Proteiinijauhe raskauden aikana
On olemassa useita erilaisia proteiinijauheita, joiden suosio on todellakin vasta viime aikoina.
Väestö, joka sisältää tyypillisesti proteiinijauheita ruokavaliossaan, on vakavia urheilijoita, koska heillä on lisääntynyt proteiinitarve. Päivittäiset urheilijat ja jopa ne, jotka eivät osallistu liikuntaan, käyttävät tätä kätevää ja nopeaa proteiinilähdettä.
Lisää se kahviin, smoothieihin, kaurapuuroihin, keittoon tai ravista sitä vedellä. on nopea 10-25 grammaa proteiinia.
Kaikille väestöille runsaasti proteiinia sisältävien elintarvikkeiden tulisi aina olla ensimmäinen valinta. Tämä johtuu lyhyesti siitä, että proteiiniruoat sisältävät paljon muutakin kuin vain proteiinia. Tästä huolimatta raskauden aikana saatat haluta lisätä proteiinijauhetta ruokavalioon kahdesta käytännön syystä.
Samoin kuin urheilijoiden päättely, proteiinitarve on suurempi raskauden aikana ja kiipeää edelleen jokaisen raskauskolmanneksen ajan, joten se voi olla haastavaa vastata tarpeisiisi.
Prenataalinen ravintokirjasto auttaa lasket yksilölliset proteiinitarpeesi.
Toinen syy voi olla pahoinvointi tai ruoan vastenmielisyydet. Kun pahoinvointi osuu, ruoan saanti kärsii ja proteiini on tyypillisesti ensimmäinen.
Tänä aikana smoothiet voivat olla erittäin hyödyllisiä monien ruokaryhmien saamiseksi.
Smoothiet ovat helppo tapa saada hedelmiä, vihanneksia, rasvoja ja proteiineja. On välttämätöntä sisällyttää kaikki nämä komponentit!
Ovatko proteiinijauheet turvallisia, kun yrität tulla raskaaksi tai raskaana?
Kyllä ja ei. Kuten edellä todettiin, suurimman osan päivittäisestä proteiinistasi on oltava peräisin elintarvikkeista. Kala, kana, naudanliha ja munat muutamia mainitakseni tarjoavat enemmän kuin proteiinia. Ne tarjoavat myös välttämättömiä vitamiineja ja kivennäisaineita.
Sisältääkö proteiinijauheesi myös vitamiineja ja kivennäisaineita?
Proteiinijauhe, joka sisältää myös vitamiineja ja kivennäisaineita, voi olla ongelmallinen, jos käytät myös synnytystä edeltävää vitamiinia.
Voit saada liikaa hyvää asiaa ravintolisien kautta. Jos käytät hyvin pyöristettyä synnytystä edeltävää vitamiinia, sinun ei tarvitse proteiinijauhetta sisältää vitamiineja ja mineraaleja.
Onko muita riskejä?
Toinen vielä mainitsematon riski on mahdollinen saastuminen raskasmetalleilla, kuten lyijyllä, arseenilla, kadmiumilla tai elohopealla. Tämä johtuu siitä, että ravintolisäteollisuutta (tämä sisältää proteiinijauheet) ei ole säännelty hyvin.
FDA jättää tämän yksittäisen valmistajan tehtäväksi, eikä ole mitään keinoa kertoa, ovatko he totuudenmukaisia sen turvallisuuden, laadun tai ainesosien määrän suhteen.
Siksi ”kolmansien osapuolten testaamien” lisäravinteiden valitseminen on välttämätöntä etenkin synnytystä edeltävien vitamiinien kohdalla. Tämä on vapaaehtoista testausta, johon jotkut yritykset päättävät osallistua varmistaakseen, että heidän tuotteensa ovat itse asiassa turvallisia ja laadukkaita.
Muista, että ”havaittavat” raskasmetallit tuotteissa, kuten proteiinijauheissa, eivät välttämättä korreloi ”haitallisten” pitoisuuksien kanssa.
Mitä ainesosia sinun tulisi välttää proteiinijauheissa?
Lisätty sokeri
Runsas sokeri (lisätty ja luonnollinen) ruokavalio voi johtaa liialliseen painonnousuun, verensokerin epätasapainoon, isoon vauvaan ja lisätä mahdollisuuksiasi raskausdiabeteksen kehittymiseen (1, 2 ).
Vaikka meidän ei tarvitse poistaa sokeria kokonaan ruokavaliosta, meidän on kuitenkin tiedettävä, mistä se tulee. American Heart Association suosittelee rajoittamaan lisättyä sokeria 25 grammaan (6 teelusikallista). ) tai vähemmän päivässä naisille (3). Säästäisin paljon sokerisaantini makealle herkulle, en proteiinijauheelleni.
Jalostettu soija (soija) proteiini-isolaatti)
Soija on kiivaasti keskusteltu aihe ravitsemusmaailmassa, ja aivan oikein, se sekoittaa päivittäin tulevien uusien tutkimusten kanssa. Kaikkea soijaa ei synny yhtä paljon, ja valitettavasti sinulle ei todennäköisesti ole kerrottu koko tarinaa.
