TIETOISESTA UUTISESTA

Raaka-baari suosikkimme sisältävät Itä- ja länsirannikon osterit, jäähdytetty hummeri ja kalaruokalautanen, johon kuuluu simpukoita, katkarapuja, ostereita, Alaskan kuningasrapuja ja Maine-hummeria. Alkupalat tekevät varmasti vaikutuksen keltahäntäpunaisella carpacciolla, Ahi Tuna Tartarella ja maailmanluokan kestävällä Petrossian Ossetra Caviarilla.

TIETOJA OSETRA SEAFOODISTA & STEAK

Osetra San Diego, 9 500 neliömetrin suuruinen kalaravintola Gaslamp Quarterin sydämessä vuodesta 2006 lähtien. Klassinen mutta nykyaikainen menu. Voittaja parhaista äyriäisistä ja parhaasta romanttisesta ruokailusta San Diegon keskustassa. Osetra tarjoaa paikallisia mereneläviä ja sushia, joissa johdonmukaisuus ja itse kalan korostaminen ovat ensisijaisia. Osetra Seafoodissa on tyylikäs ja energinen baari, tyylikkäät yksityiset ruokasalit ja kolmikerroksinen viinitorni. Laaja palkittu viinilista ja kausiluonteiset käsityö cocktailit ylittävät odotukset. Fishhouse tarjoaa täydellisen tasapainon tuoreiden merenelävien, tyylikkään sisustuksen ja moitteettoman palvelun välillä.