Tämä yön yli teräsleikattu kaurajauho on helpoin, hölynkestävä tapa nauttia terveellisestä teräksestä leikatusta kaurasta! Vietä viisi minuuttia sen valmistamiseen yöllä ja herää täydellisesti kypsennettyyn kaurajauhoon aamulla.
Olen tehnyt tätä kauneus reseptistä VUOSIIN.
Katson, että löysin nerokkaan menetelmän, jolla kypsennetään teräsleikattua kauraa yön yli Internetissä jo kauan sitten ja olen parantanut sitä ajan myötä. Koska kuka haluaa odottaa 30 minuuttia kaurapuuron kypsymistä? Ei tämä nainen!
Nyt on meille luonteenomaista tehdä iso erä kauraa viikolle, koska se tekee terveellisen, namisen aamiaisen syömisestä NOPEA ja nopea. Tämä resepti tuottaa myös paljon, koska tiedät kuinka paljon arvostan jäänteitä.
Kaurapuuroa, jota et vielä viimeistele, voit käyttää näissä upeissa Pumpkin-kaurahiutaleissa! Liian pian kurpitsaa varten? Ei koskaan.
Tämä kermainen Overnight Steel Cut -kaurapuuro valmistaa vain muutaman minuutin, on erittäin halpaa ja tekee tarpeeksi kestämään minua ja suurta syövääni vieressäni päiviä. Se on parhaimmillaan lähestyttävää, edullista ja saatavilla olevaa terveyttä. Ihmeellinen aamiaistilanne, kuuletko?
Nyt kun on kyse kaurahiutaleiden anatomiasta, siellä on pikakauraa, vanhanaikaisia kaurahiutaleita, teräsleikattua kauraa ja kauran rouheita. Kauran rouheet ovat kauran luonnollisin tila, kauran viljan koko kuorittu ydin.
Teräsleikatut kaurat ovat kauralajikkeista vähiten jalostettuja, mikä tarkoittaa, että ne kypsyvät eniten. Vaikka nämä lajikkeet eroavat toisistaan prosessoinnissa, ravintoarvo on melkein sama.
Jos olet kuin minä ja et halua seistä lieden päällä puoli tuntia, tämä yön yli teräleikattu kaurapuuro on tehty kasvoillesi.
Kuinka tehdä yön yli teräsleikattu kaurapuuro
Täynnä kuitua, kasvi proteiini ja täysjyvätuotteet, Overnight Steel Cut Kaurapuuro on loistava tapa aloittaa päivä, varsinkin kun täysi Tupperware on valmis menemään ja sinun tarvitsee vain heittää se mikroaaltouuniin ja ylhäältä sydämesi mukaan.
Käytän näitä 36oz lasiastioita jäänteiden varastointiin. Tämän naurettavan yksinkertaisen reseptin tekemiseksi sinun tarvitsee vain saattaa kaura, vesi ja mantelimaito kiehumaan 2 minuutiksi, peittää, poistaa lämmöltä ja antaa sen istua yön yli (ei jääkaapissa).
Siinä kaikki! Käytän ruoanlaittoon luotettavaa 5-qt hollantilaista uunia, jota käytän melkein kaikkeen.
Puhutaan nyt ainesosista ! Teräleikatut kaurani saan yleensä Aldista (perinteinen, ei nopea kokki), koska ne ovat edullisimpia. Pidän useita astioita sitä aina käsillä.
Maidossa käytän mitä tahansa tavaramerkkiä, makeuttamatonta vaniljamantelimaitoa, joka on käsilläni, joka on joko Krogerin Simple Truth -brändin Aldi-tuotemerkki. Se tekee siitä mukavan ja kermaisen.
Jos pidät makeammista kaurapuuroista, voit käyttää alkuperäistä makeutettua maitoa tai lisätä ruskeaa sokeria / hunajaa / vaahterasiirappia mieleisesi mukaan. Voit myös käyttää kaiken veden, jos et ole joukkueen kermainen kaurapuuro.
Täyteideoita yön yli teräsleikattua kaurapuuroa
Te tiedätte kuinka paljon rakastan pähkinävoita, eikä kulhoa kaurapuuroa on täydellinen ilman sitä.
Menen tähän päivämäärään pekaanipähkinävoita, koska se on makeaa, suolaista ja taivaallista, mutta rakastan myös mantelivoita (saan 2 suurta Kirkland-tuotemerkin Costcolta) , maapähkinävoi ja auringonkukansiemenvoi. P.S. tiesitkö, että pekaanipähkinöillä on enemmän antioksidantteja kuin missään muussa pähkinässä ?!
Kun on kesä ja ne ovat sesongin aikana, tuoreet mustikat, karhunvatukat ja mansikat tekevät parhaat täytteet. Kun on syksy tai talvi, kuumennan sen sijaan pakastettuja luonnonmustikoita.
Pähkinävoi ja marjat sekoittavat mulperinmarjoja makeuden, tekstuurin ja ravinteiden lisäämiseksi sekä kaneli. Valmis ja valmis!
