Hamburger Potato Casserole

Un piatto di comfort vecchio stile: questo sformato di patate con hamburger cremoso e cremoso è una cena facile su cui tutta la famiglia può essere daccordo!

Tempo totale: 1 ora e 30 minuti

Un piatto di comfort vecchio stile: questo sformato di patate cremoso e cremoso è una cena facile che il tutta la famiglia può essere daccordo! Adorerai gli strati di patate a fette, carne macinata, verdure e mais in una salsa cremosa a base di crema di zuppa di funghi. Aggiungi una mollica di corn flake per un pasto accogliente!

Hamburger e casseruola di patate

Le casseruole sono cibo di conforto e non puoi battere la classica combinazione di sapori e consistenze in una cremosa casseruola di patate con hamburger. Sto decisamente crescendo una famiglia di ragazzi amanti della carne e delle patate, così soddisfacente, aderente -Le tue cene a base di costolette sono un must da queste parti. Fortunatamente, sia i bambini che gli adulti apprezzano i sapori delicati e la varietà di consistenze di questo piatto vecchio stile. È una ricetta facile e veloce, ideale per i giorni feriali frenetici!

Questa particolare casseruola di carne macinata e patate può essere modificata in una varietà di modi per soddisfare le preferenze di gusto e il programma della tua famiglia. Preparala in anticipo per le tue serate più pazze, o aggiungi qualsiasi verdura, formaggio o carne macinata che hai a portata di mano. I bambini impazziranno per la cremosa combinazione di patate a fette, mais dolce e tenera carne di manzo che è completata con un condimento di corn flake di formaggio, burroso e croccante!

Come preparare uno sformato di patate con hamburger di formaggio

A volte preparo un besciamella da zero, ea volte amo la praticità della crema di funghi in scatola e della crema di sedano! Se riesci a rosolare la carne macinata, puoi assemblare questa casseruola facile in circa 20 minuti.

Ingredienti per la casseruola di patate Easy Hamburger

• Carne macinata: la “base” che fornisce il sapore e la consistenza principali per la casseruola
• Cipolla e sedano: per un sapore delicato
• Mais: aggiunge un tocco dolce di sapore
• Crema condensata di zuppa di funghi e crema di sedano condensata: il “legante” che tiene insieme la casseruola, crea la salsa bianca e aggiunge ancora più sapore
• Latte: per diluire la salsa bianca cremosa
• Russet patate: un “extender” che aiuta ad addensare la casseruola
• Formaggio Cheddar: per rendere la casseruola saporita e deliziosa!
• Cereali Corn Flakes: per un condimento croccante e saporito
• Burro: per aiutare la copertura a diventare un marrone dorato croccante

Come tagliare le patate per la casseruola

Non è necessario farle bollire queste patate prima di metterle a strati Nel piatto, invece, pelare le patate e poi affettateli molto sottili (meno di ¼ di pollice di spessore). Puoi farlo con attenzione a mano con un coltello affilato o utilizzare unaffettatrice a mandolino per portare a termine il lavoro in modo rapido e semplice. Ricordati solo di mantenere le fette di patate molto sottili e di larghezza uniforme in modo che si cuociano e diventino tenere quando la casseruola esce dal forno.

Passaggio 1: prepara la guarnizione

In una piccola ciotola, unisci i Corn Flakes schiacciati con il burro fuso. Metti da parte fino alla fine.

Passaggio 2: cuocere la carne di hamburger

In una padella grande, rosolare la carne di manzo, la cipolla e il sedano fino a quando la carne non sarà più rosa. Scola il grasso e aggiungi il mais.

Passaggio 3: prepara la salsa bianca

In una ciotola separata, sbatti insieme le zuppe condensate e il latte.

Passaggio 4: assembla la casseruola

Crea due strati di carne di manzo, patate, zuppa e formaggio nel piatto.

Passaggio 5: cuocere

Coprire il piatto con un foglio e cuocere in forno a 350 gradi F per 1 ora. Quindi rimuovere la pellicola, aggiungere la farcitura ai fiocchi di mais e rimettere in forno (scoperto) per altri 10-15 minuti circa. La casseruola è pronta quando la copertura è dorata e le patate sono tenere.