Soija, ellei se ole käynyt, sisältää runsaasti fytiinihappoa, mikä voi vaikuttaa mineraalien imeytymiseen (4). Raskaus on aika, jolloin mineraalitarpeesi kasvavat, ja sinun on saatava riittävästi vauvan kasvua; emme todellakaan tarvitse mitään, joka toimisi sitä vastaan.
Ironista kyllä, soija voi myös häiritä proteiinien pilkkoutumista (5). Proteiinijauheen lisääminen ruokavalioon on lisätä proteiinien saantia, eikö?
Soija voi vaikuttaa kilpirauhashormonien tuotantoon häiritsemällä jodin imeytymistä (6). Tämä on tärkeää kaikille raskaana oleville naisille, ei vain niille, joilla on kilpirauhasen komplikaatioita. Tämä on tärkeää myös lapsille, jotka yrittävät tulla raskaaksi, koska soijan on osoitettu vaikuttavan hedelmällisyyteen (7).
Viimeisenä, mutta ei vähäisimpänä, soija on erittäin saastunutta torjunta-ainejäämillä, erityisesti glyfosaatilla (8). Glyfosaatti osoittaa jatkuvasti olevan haitallista sikiöiden kehittymiselle kirjallisuudessa (9).
Soijaproteiini-isolaatti on hyvin jalostettu soijan muoto ja kaukana terveellisemmistä soijatuotteista, kuten natto tai miso.
Keinotekoiset makeutusaineet
Yleisiä keinotekoisia makeutusaineita ovat sukraloosi, aspartaami, sakariini, neotaami ja asesulfaami-K. Huolimatta siitä, mitä useimmat ihmiset ajattelevat, keinotekoiset makeutusaineet voivat silti vaikuttaa verensokerisi pääasiassa suolen mikrobiomin kautta (10). Ne voivat myös häiritä kilpirauhasen toimintaa, joka on elintärkeä elin terveelle raskaudelle (11).
Lopuksi melko järkyttävä tutkimus viittaa siihen, että keinotekoisesti makeutetut juomat raskauden aikana voivat vaikuttaa jälkeläisten syntymäkokoon ja jopa ylipainoon / liikalihavuuteen 7 vuotta myöhemmin (12).
Vaikka tämä oli keinotekoisesti makeutettua juomaa, se voidaan helposti kääntää proteiinijauheeksi, joka on makeutettu keinotekoisilla makeutusaineilla, pääasiassa päivittäin käytettynä.
Toinen vuonna 2016 valmistunut tutkimus ihmisillä osoitti keinotekoisia makeutusaineita. voi vaikuttaa lapsen BMI: hen (13). Joten lopuksi, rajoita edellä lueteltuja keinotekoisia makeutusaineita.
Ei uusia, mutta nyt suosittuja makeutusaineita, kuten steviaa, sokerialkoholeja ja munkkihedelmäuutetta, käytetään vastineeksi yllä mainituista keinotekoisista makeutusaineista, ilmeisesti hyvästä syystä.
Vaikka näiden makeutusaineiden tutkimusta ei ole paljon, joten niitä tulisi silti nauttia kohtuullisesti, ne näyttävät olevan turvallisempia vaihtoehtoja sinun ja vauvasi terveydelle.
Yrtit
Monet proteiinijauheet sisältävät ”vihreitä” tai ”superruoka” -seoksia, joissa on usein joukko yrttipohjaisia jauheita.
Vaikka tämä saattaa tuntua melko vaarattomalta ja ”luonnolliselta”, on monia yrttejä, joiden ei ole osoitettu olevan turvallisia raskauden aikana. Samassa lauseessa monet eivät ole myöskään osoittautuneet vaarallisiksi. sinulla ei ole selkeää näyttöä positiivisista vaikutuksista eikä selkeitä todisteita turvallisuudesta, miksi sisällyttää ne ruokavalioosi?
Emme vain tiedä, joten on parasta rajoittaa tai välttää yrttejä ravintolisissä ja jauheissa.
Säilöntäaineet / lisäaineet
Proteiinijauheiden yleisiä lisäaineita ovat sakeuttamisaineet, keinotekoinen aromi ja väriaineet. Jotkut ehkä olet nähneet ovat alginiini, guarkumi, johanneksenleipäpapukumi ja ksantaanikumi.
Muita ovat agar, karboksimetyyliselluloosa, pektiini ja karrageeni. Vaikka useimmat ovat USDA: n mielestä GRAS (yleisesti turvallisiksi tunnustettuja), joitain on viime aikoina alettu tutkia tarkemmin.
Esimerkiksi karrageenin äänestettiin poistettavaksi National Organic Standards Boardista vuonna 2016 (14), jos voimme rajoittaa pr ennen raskautta ja sen aikana nautitut eservatiivit, sitä parempi.