Five Cheese Ziti Al Forno è sempre un tale successo al tavolo che è nella mia normale rotazione della cena. Chi non ama le Ricette Copycat Olive Garden? Tutti i grandi sapori senza uscire! Stiamo parlando di cinque formaggi appiccicosi! Ricotta, mozzarella, fontina, parmigiano e romano vengono mescolati con la pasta ziti e conditi con un topping croccante, piccante e speziato!
Questa è una di quelle ricette di pasta che ha tutto! Affila le tue grattugie e inizia a provare i tuoi migliori accenti italiani: stiamo impazzendo per tutta la pasta!
Mamma mia, iniziamo con la ricetta di cinque ziti al forno al formaggio!
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Quello che mi piace della ricetta di Five Cheese Ziti Al Forno
Cosa non amare, veramente? Pasta. Formaggi. Topping croccante. Piacere familiare garantito. Ma va bene, va bene, vuoi più dettagli? Provali per le dimensioni:
- Preparazione e assemblaggio facili (la maggior parte degli ingredienti è già pronta!)
- Facilità di preparazione al MAX
- Tutti i sapori di Olive Garden con metà del costo!
- Comfort con un tocco italiano
- Dean Martin appropriato!
Note sulla ricetta
A prima vista, lelenco degli ingredienti nella ricetta di cinque ziti al forno al formaggio potrebbe sembrare travolgente. Ma sono qui per alleviare tutte le tue paure al forno!
Note sugli ingredienti
Non tutta la pasta è creata uguale. Che tu ci creda o no, la miriade di formati in cui arriva la pasta non è solo estetica. Alcune forme, spessori e creste sono state progettate per resistere a determinati piatti e ziti è stato progettato per resistere al calore elevato delle ricette al forno. Altri tipi di pasta possono perdere la loro struttura a causa dellumidità della salsa e della temperatura del forno. Scegli gli ziti, credimi!
Marca di pasta: è importante utilizzare una marca di pasta di qualità. Se fai solo un po di ricerca, scoprirai che Barilla e De Cecco sono altamente raccomandati da molti chef professionisti. I marchi di pasta di qualità superiore reggono meglio dei generici. Dai unocchiata a questo articolo per ulteriori informazioni sui migliori marchi di pasta secca.
Ovviamente, a volte, il tuo supermercato ti ostacolerà e non avrà a disposizione nessuno dei marchi italiani importati di Ziti. Quindi fai del tuo meglio.
Niente salsa marinara? Nessun problema! Hai dimenticato di intrappolare la salsa marinara in vaso? Non aver paura! Puoi preparare una salsa casalinga veloce usando salsa di pomodoro in scatola, basilico essiccato o fresco, condimento italiano e sale. Usalo come indicato nella ricetta e ti prometto che potresti “dimenticare” di acquistare anche la salsa in barattolo la prossima volta!
Sunday Gravy: come con la maggior parte dei piatti italiani, la salsa qui è la protagonista dello spettacolo! Questo è un ottimo piatto in cui utilizzare il mio Sunday Gravy. Una salsa fatta in casa completamente da zero, Sunday Gravy richiede un po di tempo ma così saporito e ne vale ogni secondo. Quando lo preparo, ne preparo una grande quantità perché si congela bene e il suo sapore è imbattibile.
Senza glutine e favoloso: che tu ci creda o no, realizzo questa ricetta senza glutine è facile come scambiare due ingredienti! Usa solo ziti senza glutine e pangrattato senza glutine.
Imposter del parmigiano: so che a molte persone piace il parmigiano essiccato e frullato quando le ricette lo richiedono, ma prova invece le confezioni refrigerate e pre-sminuzzate di parmigiano. Il fattore cremosità è fuori scala e renderà i tuoi cinque ziti al forno al gusto di gusto t cappello molto più come se fossi seduto allOlive Garden!
Formato padella: Lho sempre fatto in una pirofila in ceramica 9X13X2 pollici. La ricetta arriva fino in cima ma non è mai traboccata. È molto pesante, quindi lo metto su una teglia in modo che sia più facile entrare e soprattutto uscire dal forno quando fa caldo. Un lettore ha realizzato una versione di questa ricetta, omettendo alcune delle salse perché temeva che non si adatterebbe a un piatto in pyrex standard da 9X13 pollici. Ho scritto le istruzioni in modo che tu possa far funzionare la ricetta con le padelle che hai a casa. Spero che questo aiuti ♥
Suggerimenti per la conservazione
La ricetta di cinque ziti al forno al formaggio praticamente implora di essere immagazzinato! Le ricette di ziti al forno sono state create per essere utilizzate e riutilizzate.
Puoi congelarlo?
Sì! La robusta struttura di Ziti gli consente di resistere anche alle basse temperature del congelatore.Una parte della salsa verrà assorbita dalla pasta più a lungo la conservi (prima che si congeli), il che renderà gli ziti un po morbidi, ma la consistenza appiccicosa di questo piatto consente un po di viscosità extra!
Una volta scongelata la ricetta degli ziti al forno ai cinque formaggi, potresti voler rifare una parte del condimento e cuocerla sul piatto per alcuni minuti in forno, per dargli di nuovo quella caratteristica croccantezza.
