti az egyszerű, magas fehérjetartalmú ételeket?
Vásároljon most
Tejsavó: Meztelen táplálék-mogyoróvaj
Utálod olvasni a fehérjesávok hátoldalán található összetevők listáját, hogy vajon mikor fogsz futni vázlatos összetevővé vagy valamivé, amit tudnia kell kerülnie? Mi is. Ezért adunk extra pontokat a Naked Nutrition Naked Bar-nak. Ez a fehérjeszelet csak öt teljesen átlátszó összetevőből áll (itt nincsenek „természetes aromák”) ). Töltse fel aktív életmódját ezzel a fűben táplált tejsavófehérje tápszerrel.
Vásárlás most
Ha kíváncsi arra, hogy melyik fehérjeszelet nem jó az Ön számára, íme a 7 legrosszabb fehérjeszelet:
Annak ellenére, hogy ezek az alacsony cukortartalmú fehérjetartalmak ugyanolyan alacsony cukortartalmú, magas fehérjetartalmú követelményeknek felelnek meg, mint a mi A legjobb fehérjeszeletek nem felelnek meg más fontos táplálkozási jeleknek.
A következő legrosszabb fehérjetartók számos helyen elkerülhetők voltak a bárok listáján:
- Több mint 10 gramm cukor-alkoholt tartalmaznak, amelynek hashajtó-szerű hatása lehet.
- A fehérje erősen feldolgozott forrásokból származik, nem pedig teljes élelmiszerekből.
- A magasabb zsírtartalom gyulladásos növényi olajoktól, nem pedig egészséges zsíroktól, például dióféléktől és magoktól.
- Mesterséges ízeket és / vagy édesítőszereket tartalmaznak.
ThinkThin csokoládé eper
Ne tévesszen meg, ha azt gondolja, hogy ezzel üzletet köt. cukormentes bár. A cukor hiányának ellensúlyozására a ThinkThin megrakja ezt a rudat cukoralkoholokkal – pontosan 22 grammot. Ezek egyike a maltit, alacsony kalóriatartalmú, növényi édesítőszer, amelyről az International Journal of Dentistry egyik tanulmánya megállapította, hogy a gyomor és a hasi fájdalmakkal, valamint a túlzott belső gázokkal és puffadással jár. Nem valami miatt késztetnénk e magas fehérjetartalmú snackek elfogyasztására.
Nature Valley kókuszos mandulafehérje rágógát
Úgy tűnhet, mint egy bárban a magas fehérjetartalmú ételek közül a kedvenced, a GORP (jó régimódi mazsola és földimogyoró), de amit igazán megeszel, amikor lecsapsz erre a Nature Valley bárra, az sokkal inkább töltőanyagok, mint teljes ételek. Úgy néz ki, mint pörkölt földimogyoró és kókuszdió, de a táplálékban található fehérje és zsír több része szójafehérje-izolátumból és pálmaolajból származik, mint teljes ételekből.
SimplyProtein Bars
SimplyProtein ropogós citromsáv
SimplyProtein Baked Chocolate B chip ar
Ezek a rudak magas fehérjetartalmú snackek lehetnek, de az összetevők listáján inkább a kémiai laboratórium kínálati listája olvasható, mint a kamrád ételei: oldható tápióka rost, növényi glicerin és „természetes” ízek. Egyik összetevő sem ártalmas az egészségére, de miért hagyja ki a további egészségi előnyöket és mikrotápanyagokat, amelyeket teljes ételekből kap ugyanannyi fehérje mellett?
ZONE Perfect Nutrition Bar étcsokoládé mandula
Ne tévesszen meg ennek a rúdnak a neve; az “étcsokoládé” kevésbé olyan, mint amilyet 85% sötétben ábrázol csokoládé és még több cukor, lúgosított kakaópor (amely minden antioxidánst használhatatlanná tesz), tejpor és frakcionált pálmamagolaj (egészséges zsírban gazdag kakaóvaj helyett). Nem ideális a magas fehérjetartalmú snackek szempontjából.
QuestBar Protein Bar Cookie-k & Krémíz
“Ne higgy mindent, amit olvasol. A QuestBar leírja, hogy ez a rúd” igazi sütitörmelékkel és finom fehércsokoládé krémmel “készült, de az összetevők szerint az egyetlen hely, ahol a krém leselkedhet “természetes ízesítésű”. Nem is beszélve arról, hogy a rúd szinte cukormentes lehet, de az adalékanyagok és vegyszerek mosodai listájával készül, beleértve a mesterséges édesítőszert, a szukralózt, és az egyetlen teljes étel a mandula.
Tiszta fehérjetartalmú csokoládé-mogyoróvaj
I s 20 gramm fehérjét érdemes enni frakcionált pálmamagolajból, mesterséges édesítőszerekből, dinátrium-foszfátból, természetes aromákból és hashajtószerű cukoralkoholokból? Úgy gondoljuk, hogy nem, és köszönetet mondunk ennek a fehérjeszeletnek.