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Ehi, ehi, è il mio compleanno! E ho preparato i margarita per festeggiare!
In realtà, avevo tutte le intenzioni di fare una torta, ma qui sul blog è la settimana del Cinco de Mayo. (La migliore vacanza che abbia mai coinciso con il mio compleanno ogni anno!) E sappiamo tutti che patatine, salsa e marg sono la mia cosa preferita da mangiare sul pianeta. Quindi ehi, dopo 30 anni di torte, perché non una margarita per celebrare il grande 3-1?
Devo dire che anche questa ricetta è una delle mie preferite di tutti i tempi. I margarita alla fragola sono un classico! Ma invece di seguire la solita strada delle fragole congelate, ho deciso di utilizzare le bellissime fragole mature che sono in abbondanza in questo momento e fare una versione fresca di margarita alla fragola. È addolcito con miele (o agave). Richiede solo 5 semplici ingredienti. Ci vogliono meno di 5 minuti per montare in un frullatore. Può essere servito con ghiaccio o congelato.
E bontà, è delizioso.
Se ti capita di leggere questo in un periodo dellanno in cui le fragole non sono di stagione, o se non puoi assolutamente mettere le zampe su un chilo di bacche fresche, sei più di benvenuto a usare bacche congelate. Puoi mescolarli congelati o lasciarli scongelare e avvicinarti alleffetto di un margarita alla fragola fresco con ghiaccio. Ma se riesci a trovare delle fragole fresche, ti consiglio vivamente di usarle! Giuro che puoi assaporare la differenza di quei dolci frutti di bosco freschi.
E in realtà adoro bere una bevanda alla fragola che, per una volta, non è congelata.
Quindi prendi 5 ingredienti e trova 5 minuti e crea un lotto con me! Ecco come fare:
Beh, in realtà non ci sono quasi istruzioni. Versa tutti e 5 gli ingredienti: fragole, tequila, liquore allarancia, miele (o dolcificante desiderato) e un po di succo di lime fresco in un frullatore.
Poi frulla fino a che liscio. Se stai usando bacche fresche, probabilmente avrai una bella schiuma densa che si sviluppa sopra dopo che questa si trova per alcuni minuti. Sentiti libero di scremarlo se non vuoi margarita super spumosi.
Quindi versali su ghiaccio per servire con ghiaccio. Oppure aggiungi un po di ghiaccio al tuo frullatore e prepara i margarita congelati. E poi divertiti!
Saluti a 31!
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Descrizione
Questa ricetta margarita alla fragola fresca è semplice da preparare, perfettamente dolce e deliziosa da gustare.
Ingredienti
- 1 libbra (16 once) di fragole fresche, mondate
- 1 tazza di tequila dargento
- 2/3 tazza di succo di lime appena spremuto
- 1 / 3–1 / 2 tazza di miele o agave, più / meno a piacere
- 1/4 tazza di Cointreau o Triple Sec (o qualsiasi liquore allarancia)
(per servire ) ghiaccio, sale per bordare i bicchieri, fragole fresche extra e / o fettine di lime per guarnire
Istruzioni
- Aggiungere le fragole , tequila, succo di lime, miele e liquore allarancia in un frullatore. Frullare fino a che non sia completamente liscio. Lascia riposare il composto per circa 3 minuti, quindi rimuovi la schiuma dalla parte superiore. Assaggia e aggiungi altra tequila o dolcificante se lo desideri.
- Se desideri servirli in bicchieri bordati di sale, fai semplicemente scorrere uno spicchio di lime intorno alla parte superiore di ogni bicchiere. Quindi immergere la parte superiore del bicchiere capovolta in una ciotola di sale grosso margarita. Guarnire i bicchieri con fragole fresche e / o fette di lime se lo si desidera.
To Serve On The Rocks:
- Riempire ogni bicchiere circa a metà con ghiaccio , quindi versa i margarita sul ghiaccio e servi immediatamente.
Per servire surgelati:
- Aggiungi circa 3-4 tazze di ghiaccio al tuo frullatore con il miscela di margarita alla fragola e frullare fino a che liscio. Versare nei bicchieri e servire immediatamente.