- jaa
Nämä helppokäyttöiset kurpitsapalkit tyydyttävät kaikki kurpitsahimoasi. Sen lisäksi, että ne ovat herkullisia ja nopeasti valmistettavia, ne palvelevat myös suurta ryhmää, joten kenenkään ei tarvitse tuntea itsensä häpeälliseksi kysyttäessä sekunteja!
Mitä tarvitset tähän reseptiin
Mausteet: Käytin syksyn suosikkejani, mutta voit joko pitää kiinni 1 1/2 tl kurpitsa-maustetta tai käyttää mitä sinulla on.
Ruskea sokeri: Voit käyttää vaaleaa tai tumman ruskeaa sokeria, mutta rakastan rikkaampaa makua, tummanruskea sokeri antaa tämän reseptin.
Kurpitsasose: Vain muistutus olla käyttämättä kurpitsapiirakasta täytettä.
Kuinka tehdä kurpitsapalkkeja
1. Esilämmitä uuni 350 F: seen ja valmistele sitten 10 × 15 tuuman hyytelörulla-astia voidelemalla tai vuoraamalla pergamenttipaperilla. Yhdistä jauhot, leivinjauhe, sooda, suola ja mausteet suuressa kulhossa, vatkaa sitten yhteen ja aseta sivuun. Seulonta on valinnainen.
2. Yhdistä munat, öljy, maito, vanilja, sokerit ja kurpitsasose erillisessä kulhossa ja vatkaa sitten tasaiseksi.
3. Kaada märkä kuivaan ja sekoita kunnes se on sekoittunut.
4. Siirrä taikina valmisteltuun pannuun ja tasoita tasoitetulla lastalla. Paista 350 F: n lämpötilassa noin 25 minuuttia tai kunnes keskiosa joustaa takaisin, kun sitä painetaan varovasti.
5. Vatkaa huoneenlämpöinen voi ja tuorejuusto tasaiseksi ja lisää sitten makeiset sokeri, vanilja ja vatkaa korkealla noin 3 minuuttia tai kunnes vaalea ja kermainen. Kaavi kulho alas ja sekoita vielä kerran.
6. Kun pohja on jäähtynyt kokonaan, levitä tuorejuusto kuorrutus päälle. Haluan tehdä pieniä pyyhkäisyjä ympäri ja ripotella sitten kanelilla ennen leikkaamista ja tarjoilua.
Pro-vinkkejä tähän reseptiin
- Mittaa jauhosi oikein! Liian jauhojen lisääminen reseptiin on yleisin virhe. Paras ja helpoin tapa mitata jauhoja on asteikko. Jos sinulla ei ole sellaista, nukkaa jauhosi lusikalla, ripottele se mittakuppiin ja tasoita se veitsellä.
- Älä sekoita taikinaa liikaa, koska se antaa sinulle tiheämpi ja sitkeämpi kurpitsa.
- Voit lisätä koristeeksi palojen päälle hienonnettuja pähkinöitä, suklaalastuja, ripotteleita tai karkkia kurpitsaa.
- Nämä palat ovat herkullisia ilman kuorrutusta. myös voit pölyä jauhemaisella sokerilla tai tippua karamellilla tai jäällä.
- Voit tehdä näiden valmistamiseen ehdottomasti erikokoisia pannuja! 9 × 13 tuuman pannu antaa sinulle hieman paksumman pylvään, kun taas suurempi arkkipannu on todennäköisesti leikattava pois foliosta, jotta taikinalle saadaan pienempi alue.
Usein kysytyt kysymykset
Minkä kokoisessa pannussa voit tehdä nämä?
Joten resepti vaatii 10x15x1 tuuman hyytelörullan pannulla, mutta teet ne 9 × 15-pannulla ja ne ovat hyviä, vain hieman paksumpia. Jos sinulla on suurempi arkkipannu, on parasta käyttää jonkin verran kalvoa sen seinämien muodostamiseen suuremman pannun luomiseksi.
Millä voi pakastaa ne?
Rakastan näitä kermalla juuston kuorrutus, mutta ne ovat myös upeita karamellilla, pölyillä jauhemaisella sokerilla tai ruskealla voikermalla!
Kuinka kauan ne säilyvät?
Nämä palkit kestävät kolme päivää jääkaapissa. Kuorrutetun meijerin vuoksi ne on pidettävä jääkaapissa eikä niitä saa jättää pois yli kahden tunnin ajaksi.