Suggerimenti in anticipo
Le ricette di ziti al forno sono state progettate per essere fatte in anticipo! Segui la ricetta di seguito attraverso il passaggio cinque. Copri in un contenitore ermetico e congela finché non sei pronto per cuocere. Quindi rifinite la farcitura, cospargetela sulla base degli ziti e infornate alla perfezione! Puoi conservare ziti al forno come questo per un massimo di tre mesi.
Per quanto tempo puoi tenerlo in frigorifero?
Piatti come la ricetta di cinque ziti al forno al formaggio che rientrano nella La categoria “casseruola” deve essere conservata in frigorifero per non più di quattro giorni. Dopodiché, non solo il piatto ha perso gran parte della sua integrità strutturale, ma si corre il rischio di proliferazione batterica. Che non è sicuramente il tipo di guarnizione che si desidera !
Varianti di ricette
Ho alcuni ingredienti extra che vogliono far parte dei cinque ziti al formaggio Ricetta al forno? Vuoi dare una scossa al tuo pasto a casa Olive Garden? Dai unocchiata a queste variazioni!
Quali opzioni di carne posso aggiungere in questa ricetta?
Che carne opzioni NON puoi aggiungere in questa ricetta? Le possibilità sono infinite! Carne macinata, salsicce tritate, pollo sminuzzato e persino fette di funghi portobello se desideri una versione vegetariana. Assicurati solo di pre-cuocere la carne prima di pubblicarla darlo alla base degli ziti, specialmente la carne macinata!
Posso cucinarlo in una pentola o in una padella?
Puoi, ma ti perderai il caldo, melty bontà che viene dalla cottura in forno di questa ricetta di ziti al forno ai cinque formaggi! Per cuocere questo sul fuoco, cuocere la pasta come indicato, quindi unire la pasta con gli ingredienti del sugo in una padella. Cuocere finché non è ben caldo.
Il condimento non sarebbe lidea migliore di questo metodo, poiché il forno è ciò che tosta il pangrattato, ma se lo fai ti ritroverai comunque con un piatto ziti saporito e saporito. un pizzico!
Five Cheese Ziti Al Forno
Ingredienti
Per gli Ziti:
- ▢ 16 once di pasta secca di ziti
- ▢ 2 vasetti (24 once) di salsa marinara o 48 once di Sunday Gravy
- ▢ 2 (15 once) Vasetti di salsa Alfredo
- ▢ 1 tazza di ricotta
- ▢ 2 tazze di mozzarella, sminuzzata
- ▢ 1 tazza di fontina, sminuzzata
- ▢ 1 1/2 tazza di parmigiano
- ▢ 2 cucchiaini di condimento italiano
▢ 1 cucchiaino di aglio in polvere
Per la guarnizione:
- ▢ 2 tazze di mozzarella sminuzzata
- ▢ 1/2 tazza di pangrattato italiano
- ▢ 3 cucchiai di formaggio Romano sminuzzato
- ▢ 3 cucchiai di parmigiano
- ▢ 1 cucchiaio di aglio fresco tritato
- ▢ 3 cucchiai di olio doliva
- ▢ 3 cucchiai di prezzemolo italiano tritato
Istruzioni
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Preriscaldate il forno a 375 gradi. Spruzzare un 9X13 con lati da 2 pollici o una teglia da forno da 15X10 (4,5 quarti) pollici con spray da cucina antiaderente. Metti da parte.
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Cuoci la pasta secondo le istruzioni sulla confezione. Scolare bene.
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In una ciotola grande, mescola la salsa marinara (o la salsa della domenica) , Salsa Alfredo, ricotta, 2 tazze di mozzarella, 1 tazza di fontina, 1 tazza e mezza di parmigiano, condimento italiano e aglio in polvere.
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Mescola gli ziti scolati con gli ingredienti della salsa e del formaggio finché non sono ben amalgamati.
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Versa gli ziti nella teglia preparata.Distribuire la rimanente 1 tazza di mozzarella sopra gli ziti.
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Mescolando medio ciotola, unire tutti gli ingredienti per guarnire fino a “essere ben amalgamati. Cospargere uniformemente sopra gli ziti. Disporre la teglia su una teglia da forno bordata per raccogliere eventuali gocce.
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Cuocere in forno preriscaldato fino a quando la copertura sarà dorata e la salsa spumeggiante per circa 30-40 minuti.
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- Ziti al forno con carne
- Ziti al forno con salsiccia
Conclusione
La tua cucina odora di formaggio e aglio. La tua tavola è imbandita con una fresca insalata verde, grissini tostati, vino rosso intenso e, naturalmente, la stella di la sera: ricetta dei cinque ziti al forno. La tua famiglia e i tuoi ospiti ti applaudono per aver fatto una pazzia con così tanto cibo di Olive Garden per loro! Come sei premuroso.
Ma solo tu sai la verità, che hai fatto questo piatto delizioso y noi stessi.
Beh, lo so anche io. Ma non preoccuparti, non lo dirò mai!
Source-Epicurious