Cosa servire con hamburger del sud e casseruola di patate

Questa semplice casseruola di hamburger si sposa bene con quasi tutti i tuoi contorni preferiti.Ecco alcune semplici opzioni da provare:

• Una semplice insalata verde condita con condimento al latticello o vinaigrette alla gelatina di pepe
• Fagiolini dellArkansas con pancetta
• Broccoli arrostiti
• Asparagi arrostiti
• Cavolini di Bruxelles con pancetta
• Piselli cremosi
• Insalata di tre fagioli
• Collard meridionale Verdi
• Fagiolini Amish con burro marrone
• Spinaci saltati con aglio

E non dimenticare il cestino del pane! La mia famiglia adora un lato di pane di mais, muffin al mais, pane alla zucca, muffin alla zucca, panini per la cena o biscotti praticamente con qualsiasi pasto.

Preparati

Questa è unottima cena anticipata. Puoi montare lintera casseruola fino a 24 ore in anticipo e tenerlo coperto in frigorifero fino al momento di infornare. Prima di infornare lasciare riposare la pirofila sul bancone e portarla a temperatura ambiente per almeno 30 minuti.

È possibile congelare la casseruola prima di infornare. Avvolta saldamente, la casseruola assemblata si conserva nel congelatore fino a 2 mesi.

Conservazione

La casseruola di carne macinata rimanente si conserva in frigorifero per 3-4 giorni.

Per riscaldare la casseruola: se si riscalda unintera casseruola, coprire il piatto senza stringere con un foglio e cuocere in forno a 350 gradi F fino a quando non si riscalda (circa 20-30 minuti). Le singole porzioni possono essere riscaldate nel microonde per 1-2 minuti.

Varianti della ricetta

• Qualsiasi carne macinata funzionerà in questa ricetta. Invece della carne macinata, prova il tacchino macinato, il maiale macinato o il pollo macinato.
• Usa il tuo gusto preferito di zuppa condensata. Puoi sostituire la crema di funghi o la crema di sedano con crema di cipolla condensata, crema di pancetta o zuppe di formaggio cheddar.
• Casseruola di patate con pancetta e hamburger: aggiungi la pancetta tritata croccante agli strati della casseruola per più sapore.
• Aggiungi più verdure: sentiti libero di includere broccoli al vapore, arrostiti o saltati in padella, fagiolini, carote o persino piselli congelati croccanti nella casseruola.
• Se lo usi chicchi di mais congelati al posto del mais in scatola, non è necessario scongelarlo prima di mescolarlo nella padella. Avrai bisogno di un totale di circa 1 tazze di mais.
• Non avere corn flakes ? Puoi sostituire con briciole di cracker Ritz o anche patatine fritte. Non consiglio di utilizzare pangrattato semplice, poiché manca di sapore.

Suggerimenti per la migliore ricetta della casseruola di patate per hamburger

• Il tempo totale di cottura può variare a seconda del tipo di pirofila che stai usando e quanto sottilmente affetterai le patate. Uso una mandolina per affettare velocemente e facilmente le patate molto sottili. Questo assicura che le patate siano tenere e cotte in modo uniforme dopo circa 70 minuti. Se affetti le patate più spesse, puoi aumentare il tempo di cottura se necessario. Se la parte superiore inizia a diventare troppo scura prima che le patate siano pronte, tendi leggermente il piatto con un foglio di alluminio.
• Cucinare per una famiglia più piccola? Taglia tutti gli ingredienti a metà e inforna la casseruola in una pirofila quadrata da 8 pollici. Le istruzioni per la cottura rimangono le stesse. Puoi anche preparare la ricetta completa, ma dividi gli ingredienti tra due teglie da 8 pollici e congela una casseruola per dopo.
• Per una casseruola extra di formaggio, sentiti libero di mescolare unaltra tazza di formaggio grattugiato la miscela di salsa. Qualsiasi buon formaggio fondente andrà bene: cheddar, americano, Monterey Jack, Colby, Gruyere o Pepper Jack!
• Guarnisci la casseruola con erbe fresche (come prezzemolo, timo, basilico o origano) per un , tocco fresco. Anche le cipolle verdi a fette andrebbero bene.

Cene in casseruola con hamburger più facili da provare

Queste sono alcune delle migliori ricette in casseruola di hamburger di sempre:

• Casseruola con hamburger con Noodles
• Sformato di hamburger con riso
• Sformato di manzo alla Stroganoff
• Sformato di purè di patate con hamburger (“Torta di cottage”)
• Dump-and- Cuocere la casseruola di manzo macinata con riso