Kun en tunne pähkinävoi-reittiä, rakastan voin taputtamista, pisaraa puhdasta vaahterasiirappia, hienonnettua rapeaa omenaa ja ripaus suolaa. Se maistuu karamelliselta omenalta!
Ovatko teräleikatut kaurat gluteenittomia?
Kaura eivät sisällä gluteenia. Tämä hämmentää, koska ne käsitellään usein laitoksissa, jotka käsittelevät jyviä gluteenilla, mikä tarkoittaa ristikontaminaation riskiä. Jos vältät gluteenia henkilökohtaisista tai terveydellisistä syistä, ole etsimässä teräsleikattua kauraa, joka osoittaa, että se on sertifioitu gluteenittomaksi etiketissä.
Kaurapuuron valmistaminen hitaassa liedessä tai pikaruukussa
Jos etsit nopeampaa menetelmää, olen valmistanut teräsleikattua kaurapuuroa Instant Potissa käyttämällä 2 kupillista leikattua terästä kauraa, 3 kupillista vettä, 3 kupillista mantelimaitoa ja hyvää ripaus suolaa .
Peitä kansi ja käännä yläosa tiivistykseen. Keitä korkeassa paineessa (”manuaalinen”) 4 minuuttia. Kun se on valmis, anna paineen vapautua manuaalisesti 20 minuutin ajan.
Kaura sakeutuu istuessaan.Pidän kaivoksestani enemmän kuin puuroa, mutta jos pidät niistä paksummista, leikkaa neste takaisin.
Jotta kypsennät teräsleikattua kauraa 4-6 litran hitaassa liedessä, suihkuta ensin astia hyvin keittosprayllä. Käytä ainesosien osuuksia alla ja yhdistä hitaassa liesi. Peitä kansi ja keitä matalalla 7-8 tuntia tai yön yli. Helppo!
Kuinka jäljellä olevaa kaurajauhoa säilytetään
Tämä resepti tekee suuren erän yön yli kaurapuuroa, mikä tekee aamiaisesta tuulta! Jos ruoanlaitto on yksi, leikkaa resepti kahtia.
- Voit säilyttää jäännösyön teräsleikattua kaurajauhoa jääkaapissa viikon ajan ja pakastimessa kuukausia. Lämmitä uudelleen sekoittamalla haluamasi annos leikattua teräskauraa pieneen määrään vettä tai maitoa ja lämmittämällä se mikroaaltouunissa tai liedellä.
- Voit myös jäädyttää teräsleikatut kaurahiutaleet annoksina. astiat kiireisille aamuille ja siirrä ne jääkaappiin edellisenä iltana, jotta ne ovat valmiita lähtemään aamulla. Pidän näistä lasisäiliöistä aterian valmisteluun.
Kerro minulle, miten tämä yön yli teräksestä leikattu kaurapuuro-resepti osoittautuu sinulle jättämällä tähtiarvio ja / tai kommentti! Toivon, että palvot sitä yhtä paljon kuin minä.
HALUATKO ENEMMÄN KAUHAN HYÖTYÄ? ÄLÄ PÄIVITÄ MUITA OIT-KAURA-RESEPTEITÄ:
- Banaanisukkinat yön yli kauraa
- Suolattua suklaata peittävät kaurahiutaleet
- Mustikka-banaanipähkinä paistettua kaurapuuroa
- terveelliset mustikka-kaurapuuropalat
- banaanikurpitsa-kaurapuurokupit
tulosta
Kuvaus
Tämä yön yli teräsleikattu kaurapuuro on helpoin, hölynkestävä tapa nauttia terveellisestä teräksestä leikatusta kaurasta! Vietä viisi minuuttia sen valmistamiseen yöllä ja herää aamulla täydellisesti kypsennettyyn kaurajauhoon.
ainesosat
- 2 kuppia teräsleikattua kauraa (EI pikakypsennystä)
- 4 kupillista vettä
- 4 kuppia makeuttamatonta vaniljamantelimaitoa (tai valitsemaasi maitoa)
- 1/2 tl kosher-suolaa
Ohjeet
- Tuo maitoa, vettä , kauraa ja ripaus suolaa kiehuvaksi suuressa kattilassa (käytän hollantilaista uuni).
- Anna kiehua 1-2 minuuttia sekoittaen varmistaaksesi, ettei se kiehu. / li>
- Poista lämmöltä (siirrän sen takana olevaan polttimeen), peitä kansi ja anna sen istua liedellä yön yli ilman jääkaappia.
- Poista aamulla kansi, sekoita, lämmitä ja syö! Haluan aloittaa kaivoksen pähkinävoin ja marjojen tai voin, vaahterasiirapin, terävien omenoiden ja suolan kanssa. Säilytä jäämiä ilmatiiviissä astiassa jääkaapissa.
Huomautuksia
- Tämä tekee riittää ruokkimaan minua ja Jeffiä aamiaiseksi useita päiviä. Leikkaa vapaasti kahtia, jos ruoanlaittoa varten.
- Älä korvaa vanhanaikaisia kauroja. Ainoastaan teräsleikattu toimii tässä reseptissä. (Käytä tarvittaessa sertifioituja gluteenittomia kauroja.)