How to Toast Coconut (3 Ways)

Un tutorial approfondito su come tostare i fiocchi di cocco tre modi diversi: nel microonde, sul piano cottura e nel forno. Sei tu a decidere qual è il modo migliore per te!

Come tostare i fiocchi di cocco

Ci sono alcune ricette sul mio blog che richiedono cocco tostato. Le gocce di cioccolato bianco con cocco sono le più popolari, ma le uso anche per il nido sopra la mia torta pasquale al cioccolato!

Adoro laroma di nocciola del cocco tostato e prediligo la freschezza che viene aggiunta a i fiocchi. Dovresti sapere ormai che io sono tutto sulla consistenza quando si tratta di qualsiasi tipo di cibo.

In realtà ci sono molti modi diversi per tostare il cocco e ogni metodo ti renderà completamente diverso risultati. Il mio preferito in assoluto è usare il forno, ma ti lascio decidere qual è il migliore per te.

Come si tosta il cocco?

Sul fornello

Mettere 2 tazze di cocco in una padella di medie dimensioni e scaldare a fuoco medio-basso per 3-6 minuti. Assicurati di mescolare continuamente mentre si riscalda per favorire una doratura uniforme.

Questo è il mio modo meno preferito per brindare Noce di cocco. La noce di cocco non si è rosolata in modo uniforme nonostante il mio continuo mescolare. Alcuni fiocchi di cocco erano quasi bruciati mentre altri erano appena tostati.

Nel microonde

Metti 2 tazze di cocco in un piatto di vetro di medie dimensioni che” adatto al microonde. Ho usato un contenitore in pyrex da 6 tazze. Forno a microonde alla massima potenza per 4-5 minuti, fermandosi per mescolare ogni minuto.

Questo era il modo più veloce per tostare il cocco e produceva una doratura più uniforme rispetto al metodo del fornello. Tuttavia, il cocco non è croccante. È rimasto morbido e leggermente gommoso.

Al forno

Distribuire 2 tazze di cocco in uno strato uniforme su una grande teglia e infornare a 350 ° F per 8- 10 minuti. Fermati a mescolare ogni due minuti.

Questo è il mio modo preferito per tostare il cocco! Ci vogliono solo pochi minuti in più, ma guarda comè anche quella doratura. Ogni singolo pezzo di cocco è tostato e croccante.

Suggerimenti per tostare i fiocchi di cocco

• I fiocchi di cocco non zuccherati impiegano meno tempo per tostare e il cocco in fiocchi zuccherato impiega più tempo per tostare. Osserva attentamente il cocco mentre tosta e rimuovilo dalla fonte di calore non appena diventa dorato. marrone.
• Assicurati di mescolare il cocco spesso mentre tosta per promuovere una doratura uniforme.

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