Jos haluat liian monta koloradalaista – muuten kutsumme itseämme koloradolaisiksi – et ole ajatellut Fort Collinsia kovinkaan paljon. Ehkä ajoit läpi matkalla Yellowstonen kansallispuistoon tai pysähdyit Coloradon osavaltion yliopiston jalkapallopeleihin tai kävit kiertueella uuden Belgian panimossa ja ajattelit, Hmm, näyttää siltä, että se voisi olla viileä kaupunki. Sitten muutit eteenpäin. Kyllä, liikaa kauan Fort Collins on syrjäytetty Denverin suurkaupungista ja varjostunut kyseisen toisen Coloradon yliopistokaupungin patchuli-ja kiipeily-liitu-houkuttelusta. Ei ollut väliä, että ulkoilumahdollisuudet olivat runsaat tai että musiikkikenttä oli kuuma tai olut oli (tavallaan) parempi. Ihmiset eivät vain voineet nähdä tämän pohjoisen Coloradon kaupungin kauneutta.
Nuo päivät ovat ohitse.
Ehkä kaikki kohteiden ravintolat ovat kasvaneet viime vuosina , täynnä ruokailumahdollisuuksia harkitulla, paikallisesti tuotetulla hinnalla. Tai ehkä se on mikropanimoiden äskettäinen räjähdys (noin 10 viimeisen viiden vuoden aikana). Tietysti se voi olla myös tyylikkäitä uusia hotelleja tai suurten ja pienien musiikkipaikkojen debyyttejä tai uuden valkoisen vesipuiston lupausta. Riippumatta maagisesta ainesosasta, uudet viehätykset muistuttavat myös kaikkia hienoista asioista, jotka ovat aina olleet täällä.
Totisesti, Fort Collinsilla (mene eteenpäin, kutsu sitä FoCoksi, se on OK) on pitkä luettelo klassiset nähtävyydet: Horsetooth-säiliö; patikointi- ja maastopyöräilyreittejä, jotka hämähtävät kaupungin laidalta juurelle; laaja kaupunkijärjestelmä päällystettyjä off-street polkuja ja Coloradon ainoa liittovaltion nimittämä Wild & Scenic River, Cache la Poudre (kutsu sitä ehdottomasti ”Pooderiksi”). Tämä ei tarkoita vanhaa kaupunkia, yöelämän, taiteen yhteyttä , ruokailu ja ihmisten niin katsominen, joka on niin lumoavaa, innoitti Walt Disney Worldin Main Streetin, USA: n.
Tietysti tämä noin 171 000: n Front Range -kaupunki – jonka odotetaan yhdessä Greeleyn kanssa kaksinkertaistuvan vuoteen 2050 mennessä – eroaa Taika-valtakunnasta ainakin yhdellä erittäin tärkeällä tavalla: Se huokuu aitoutta. Se on tunnelma, joka on syntynyt rikkaasta maatalousperinteestä, yli 30 000 opiskelijan maarahoitusyliopistosta ja ystävällisten ihmisten yhteisöstä kohti työpäivän jälkeisiä maastopyöräretkiä, ulkoilmafestivaaleja ja hoppy-pintteja aurinkoisilla patioilla. Paikalliset ovat aina rakastaneet tätä paikkaa, mutta nyt olemme melko varmoja, että sinäkin.
Colleg e Matematiikka
Yliopistot tuovat kotikaupunkiinsa jotain erityistä. Tässä yritämme hajottaa Coloradon osavaltion yliopiston vetoomuksen takana olevan aritmeettisuuden määrittelemällä elementit, jotka muodostavat edistyneen hauskuuden.
Highbrow-luennot: Kuuntele kaikkia antropologeista Newin perustajiin Belgian panimoyritys.
Taiteelliset kohteet: Gregory Allicarin taidemuseossa ja yliopiston taidekeskuksessa on katettu visuaalinen ja esittävä taide.
Tailgating: Ilmesty vain Canvas-stadionilla – hauskanpitoon ei tarvita pelilippuja. .
Rasvainen pizza: Pizza Casbahin massiiviset viipaleet saavat äänestyksemme.
Tyylikäs vintage-kauppa: Repeat Boutique on täynnä tappajahakemuksia.
Halpa olut: Löydä 1 dollarin tuoppi Mo Jeauxsista keskiviikkoisin.
Kaikki- Night Coffeeshops: Alleycat Coffee Housessa on 3 am kofeiini-infuusio.
Ateriaajat, milloin tahansa
Vedä joustavimmat housut tälle hemmottelevalle yhden päivän kulinaariselle kiertueelle Fort Collinsin hienoimmista ravintoloista.
Pikku lintujen leipomo
Sinun on kunnioitettava kahvilaa, joka kieltäytyy tarjoamasta WiFi-yhteyttä näinä päivinä: Se on virkistävä muistutus siitä, että joskus jutteleminen kaverisi kanssa on hyvä asia. Lisäksi et halua, että kannettava tietokoneesi häiritsee sinua Little Birdin päivittäisistä, alusta alkaen tehdyistä leivonnaisista, kuten kotitekoisista Oreoista, ranskalaisista teekakkuista ja hienoista paahtoleivistä, joissa on vaahteramantelivoita tai paistettuja sieniä. 11 Vanhankaupungin aukio, sviitti 121
Inkivääri ja leipuri
Tämä lämmin leipomo tapaa keittiön lahjatavarakaupan, joka sisältää sokeriset toisen aamiaisen halusi. Tartu viipale yhdestä rikkaasta piirakasta, joka kutsuu lasikotelosta. Saatat löytää Nutella-karamellimaissi-, kirnupiimamarja- tai vegaani-suklaa-maapähkinävoi-lajikkeita tiettynä päivänä, mutta puristit helpottavat tietäessään, että valikossa on myös kirsikka- ja omenapiirakoita. 359 Linden St.