Ruoka lääkkeenä: Apteekki ' n kulma


Tumeric / kurkumiini syöpää vastaan

Shawna Kraft, Pharm.D.

Monilla elintarvikkeilla ja mausteilla tiedetään olevan terveysvaikutuksia, mikä on miksi kuulet usein ilmaisun ruoka lääkkeenä. Potilaat kysyvät minulta kurkumin, jota kutsutaan myös kurkumiiniksi, käytöstä sen anti-inflammatoristen ja syövän vastaisten etujen vuoksi. Kurkuma on mauste, jota käytetään yleisesti intialaisessa ruoassa. Sitä kutsutaan myös kurkumiiniksi, koska tämä on kurkuman keltaista aktiivista komponenttia. Sitä käytetään Amerikassa sinapinkeltaisen valmistamiseen.

Maustavan mausteen lisäksi, joka lisää elintarvikkeisiin virvokkeita, kurkuma on usein käytetään hyötyihinsä Crohnin taudista, nivelreumasta, ripulista, happamat refluksit ja monista muista sairauksista, mukaan lukien Alzheimerin tauti ja syöpä. Kurkumaa voidaan käyttää suun kautta tai paikallisesti annoksina, jotka vaihtelevat välillä 375-4000 mg kerran päivässä. / p>

Kurkuman uskotaan toimivan monella tapaa, mutta syövän hoidossa jotkut tutkimukset viittaavat siihen, että se voi tappaa syöpäsolut ja estää kasvaimia muodostamasta kasvamaan tarvitsemiaan verisuonia. syöpäpotilailla:

  • lisääntynyt verenvuoto verihiutaleiden vaikutuksesta
  • alhainen verensokeri potilailla, jotka käyttävät diabeteslääkkeitä
  • ihoreaktiot, kuten ihottumat
  • ummetus

Näiden sivuvaikutusten ja vuorovaikutusten lisäksi kurkuma on yleensä hyvin siedetty toim. Tällä hetkellä ei kuitenkaan ole riittävästi todisteita siitä, että kurkuma toimii tai sitä tulisi käyttää syövän torjunnassa. Kurkuma voi myös olla vuorovaikutuksessa lääkkeiden kuten sulfasalatsiinin ja fluoksetiinin kanssa. Jos aiot käyttää kurkumaa / kurkumiinia täydennyksenä, keskustele ensin ensin syöpätiimisi kanssa varmistaaksesi, että et ole vaarassa sivuvaikutuksille tai lääkkeiden yhteisvaikutuksille.

Joitakin tapoja lisätä kurkuma terveelliseen. ruokavalio:

  • Käytä maustetta curry-annosten tai muiden reseptien valmistamiseen
  • Ota kurkumauutetta tabletteina tai kapseleina, saatavana luontaistuotekaupoista
  • Juo kurkuma teetä, käyttäen 1 tl jauhettua kurkumaa 4 kupilliseen vettä. Keitä ja suodata kuppiin ja mausta hunajalla tai sitruunalla.

Onko sinulla kysyttävää apteekista? Lähetä meille sähköpostia osoitteeseen [email protected].

Jatka oppimista elintarvikkeista, jotka voivat auttaa torjumaan syöpää:

    Halutuimmat lisäravinteet

    Yrttilisäaineet

    Soijahyödyt tai -riskit?

    Kasvipohjaiset ruokavaliot: miksi kaikki hype?

Jatka kukoistuksen syksyn 2016 numeron lukemista.

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *