Papyrus, muinaisten aikojen kirjoitusmateriaali ja myös kasvi, josta se on peräisin, Cyperus papyrus (Cyperaceae-perhe), jota kutsutaan myös paperikasviksi. Papyrus-kasveja viljeltiin kauan Egyptin Niilin suistoalueella ja se kerättiin varren tai varren varalle, jonka keskimmäinen kuoppa leikattiin ohuiksi nauhoiksi, puristettiin yhteen ja kuivattiin tasaisen ohuen kirjoituspinnan muodostamiseksi. >
Papyrus on ruohomainen vesikasvi, jolla on puisia, tylpästi kolmiomaisia varret ja kasvaa jopa 4,6 metriin ( noin 15 jalkaa) korkealla hiljaa virtaavassa vedessä jopa 90 cm (3 jalkaa) syvyyteen. Kolmion muotoinen varsi voi kasvaa jopa 6 cm leveäksi. Papyrus-kasveja käytetään nyt usein uima-altaan koristeena lämpimillä alueilla tai viherhuoneissa. Kääpiöpapyrus (C. isocladus, myös C. papyrus Nanus), korkeintaan 60 cm, on joskus ruukussa ja kasvatettu sisätiloissa.
Muinaiset egyptiläiset käyttivät papyruskasvin vartta tehdä purjeita, kangasta, mattoja, naruja ja ennen kaikkea paperia. Papyrusista valmistettu paperi oli antiikin Egyptin tärkein kirjoitusmateriaali, kreikkalaiset ottivat sen käyttöön, ja sitä käytettiin laajasti Rooman valtakunnassa. Sitä ei käytetty vain kirjojen tuottamiseen (rulla- tai vieritysmuodossa), vaan myös kirjeenvaihtoon ja oikeudellisiin asiakirjoihin. Plinius Vanhin kertoi paperin valmistuksesta papyrusista. Kasvin varren sisällä olevat kuitukerrokset poistettiin, ja joukko näistä pituussuuntaisista nauhoista sijoitettiin vierekkäin ja ylitettiin sitten suorassa kulmassa toisen nauhasarjan kanssa. Nämä kaksi kerrosta muodostivat levyn, joka sitten kostutettiin ja puristettiin. Kuivumisen jälkeen kasvin liimamehu toimi liimana ja sementoi kerrokset yhteen. Levy vasaralla lopulta lyötiin ja kuivattiin auringossa. Näin muodostunut paperi oli väriltään puhdasta valkoista, ja jos se valmistettiin hyvin, siinä ei ollut täpliä, tahroja tai muita vikoja. Useat näistä arkeista yhdistettiin sitten pastan kanssa muodostamaan rulla, yleensä enintään 20 arkkia rullaan. aika, jolloin kasvava paperinvalmistus muista kasvikuiduista 8. ja 9. vuosisadalla teki papyrusista tarpeetonta. 3. vuosisadalle mennessä papyrus oli jo alkanut korvata Euroopassa halvemmalla vellumilla tai pergamentilla, mutta papyruksen käyttö kirjoihin ja asiakirjoihin jatkui satunnaisesti noin 12-luvulle asti.