Ruskea sokeri-ananaskinkku on täydellinen joulu tai pääsiäinen Kinkun resepti! Teimme herkullisen ruskean sokerin ja ananaslasin kinkulle, eikä lomapöytäsi ole koskaan sama. Tämä spiraalikinkkuresepti on helppo tehdä ja täynnä niin paljon makua!
- Kiinnitä tämä resepti myöhempää käyttöä varten!
Sisällysluettelo
Kierresinkkiresepti
Rakastamme aina ananaskinkkua Kiitospäivä-, joulu- ja pääsiäispöydät. Tämän spiraalikinkun ananaskinkkigeeli on suosikkiklassinen tapamme valmistaa helppoa kinkkua lomille.
Mikään ei sano vapaapäiviä kuin hyvä kinkkuresepti. Tämä ruskea sokerinen ananaskinkku on juuri täydellinen loma, koska se on erittäin maukasta ja erittäin helppoa!
Tämä on paras spiraalikinkun resepti. Yksinkertainen, herkullinen ja jokaisen rakastama asia. Lasite on sekoitus kolaa, ruskeaa sokeria ja ananasta, joten sillä on runsaasti makua.
Se näyttää niin kauniilta pöydän keskeltä ympäröimänä mitä tahansa lisukkeita, jotka päätät tarjoilla.
Paras spiraalikinkkiresepti ananaskinkkiglaasilla
Tämä spiraalikinkku tekee lomasta helppoa ja tämän hämmästyttävän kolan kanssa ruskea sokeri ja ananas-kinkkugeeli, tämä voi vain olla PARAS spiraalikinkkuresepti. Erityisesti pääsiäisenä ja muina pyhäpäivinä!
Mikä on spiraalileikattu kinkku?
Kierreleikatut kinkut tehtiin mukavuuden vuoksi. Luullisten kinkkujen leikkaaminen voi olla melko vaikeaa, ja useimmat meistä eivät halua käsitellä sitä lomapöydässä.
Spiraalikinkku leikataan (ennen kuin ostat sen) spiraaliksi. muoto luun ympärillä. Tämä jättää lihan luuhun, mutta tekee kinkun viipaloimisesta todella helppoa, kun olet valmis tarjoilemaan sitä. Nero!
Kuinka kauan ruskea sokeri-ananaskinkku on kypsennettävä?
Kuten minkä tahansa lihan kohdalla, spiraalikinkun kypsennysaika riippuu kinkun koosta ja uunistasi. Se vaihtelee hieman, mutta hyvä nyrkkisääntö on noin 10-15 minuuttia lihapainoa kohden.
Kuitenkin yksinkertaisesti noudattamalla reseptiämme saat täysin kypsän kinkun!
Sianlihan sisäinen lämpötila
Tarkistat sisäisen lämpötilan 10 välein minuuttia, kun panet ja lasitat, joten tämä aika vaihtelee.
Haluamme vain varmistaa, että saavutamme sisäisen lämpötilan, joka on turvallinen kuluttaa (140 ° F), samalla kun lasitamme jatkuvasti ananas-kinkkulasillamme, jotta se pysyy kosteana.
Paras lihalämpömittari!
Rakastan käyttää tätä lihalämpömittaria varmistaakseni, että ananaskinkkimme kypsyy 140 asteeseen! Helppo aloittelijoille & täysin arvoinen 10 dollaria!
Ananaskinkkilasi
Ananas, ruskea sokeri ja coca cola kinkkulasite se antaa tälle reseptille kaiken maun! Se on mielenkiintoinen sekoitus ainesosia, jotka yhdessä muodostavat yhden TASTY-lasitteen.
Aloitamme kolan ja ruskean sokerikinkun lasitteesta, joka on valmistettu liesi. Se kaadetaan kinkun yli ja lisätään sitten murskattu ananas erikseen, mutta se kaikki sekoittuu kinkun paistamiseen uunissa.
Käytämme tätä samaa lasiteutta paistamiseen, kun se leipoo, joten yhä enemmän makua ja kosteutta lisätään koko prosessin ajan.
Ananaskinkkiglaasi Ainesosat:
- tummanruskea sokeri
- Coca Cola tai Dr.Pepper
- omenaviinietikka
- vähäsuolainen soijakastike
- Dijon-sinappi
- rakeinen sinappi
- inkivääri
- sipulijauhe
- murskatut pippurihiutaleet
- suola
Vinkkejä parhaan kinkkulasin valmistamiseen
Tämä ruskean sokerin ananas-kinkkugeeli on erittäin helppo tehdä. Voit valmistaa sen liedellä, kun kinkku käy läpi ensimmäisen leivontaprosessin, joten se on valmis lasitettavaksi, kun kinkku tulee ulos.
Lasitteen tekeminen:
- Yhdistä kaikki ainekset kattilaan.
- Kiehauta keskilämmöllä ja vähennä sitten lämpöä kiehuvaksi.
- Anna sen kiehua 20-30 minuuttia sekoittaen usein.