Voitko pakastaa ne?
Kyllä! Voit jäädyttää kurpitsapatukat paistamisen jälkeen, vaikka sinun pitäisi tehdä se ennen kuorrutusta parhaan tuloksen saavuttamiseksi. Kääri hyvin ja jäädytä, sulata sitten yön yli ja päätä kermajuustohuurteella.
Jos olet kokeillut tätä Pumpkin Bars -reseptiä, älä unohda jättää luokitusta ja kerro minulle, miten olet mennyt kommentteihin alla, rakastan sinua!
Tulosta
kurpitsa-palkit
Varusteet
-
Kulhot
-
Vatkaa
-
15×10 tuuman leivinastia
ainesosat
Paristolle
- ▢ 2 kuppia jauhoja 240g
- ▢ 1 tl ruokasoodaa
- ▢ 1 tl leivinjauhetta
- ▢ 3/4 tl suola
- ▢ 1 ½ tl kanelia
- ▢ ½ tl maustepippuria
- ▢ 1/4 tl jauhettua inkivääriä
- ▢ 1/4 tl muskottipähkinää
- ▢ 3 isoa munaa
- ▢ 1 kuppi ruskeaa sokeria 100g
- ▢ 1/4 kuppi valkoinen sokeri 50g
- ▢ 1/4 kuppi täysmaitoa 60 ml
- ▢ 15 oz kurpitsasose yksi pieni voi
- ▢ ⅔ kuppi kasviöljyä 160 ml
▢ 2 tl vaniljauutetta 10 ml
huurretta varten
- ▢ 1/2 cup voita 113g, huonelämpötila
- ▢ 8 oz kermajuustoa 226g, huonelämpötila
- ▢ 3 kuppia tomusokeria 340g
- ▢ 1 tl vaniljaa
Ohjeet
-
Esilämmitä uuni 350 F: seen ja rasvaa 10x15x1 tuuman hyytelörulla vuoraa se pergamenttipaperilla.
-
Yhdistä jauhot, suola, ruokasooda, leivinjauhe, ja mausteet suuressa kulhossa, vatkaa sitten yhteen ja aseta sivuun.
-
Yhdistä erillinen kulho munat, öljy, valkoinen ja ruskea sokeri, vanilja, maito ja kurpitsa-sose vatkaa sitten tasaiseksi.
-
kaada märkä seos kuivaan ja sekoita, kunnes se on juuri sekoittunut, siirrä sitten taikina omaan valmistettu pannu ja levitä tasaiseksi kerrokseksi käyttämällä offset-lastaa. Paista 350 F: n lämpötilassa noin 25 minuuttia tai kunnes keskiosa joustaa takaisin, kun sitä painetaan kevyesti.
-
Tee kuorrutus lyömällä huoneenlämpöinen tuorejuusto ja butte yhdessä, kunnes se on yhdistetty, lisää sitten jauhesokeri ja vanilja. Vatkaa matalalla ja vaihda sitten korkeaksi noin kolmeksi minuutiksi tai kunnes vaalea ja kermainen. kaavi kulho alas ja sekoita vielä kerran.
-
Kun pohja on viileä, peitä kerma juusto kuorrutus, leikkaa ja tarjoile. Haluan koristaa ripaus kanelia, mutta ripotteleita
Muistiinpanoja
- Mittaa jauhosi oikein! Liian jauhojen lisääminen reseptiin on yleisin virhe. Paras ja helpoin tapa mitata jauhoja on asteikko. Jos sinulla ei ole sellaista, nukkaa jauhosi lusikalla, ripottele se mittakuppiin ja tasoita se veitsellä.
- Älä sekoita taikinaa liikaa, koska se antaa sinulle tiheämpi ja sitkeämpi kurpitsa.
- Voit lisätä koristeeksi palojen päälle hienonnettuja pähkinöitä, suklaalastuja, ripotteleita tai karkkikurpitsaa.
- Nämä palat ovat herkullisia ilman kuorrutusta. voit myös pölyä jauhemaisella sokerilla tai tihkua karamellilla tai jäällä.
- Voit tehdä näiden valmistamiseen ehdottomasti erikokoisia pannuja! 9×13 tuuman pannu antaa sinulle hieman paksumman palkin, kun taas suuremman levypannun tulisi olla luultavasti leikataan pois foliosta, jotta taikinalle saadaan pienempi alue.
Ravitsemus
* Ravintosisältöä koskeva vastuuvapauslauseke