Seuraava peli-ilta on tulossa ja popcornin saaminen on välttämätöntä.
Sinulla on muutama pakattu popcornia, jotka ovat lähellä päivämäärää etiketti, etkä ole aivan varma, pystytkö tarjoamaan niitä vieraille. Menikö popcorn huonosti?
Tai ehkä olet ostanut muutaman pakkauksen kuivia ytimiä päivällä ja huomasit vasta äskettäin, että he istuvat edelleen ruokakomeroissa.
He ovat kuukauden ajan etiketissä olevan päivämäärän jälkeen, joten harkitsit niiden hävittämistä. Mutta kun olet ajatellut sitä hetken, ajattelit: nämä ovat vain kuivia ytimiä, menevätkö ne todella huonoon asemaan?
Joko niin, jos et ole varma kuinka tai kuinka kauan voit tallentaa erityyppisiä popcornia (poppattuja, mikroaaltouunattavia tai kuivia ytimiä), tämä artikkeli on täällä auttamassa.
Lue lisää saadaksesi lisätietoja upeasta ihmisen keksinnöstä, joka on popcorn. ”ced41e4d81”>
Popcornin säilyttäminen
Ei ole väliä onko se popped-maissi, mikroaaltopaketti tai paketti kuivia ytimiä, sinun on pidettävä avaamaton pakkaus kuivassa ja melko viileässä paikassa.
Paras paikka on yleensä ruokakomero, mutta jos se on ei vaihtoehto, keittiön kaappi voi toimia myös. Varmista vain, että se ei ole lieden yläpuolella eikä missään lähellä vettä tai höyryä.
Kun on kyse kuivista ytimistä ja kaupallisesti tuotetuista popcornista, siirrä pakkauksen avaamisen jälkeen jäännökset ilmatiiviiseen astiaan tai pussiin. . Tai ainakin tiivistä pussi pidikkeellä.
Säilyttäminen koko ajan auttaa säilyttämään popcornin laadun pidempään. Se suojaa sitä kosteuden kerääntymiseltä ja kastumiselta ja estää ytimiä kuivumasta nopeasti.
Pussin tai astian tulisi silti olla huoneenlämmössä tai hieman sen alapuolella.
Kun popcorn on pudonnut, lämmitys tai mikroaaltouuni on yleensä huono idea. Tällä tavalla popcorn vain kuivuu ja maistuu vanhentuneelta.
Kuinka kauan popcorn kestää
Popcornin säilyvyysaika vaihtelee suuresti eri tyyppien välillä.
Kestoaika poppornia
Aloitetaan syötäväksi tarkoitetusta popcornista, jota usein kutsutaan kaupallisesti poppediksi. Kuten kaikentyyppiset popcornit, sen mukana toimitetaan yleensä parasta tai parasta ennen. Päivämäärä on yleensä noin kaksi tai kolme kuukautta valmistuspäivästä.
Onko popcorn edelleen tuore ja maukas etiketissä olevan päivämäärän jälkeen? Ehdottomasti, mutta se kuivuu vähitellen ja menettää makunsa, joten älä odota sen olevan raikas ja maukas 2 kuukautta kyseisen päivämäärän jälkeen.
Myös itse popcornin laatu tulee esiin, joten korkealaatuisempi tuote säilyttää tuoreuden todennäköisesti pidempään.
Kun avaat paketin, se kestää noin viikon, ehkä kaksi, jos se varastoidaan oikein. Mutta laatu heikkenee melko nopeasti, joten on parasta syödä se mahdollisimman pian.
Kuivien ytimien kestoaika
Kuivilla ytimillä on periaatteessa määrittelemätön kestoaika oikein varastoituna. Ne ovat turvallisia käyttää vuosia, mutta se ei tarkoita, että nautit samoista tuloksista 10-vuotiaiden ytimien kanssa kuin tuoreiden kanssa.
Lyhyesti sanottuna tuoreet ytimet tuottavat parempia tuloksia, mikä tarkoittaa, että ne tulevat suuremmiksi ja johdonmukaisemmiksi kuin vanhemmat.
Tämän vuoksi on suositeltavaa käyttää niitä noin kahden vuoden kuluessa valmistuspäivästä tai noin 6–12 kuukautta etiketissä olevan päivämäärän jälkeen.
Mikroaaltopakettien kestoaika
Viimeisenä mutta ei vähäisimpänä, meillä on mikroaaltouuni paketteja. Koska ne sisältävät jo kaiken, mitä popcornin tuottamiseen tarvitaan, ne eivät kestä niin kauan kuin kuivat ytimet.
Öljy, voi tai muu lisätty rasva ei säilytä hyvää laatua ikuisesti. Joten vaikka suurin osa vanhan paketin ytimistä ponnahtaa, maku ei todennäköisesti osu paikalle.
Kun on kyse varastointiaikasta, on parasta, jos käytät mikroaaltopaketteja noin 3 kuukauden sisällä pakkauksesta. päivämäärä etiketissä.
ruokakomero | |
---|---|
Kaupallisesti poppittu popcorn (avaamaton) | Parasta + 2 – 4 viikkoa |
Kaupallisesti avattu popcorn (avattu) | 1-2 viikkoa |
Kuivat ytimet | 1-2 vuotta tai parhaiten + 6-12 kuukautta |
Mikroaaltopaketit | Paras viimeistään 3 kuukaudella |
Kuinka kertoa, jos popcorn on huono
Mennään vielä kerran läpi kaikki popcorn-muunnelmat yksitellen.
Aloitetaan kaupallisesti tuotetuista popcornista. Sekä avaamaton pakkaus että asianmukaisesti varastoidut jäännökset kestävät vuosia ilman, että niistä tulee turvallisia syödä.
Jos popcornissa on kuitenkin jotain vikaa, kuten se haju tai muotti muodostuu, hävitä se. Se on erittäin epätodennäköistä, mutta halusin huomauttaa sen kummallakin tavalla.
Kuten luultavasti tiedät, turvallinen kulutus ei tarkoita, että se säilyttää laadun niin kauan. Täytetty popcorn pysyy tuoreena ja maukkaana suhteellisen lyhyen ajan, ja kun huomaat sen olevan vanhentunut tai yksinkertaisesti niin hyvä, heitä se ulos.
Kuivattujen ytimien tarina on samanlainen. Jos avaamattomat ytimet pidetään poissa vedestä, ne pysyvät turvassa vuosia. Valitettavasti ajan myötä ne kuivuvat eivätkä popaa enää tasaisesti.
Jos sinulla on vanhoja ytimiä, aloita valmistelemalla pieni erä ja katso, miten se menee. Jos tulokset ovat keskinkertaisia tai huonompia, sinun on todennäköisesti hylättävä nämä ytimet ja vaihdettava uusiin.
Mikäli kyseessä on mikroaaltouuni paketteja, sinun ei tarvitse avata niitä ennen kuin avaat. Se tarkoittaa, että paras mitä voit tehdä, on arvioida valmistetun popcornin laatu.
Jos siinä on esimerkiksi jotain vikaa, se haisee huonosti tai maistuu kauhealta, heitä se vain ulos. Sama asia, jos huomaat jotain epätavallista pussissa mikroaaltouunin jälkeen.
Muista, että kaikkien ytimien ei tarvitse ponnahtaa. Jotkut eivät, ja se on aivan hieno.