- Kun se saavuttaa siirappimaisen koostumuksen, poista se lämmöltä ja aseta se sivuun, kunnes se on käyttövalmis.
Kuinka valmistaa ruskea sokeri-ananaskinkkua
Varmista, että näet alla olevat reseptikortit täydelliset ainesosat & ohjeet!
- Aloita pisteyttämällä kinkku. Tee terävällä veitsellä 1/2 tuuman syviä leikkauksia noin 1 tuuman välein.
- Peitä kinkku ja paista 325 ° F: ssa 1 tunti.
- Kun kinkku on tee uuni, tee lasite.
- Ota kinkku pois uunista ja harjaa puolet lasiteesta kinkun päälle ja alas viipaleiksi. Levitä sitten murskattu ananas sen päälle ja sitten noin puolet jäljellä olevasta lasiteesta pinnan yli.
- Paista kinkkua peittämättömänä 15 minuuttia.
- Nyt haluat jatkaa lasittamista kinkku kypsennettäessä noin 10 minuutin välein. Jatka kypsennystä, kunnes sisäinen lämpötila saavuttaa 140 ° F, joten tarkista 10 minuutin välein varmistaaksesi, ettet kypsennä sitä liikaa.
Tämä ruskea sokeri- ja ananas-spiraalikinkku on täydellinen pääsiäiskinkku! Se on niin helppo tehdä ja vie kaiken stressin loma-ateriasta. Tämä on vain hyvä loma-kinkku yleensä. Kokeile sitä myös kiitospäivänä tai jouluna!
Jos teet sen pääsiäisillalliselle, kokeile sitä joidenkin suosikki pääsiäisreseptimme kanssa!
Kaikki lomapuolet
60 + yli 60 loma-annosta.
muista tutustua sivuohjeeseemme, jossa on kaikki reseptit PLUS-vinkkejä ja temppuja viihdyttämiseen.
Katso sivuopas
Pystytkö tekemään tämän pääsiäiskinkuksi tänä lomana vai Toisessa tapauksessa toivon, että nautit siitä yhtä paljon kuin me. Tämä ruskea sokerinen ananaskinkku on vain herkullinen, enkä voi kokeilla sitä!
Lisää rakastamiamme kinkku- ja sianlihan reseptejä
Tämä ruskea sokeri-ananaskinkkiresepti on vain yksi suosikki tapamme valmistaa kinkkua. Älä unohda jäämiä!
Katso kaikki sianliha
Jos teet tämän reseptin, lataa valokuva alla olevaan kommenttiosioon tai jätä arvio . Nauti!
Ruskea sokeri-ananas-lasitettu kinkku (spiraalikinkuresepti)
Ainesosat
Ananaskinkkilasille:
- ▢ 1 kuppi pakattu tummanruskea sokeri
- ▢ 12 unssia Cola tai Dr.Pepper
- ▢ 2 rkl omenaviinietikkaa
- ▢ 1 rkl vähän natriumia sisältävää soijakastiketta
- ▢ 1½ rkl Dijonin sinappia
- ▢ 1½ rkl viljaista sinappia
- ▢ 1 tl jauhettu inkivääri
- ▢ ½ tl sipulijauhetta
- ▢ ¼ tl murskattua pippurihiutaleita
- ▢ ¼ teelusikallinen kosher-suola
Spiraalikinkulle:
- ▢ 1 kierteellä viipaloitu kaupunkikinkku (6-9 paunaa)
- ▢ 20 unssia murskattua ananasta (1 tölkki)
Ohjeet
Ananaskinkkilasille:
-
Yhdistä kaikki lasiteosat keskikokoiseen kattilaan. Kuumenna kiehuvaksi keskilämmöllä, vähennä lämpöä kiehuvaksi ja keitä usein sekoittaen 20-30 minuuttia tai kunnes lasite on siirapin koostumusta. Poista lämmöltä ja aseta sivuun.
Ruskea sokeri-ananas-spiraalikinkku:
-
Kuumenna uuni 325 °: seen.
-
Pisteytä kinkun pinta terävällä veitsellä 1/2 tuuman syvillä viipaleilla, jotka ovat 1 tuuman päässä toisistaan. Peitä ja paista 1 tunti.
-
Harjaa puoli lasite kinkun päälle ja varmista, että levität jotakin kuhunkin leikkaukseen. Levitä murskattu ananas kinkun päälle painamalla uudelleen alas ja kaada sitten puolet jäljellä olevasta lasiteesta pinnan päälle. Paista kinkku peittämättömänä 15 minuuttia ja toista lasitus seuraavalla tavalla:
-
Jatka kinkun keittämistä ja lasittamista / hauduttamista (kun olet juosta) laskeudu pois, laske vain lasin kanssa pannun pohjalta) 10 minuutin välein, kunnes sisäinen lämpötila on 140 ° pikalukemassa. Tämä voi kestää yhteensä 40-60 minuuttia.
-
Nauti!
Viimeinen vaihe! Älä unohda näyttää minulle kuvaa tekemistäsi! Lataa kuva tai merkitse minut @thecookierookie Instagramiin!
Ravintotiedot